เกลือฟรีอาหาร - สิ่งที่เป็นสาระสำคัญหรือไม่

ดังนั้นเราจึงจัดว่าไม่มีเกลือชีวิตของเราไม่หวานและอาหารที่ดูเหมือนว่ารสจืดและสด แน่นอนมันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราทำงานอย่างถูกต้อง แต่คนที่ทันสมัยกินเกลือมากเกินกว่าที่จำเป็น ไม่กี่คนที่รู้ว่าความต้องการในชีวิตประจำวันสำหรับเกลือคนที่มีสุขภาพปกติ - ถึง 15 กรัมในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ยังต้องพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารจำนวนมากอยู่แล้วมีมันในองค์ประกอบของมัน เรากำลังพูดถึงปลา, เนื้อ, ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปขนมปังผักและอื่น ๆ ดังนั้นในความเป็นจริงเราต้องเพียงครึ่งช้อนชาเกลือต่อวัน คุณอาจคิดว่าแล้วเกี่ยวกับที่ overfulfilled อย่างต่อเนื่องบรรทัดฐาน? และนี้โชคไม่ดีจริง อุปทานส่วนเกินของเกลือในร่างกายสามารถนำไปสู่ผลกระทบเช่นไตหัวใจหลอดเลือดแดงทำร้ายลักษณะของ edemas และน้ำหนักร่างกายเช่นเดียวกับหลอดเลือดและโรคหลอดเลือด แต่มีหลายวิธีที่จะแก้ผลกระทบที่เป็นอันตรายของเกลือในร่างกาย คุณต้องกินผักสดมากขึ้นดื่มน้ำปริมาณมากเช่นเดียวกับอาหารเกลือฟรีสามารถช่วย

มันเกี่ยวข้องกับการปฏิเสธเกือบเสร็จสมบูรณ์ของเกลือเพิ่มให้กับอาหาร ตอนนี้มันจะเข้ามาในร่างกายของคุณจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วในองค์ประกอบของพวกเขา สูตรเกลือฟรีเกี่ยวข้องกับการใช้ในกระบวนการของการทำอาหารทดแทนเกลือเดิม ยกตัวอย่างเช่นในสลัดซุปปลาและเนื้อสัตว์อาหารแทนสามารถเพิ่มสมุนไพรส่วนประกอบ, กระเทียม, หัวหอม, น้ำมะนาวและน้ำตาล นี้เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารก็ไม่สด แต่ในเวลาเดียวกันจืด

หากคุณยังคงต้องการที่จะ dosalivat อาหารแล้วอย่างน้อยก็ควรจะทำอย่างถูกต้อง เนื้อสัตว์น้ำซุป เกลือลงไป 20-25 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร, ผัก - 5 นาทีจนสุกเต็มที่, มันฝรั่งทอด - ในตอนท้ายของการทอดสับ - ก่อนที่การปรุงอาหารเนื้อ - ในรูปแบบของอ่อนหัด

ดีที่สุดคือการให้การตั้งค่า เกลือเสริมไอโอดีน มันมีประโยชน์มากเนื่องจากมีฮอร์โมนที่จำเป็นต่อมไทรอยด์ไอโอดีน ปัญหาการขาดแคลนมันจะนำไปสู่ผลกระทบอย่างรุนแรงในรูปแบบของการมองเห็นลดลงโรคประสาทความเมื่อยล้าอย่างต่อเนื่องและ ปัญญาอ่อน ในเด็ก

อาหารเกลือฟรี เกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวสาลีและขนมปังข้าวไรย์, ซุปที่ปรุงด้วยผักหรือปลาน้ำซุปปลาและพันธุ์ไขมันต่ำของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้คุณยังสามารถมีทุกชนิดของสุกและดิบผัก: บวบแตงกวา, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, ถั่ว, มะเขือเทศ - เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ แต่หัวผักกาดแครอทและมันฝรั่ง - เพียงวันละครั้ง ได้รับอนุญาตให้ใช้งานของผลิตภัณฑ์นมผลไม้, เบอร์รี่, ไข่, เนย (ไม่เกิน 10 กรัมต่อวัน) เช่นเดียวกับกาแฟชนิดพิเศษและชา

นี่คือรายการอาหารที่ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารถ้าคุณตัดสินใจว่าอาหารเกลือฟรีเป็นที่เหมาะสมสำหรับคุณ: เครื่องเทศ, กล้วย, แยม, ผลิตภัณฑ์จากแป้ง, ธัญพืช, องุ่น, พาสต้า, น้ำตาล, เกลือรมควันอาหารรสเปรี้ยวและเผ็ด, แตงโม, เนื้อแกะ , อาหารทอด, หมู, ขนมและเนื้อสัตว์ซุปมิโสะ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าอาหารทุกอย่างที่คุณได้เตรียมไว้โดยเฉพาะโดยไม่ใส่เกลือกินวันละ 5 ครั้ง, ปรุงอาหารเพียงไม่กี่และลืมเกี่ยวกับอาหารทอด

เกี่ยวกับการยกเว้นของเกลือจากการรับประทานอาหารที่มีพื้นฐานและการรับประทานอาหารเกลือฟรีญี่ปุ่น มันจะง่ายและให้ผลดี สิ่งที่สำคัญที่สุดที่จะงดเว้นจากน้ำตาล, เกลือ, แป้งและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถกินปลาเนื้อสัตว์ไข่เนยและอื่น ๆ หลักการมันขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าในกระบวนการของการอดอาหารร่างกายสะอาดของเกลือและน้ำตาลก่อให้เกิดมลพิษมัน และออกจากอาหารธรรมดาที่เขาจะใช้เวลาทั้งหมดสิ่งที่มีประโยชน์ที่เขาต้องการ ถ้าหลังจากการรับประทานอาหารที่คุณดูแลตัวเองและให้พอดีแล้วในเวลาน้อยกว่าสองสัปดาห์คุณสามารถกำจัดมากที่สุดเท่าที่ 6-8 กก.

ตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารที่มีเกลือฟรีไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ผลลัพธ์ที่สวยงามเพียง