สลัด "Paramoniha" สำหรับฤดูหนาว - อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจที่มีชื่อตลก

บรรดาผู้ที่ต้องการที่จะไม่เพียง แต่ประหยัดการเก็บเกี่ยวของคุณเองของผักที่มีสีสันแสนอร่อยและชอบที่จะสร้างจากพวกเขาจานเสร็จจะรักสลัด "Paramoniha" ในฤดูหนาวก็จะมีการเก็บเกี่ยวประเพณีการฆ่าเชื้อในขวดลิตร แม้จะมีความผิดปกติชื่อแม้กระทั่งตลก, สแน็คหันสวยงามที่จะมองและที่ยอดเยี่ยมที่จะลิ้มรส สูตรจะโปรดทั้งผู้ที่จะเก็บรักษาอย่างต่อเนื่อง สลัดในช่วงฤดูหนาว ผักและครูสามเณรไม่พบก่อนหน้านี้อาหารที่คล้ายกัน ส่วนผสมหลักของมัน - แครอท, มะเขือเทศและพริกหวาน ส่วนที่เหลือสามารถเพิ่มขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเอง

สลัด "Paramoniha" สูตร

แม้จะอยู่ในรุ่นฐานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยน่าแปลกใจที่มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด "Paramoniha" สำหรับฤดูหนาวคุณจะต้องใช้เวลากิโลกรัมของหัวหอม, พริกและแครอท 2 กก. ของมะเขือเทศสุก ปริมาณของอาหารนี้จะเพียงพอที่จะลิ้มลองมากขึ้นเพื่อให้อัตราการเพิ่มขึ้นของเหล็กแท่งทั่วโลกอย่างน้อย 5 ครั้ง ยังมีประโยชน์กับ 300 มิลลิลิตรของน้ำตาลและน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและครึ่งถ้วยเกลือ 2

ก่อนที่จะเตรียมความพร้อมสลัด "Paramoniha" ในช่วงฤดูหนาวก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ในปริมาณที่เหมาะสมของขวดผ่านการฆ่าเชื้อที่มีฝาปิด จากปริมาณของส่วนผสมที่จะปล่อยออกมาประมาณ 2 ลิตรอาหารว่าง นั่นคือมันจะต้อง 2 ลิตรหรือ 4 กระป๋องครึ่งลิตร

มะเขือเทศและพริกต้องล้างดี, หัวหอมและแครอท - ทำความสะอาด จากนั้นเอาเมล็ดจากพริกและก้านที่ตัดเป็นเส้น แครอทมักจะลูบในกระต่ายขูดหยาบ หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและมะเขือเทศ - ชิ้น

แล้วผักทั้งหมดควรจะผสมในปริมาณที่เหมาะสมจานซึ่งสามารถวางบนกองไฟ ปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมันนำไปต้มและปรุงผ่านความร้อนต่ำตื่นเต้นตลอดเวลาประมาณ 20 นาที ถัดไปเตรียมความพร้อมสลัดออกมาวางบนขวดผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมและทิ้งไว้ให้เย็น เงินฝากของดีกว่าที่จะย้ายเข้าไปอยู่ในห้องใต้ดินหรือสถานที่อื่น ๆ อีกมากมาย

สลัด "Paramoniha" สำหรับฤดูหนาวที่มีบวบ

เพื่อความหลากหลายที่คุณสามารถทำให้การเบี่ยงเบนเล็ก ๆ จากสูตรคลาสสิกและเตรียมอาหารโดยการเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติม มันอาจจะเป็นบวบซึ่งในช่วงปลายฤดูร้อนที่กำลังเติบโตในสวนใด ๆ และมีการขายในราคาที่ไม่แพง และผักเหล่านี้มีประโยชน์มากและจะทำให้จานอร่อย

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะนำไปสูตรก่อนหน้านี้ นอกจากนี้คุณจะต้องพวงของผักและกิโลบวบ (หนุ่มกว่า) ที่ น้ำตาลควรจะใช้เวลามากขึ้น (ประมาณ 400 กรัม) หรือจะลิ้มรส

สับผักทั้งหมดที่พวกเขาจะถูกส่งบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือ julienned หากพวกเขาไม่ได้เป็นเด็กเกินไปและเป็นธรรมอลัชชีก่อนการทำความสะอาดของพวกเขา สีเขียวสับ ผสมทั้งหมดให้เพิ่มเครื่องเทศและต้ม 20-25 นาที (เพื่อสควอชสุก) สลัดพร้อมยังปิดในขวดผ่านการฆ่าเชื้อและเก็บในที่เย็น

และสำหรับครั้งแรกและรุ่นที่สองของอาหารที่คุณสามารถเลือกที่จะใส่พริกไทย allspice อ่าวใบหรือเครื่องเทศที่ชื่นชอบของคนอื่น ๆ ที่จะลิ้มรส ผู้ที่ชื่นชอบขนมคาวหวานบางครั้งใช้พริก แต่ยังคงอยู่ในต้นฉบับ "Paramoniha" สลัดมีรสหวานอ่อน ๆ พอสมควร