ซุปลูกชิ้น - อาหารจานโปรดในวัยเด็กของเขา

ซุปลูกชิ้น - จานแสนอร่อยและรสชาติที่เราหลายคนรู้จักและชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก ต้องการที่จะแปลกใจในครัวเรือนของเขาและเพื่อทดสอบบิตในห้องครัว? จากนั้นเราก็ให้คุณแบบไม่กี่ของ ซุปลูกชิ้น แล้วแต่ตัวเลือกที่คุณเลือกในกรณีใด ๆ คุณจะได้รับหลักสูตรแรกอร่อยมาก

ซุปลูกชิ้นและข้าว

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 300 กรัมของเนื้อสับ (เนื้อวัวเนื้อหมูหรือไก่);
• ครึ่งถ้วยยาวข้าว
• สามมะเขือเทศ;
• 50 กรัม crumbs ลมหายใจ;
• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• สมุนไพรสดบาง

เตรียม:

1. จานลึกออกวางบรรจุผสมกับแสดงเส้นทาง เพิ่มเกลือมากที่สุดเท่าที่เราต้องการ ละเอียดผสมองค์ประกอบเนื้อ การเดินทางไปผลิตลูกปัดขนาดเล็กเช่นลูกชิ้น
2. ตอนนี้คุณต้องเทน้ำเดือดมะเขือเทศและดำเนินแผลรูปกากบาท ค่อยๆแยกผิวจากเนื้อหนัง สับมะเขือเทศคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือกระต่ายขูดปกติ เป็นผลให้ควรจะได้รับวางมะเขือเทศหนา
3. ตัดหอมใหญ่ จากนั้นนำปริมาณหม้อ 2 ลิตร ในนั้นเราจะปรุงอาหารข้าว ที่จุดเริ่มต้นมากมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะน้ำเกลือ ลูกชิ้นปรุงสุกก่อนที่เราจะต้องใส่ในหม้อบนเวทีครึ่งข้าว หมดเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศน้ำซุป ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
4. มันยังคงที่จะโยน หัวหอม และกระเทียมผ่านการกดพิเศษ รอจนน้ำซุปจะสุกสมบูรณ์ ก่อนเสิร์ฟก็ควรจะยืนไม่กี่นาที เทลงในจานและโรยหน้าด้วยผักใบเขียว

ซุปชีสกับ ลูกชิ้น: สูตร

ส่วนผสม (สำหรับ 3-3.5 ลิตรกระทะ):

• ชีสประมวลผล - 3 ชิ้น
• หนึ่งแครอท;
• 500 กรัมแต่ละเนื้อสับ;
• สองหัวหอมขนาดกลาง
• ไข่;
• 5-6 มันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• เครื่องเทศ

ซุปลูกชิ้นและชีสที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

1. ล้างหัวหอมและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เรากระจายไปในกระทะและทอดในน้ำมัน เขาควรจะได้รับสีทอง
2. สับจำเป็นที่จะต้องใส่ในชามลึกเพิ่มเกลือและพริกไทยมัน ในชามเดียวกันเพิ่มไข่ครึ่งหัวหอมย่าง ละเอียดผสมมวล ตอนนี้เราสามารถดำเนินการก่อตัวของลูกชิ้น
3. เราจำเป็นต้องทำความสะอาดแครอทและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก ต่อไปจะทอดในผัก (กลั่น) น้ำมัน
4. ในกระทะเต็มไปด้วยน้ำใส่แครอทขูดและหัวหอมทอด เราหวังว่าจะเมื่อของเหลวเดือด เราโยนลูกชิ้น ขณะที่พวกเขาจะได้รับการปรุงสุกเราต้องทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นก้อน ชิ้นใหญ่ไม่ควรทำ หลังจาก 5-7 นาทีหลังจากเดือดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มมันฝรั่ง, ใบกระวานและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
5. ขยายชีสประมวลผล, ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ลงในน้ำซุป นี้จะกระทำเมื่อมันฝรั่งจะสุก เพียง 3 นาทีคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสับ น้ำซุปมีกลิ่นหอมพร้อม เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

ซุปไก่ลูกชิ้น

เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารจะต้อง:

• 500 กรัมของเนื้อสับ (ไก่);
• หนึ่งหัวหอม;
• กาด;
• ไก่ 1-1.5 กิโลกรัม
• สวดมนต์;
• สามแครอทขนาดกลาง
• ไข่;
• 3 คื่นฉ่าย;
• เครื่องเทศ

ส่วนการปฏิบัติ:

1. ใช้ไก่และตัดเป็นชิ้น ๆ เราใส่ไว้ในหม้อเทน้ำและนำไปต้ม เราตั้งไฟให้น้อยที่สุด อย่าลืมที่จะเอาโฟม
2. ก้านผักชีฝรั่งและหัวผักกาดมีการตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่แล้วเพิ่มหม้อ ส่วนผสมที่ต้องได้รับการปรุงสุก 2-3 ชั่วโมง ประมาณครึ่งชั่วโมงจนสุกเพิ่มผักชีฝรั่งสับ
3. เริ่มผลิตลูกชิ้น ไก่สับ ใส่ในชามลึกเพิ่มสวดมนต์ที่เยื่อกระเทียมหอมใหญ่สับและผักชีฝรั่ง อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือและพริกไทย
4. แบ่งไข่เบา ๆ แยกสีขาวจากไข่แดง เราใส่ไว้ในอาหารที่แตกต่าง ไข่แดงเพิ่มไก่สับ ในฐานะที่เป็นโปรตีนจากนั้นเขาก็เราจะต้อง Beat it โฟมและแล้วเทลงในเนื้อสับ มวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมและลบเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็น
5. เราดึงออกบรรจุและเริ่มต้นที่จะทำให้ลูกชิ้น หลังจากนั้นอีกหนึ่งใส่ไว้ในน้ำซุป คุกเป็นเวลา 20 นาที เป็นผลให้เราควรจะได้รับไก่อร่อยและบำรุง ซุปลูกชิ้น สูตร ที่อธิบายข้างต้นเป็นเรื่องง่ายในการดำเนินการกับเขารับมือได้แม่บ้านมือใหม่