ความลับอิตาลี: ซุป Minestrone สูตรสำหรับ

ซุปอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมคือ Minestrone มันทำจากเป็นจำนวนมากของผัก ซุปนี้ถือว่ามีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามิน สูตรของอาหารจานนี้รวมถึงถั่ว, หัวหอมและผักใบเขียวเนื้อบางครั้ง

ซุป Minestrone สูตรสำหรับ

ก็เชื่อว่าน้ำซุปนี้ควรประกอบด้วย 7 ชนิดของส่วนผสม: 7 ชนิดของผัก, 7 สมุนไพรและเนื้อสัตว์ที่ 7 ตอนนี้สูตรที่มีระดับการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง วันนี้เตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่เนื้อ แต่ยัง Minestrone มังสวิรัติ สูตรอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่พบในบ้านของคุณ แต่คุณจำเป็นต้องใช้เป็นพื้นฐานต่อไปนี้: พาสต้าหรือข้าว, ถั่วสีขาว, บวบ, แครอท, กระเทียม, กระเทียม, หัวหอม, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยน้ำมันมะกอกชีส แช่ถั่วในชั่วข้ามคืน บวบ, แครอทล้างเปลือกและหั่นเป็นก้อน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ถั่วเขียวตระกูลถั่ว อาหารเหล่านี้ควรได้รับการทอดในกระทะที่มีน้ำมันมะกอก เกี่ยวกับสองลิตรน้ำไปต้ม เพิ่มถั่วและปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากนี้เป็นส่วนหนึ่งของรักของเธอในเครื่องปั่น เชื่อมต่อถั่วเหลือในกระทะกับบวบและแครอท เพิ่มวางมะเขือเทศ (คู่ของช้อนโต๊ะ) เช่นเดียวกับพาสต้าหรือข้าว กะหล่ำปลีสับละเอียดและเพิ่มเดียวกัน ภายใน 30 นาทีของน้ำซุปต้มเคี่ยว เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับ Minestrone อร่อยและรสชาติ สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้ของชีส ถ้าคุณไม่ได้มังสวิรัติคุณสามารถโรยด้วยน้ำซุปร้อนขูดชีส คุณสามารถใช้ น้ำซุป สำหรับ Minestrone อาหารเสริมสูตรผัดเบคอนมันฝรั่งและเห็ด นี้ ซุปผัก ถือเป็นอาหารและเป็นที่แนะนำสำหรับการใช้งานให้กับผู้ที่กำลังดูน้ำหนักและรูปร่างของพวกเขา

Minestrone - สูตรคลาสสิก

ใช้ชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: แครอท, บวบ, พาสต้า, กระเทียม, ถั่วเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก มะเขือเทศกระป๋อง น้ำซุปผัก, ถั่วกระป๋อง, เห็ด, ชีส, สมุนไพรเครื่องเทศ ผักล้างเปลือกและหั่นเป็นขนาดกลาง ผัดให้พวกเขาในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก น้ำซุปผัก เพิ่มมะเขือเทศสับเครื่องเทศ: ยี่หร่า, โหระพา, พริกไทยและเกลือ ใส่ผักลงไปในน้ำซุป รอจนน้ำซุปมาต้มปรุงอาหารสำหรับอีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นวางถั่วและพาสต้า และสำหรับอีกไม่กี่นาทีใน Minestrone ถือไฟ สูตรเป็นเรื่องง่ายมากแม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ของส่วนผสม เสิร์ฟน้ำซุปร้อน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและโรยด้วยชีสขูด

Minestrone เนื้อสูตร

สำหรับ Minestrone เนื้อใช้ เนื้อ, ถั่วกระป๋องพาสต้า, มันฝรั่ง, บวบ, มะเขือเทศ, พริก, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศและชีส หนาผนังหม้อหรือน้ำมันทอดเนื้อกระทะ เนื้อสัตว์ควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแครอทและหัวหอมทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าบวบหั่นชิ้นพริกวางเนื้อ สับมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุกเป็นเวลา 5 นาทีระทึกขวัญเป็นครั้งคราว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของความหนาของคุณต้องการที่จะได้รับน้ำซุปเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำ Minestrone นำไปต้ม เพิ่มถั่วออกจากกระป๋องเทพาสต้า รอเมื่อพวกเขามีความพร้อม ฤดูกาลซุปกระเทียมบดและปล่อยให้มันชงไม่กี่นาที ทัพพีลงไปในถ้วยโรยด้วยพาเมซานและสมุนไพร