หัวหอมที่มีประโยชน์คืออะไร

กระเทียมเป็นล้มลุก ครอบครัวหอม มาให้เราจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในประเทศของเรากระเทียมหอม (หัวหอมมุก) เติบโตขึ้นทุกที่ก็มีใบแบนยาวเป็นปีที่สองหลังปลูกปรากฏช่อดอกและหัวหอมขนาดเล็กที่มีระบบรากที่กว้างขวาง ในกรณีนี้ผลไม้กระเทียมปลายค่อนข้าง โรงงานแห่งนี้มักจะปลูกบนดินหลวมชื้นและหัวหอมเจริญเติบโตได้ดีก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขุนดิน

วัฒนธรรมเช่นกระเทียมหอมมีจำนวนมากของสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่ม การย่อยอาหาร ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหาร เนื่องจากเนื้อหาสูงของวิตามินเขาเป็นศัตรูกับไวรัสต่างๆและการติดเชื้อบางอย่างเพื่อน้อมจะแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้การใช้งานของหัวหอมมุกส่งเสริมการขับถ่ายของสารพิษ, ลดคอเลสเตอรอลป้องกันไม่ให้เลือดอุดตัน

กระเทียมแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน, โรคนิ่วในไต, เบาหวาน, โรคหอบหืดหรือโรคหลอดเลือด แต่ก็ควรจะเป็นพาหะในใจว่าในรูปแบบดิบของมันก็มีข้อห้ามในกระเพาะอาหารและกระเพาะอาหารเป็นแผล

ในกระเทียมปรุงอาหารที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสที่สามารถที่จะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ใด ๆ จาน ส่วนใหญ่มักจะมันจะถูกเพิ่มเค้ก, เนื้อปลาและ ผัก casseroles, ซอสปรุงรสและเตรียมเป็นอาหารจานแยกต่างหาก สำหรับการเตรียมอาหารที่จะนำมาใช้เป็นส่วนล่างของคันธนูและใบอ่อนใบเก่าจะไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ในขณะเดียวกันทราบว่าคุณจำเป็นต้องซื้อหัวหอมสดเท่านั้น ก็ควรจะล้างได้ดีก่อนการใช้งานในขณะที่ส่วนล่างสะสมเป็นจำนวนมากของที่ดิน

พิจารณาคำถามของ วิธีการปลูกหัวหอม กระเทียมก็ควรจะบอกว่าวิธีที่ดีที่สุดที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการเติบโตของต้นกล้าในต้นฤดูใบไม้ผลิ ที่จะได้รับเชื้อโรคได้เร็วขึ้นก็จะแนะนำให้ถือเมล็ดในเวลากลางคืนน้ำอุ่นแห้งแล้วและปลูกในกระถางที่มีดินที่ชื้น หม้อถูกปกคลุมไปด้วยฟอยล์ซึ่งจะต้องออกเป็นระยะ ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าพืชที่มีโอกาสที่จะ ได้รับออกซิเจน เมื่อมีหน่อเล็กฟิล์มจะถูกลบออกและหม้อจะถูกวางไว้ในสถานที่อบอุ่นสว่าง

หลังจากสองเดือนของกระเทียมหอมสามารถปลูกในพื้นดินที่เปิดซึ่งก่อนหน้านั้นจะต้องดีปุ๋ย ใบและรากของพืชหนุ่มสาวก่อนปลูกพืช ก็ต้องบอกว่าต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำปกติและการใส่ปุ๋ย เก็บพืชที่จำเป็นในชั้นใต้ดินที่ปกคลุมไปด้วยหลอดไฟทราย

ซื้อ กระเทียมหอมพันธุ์ สามารถเลือกเป็นกลางและปลายสุก ความแตกต่างของสายพันธุ์ต่อไปของหัวหอมมุก:

1. Karantansky (ต้นพันธุ์) - พอที่จะแตกต่างแสงหลอดฟอกขาวขนาดเล็ก

2. ปรอท (ระดับกลาง) - มีรสชาติคาบสมุทรมีใบมีสีเขียวเข้ม

3. ช้าง (ระดับกลาง) - มีรสชาติที่คมชัดเป็นสีฟ้าสีเขียวใบที่มีการเคลือบขี้ผึ้ง

4. เมียร์ (ปลายสุกพันธุ์) - มีใบสีเขียวลำต้นและหัวหอมอ่อนขนาดใหญ่

5. บัลแกเรีย (ปลายเกรด) - แตกต่างหลอดไฟฟอกใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบขี้ผึ้ง

หอมมีรสชาติที่ดีกอปรด้วยคุณสมบัติการรักษายังขาดไม่ได้ดังนั้นในอาหารของผู้ที่ประสบจากการหยุดชะงักของการย่อยอาหารและการเผาผลาญอวัยวะ นอกจากนี้ยังมีวัฒนธรรมนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรับประทานอาหารของบรรดาผู้ที่ต่อสู้กับการมีน้ำหนักเกินหรือรับการรักษาโรคต่าง ๆ เช่นโรคไขข้อ, เลือดออกตามไรฟันโรคเกาต์ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าหัวหอมมุกเติบโตในบ้านไม่ยากเกินไป