อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เบอร์เกอร์บัควีท: สูตร
วันนี้เราพูดคุยเกี่ยวกับอาหารจานเดียวง่ายๆ ในบทความนี้เรามาดูวิธีการเตรียมความพร้อมเบอร์เกอร์บัควีท สูตรของพวกเขาจะถูกนำเสนอด้านล่างไม่หนึ่ง แต่หลาย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจัดทำเพียง
เบอร์เกอร์บัควีท: สูตรแรก (ที่ง่ายที่สุดและสามารถเข้าถึงได้ทุกคน)
เช่นเดียวกับเบอร์เกอร์สำหรับผู้ที่กำลังรับชมอาหารของพวกเขาต้องการที่จะจัดวันอดอาหารไม่กินเนื้อ แต่ยังโพสต์
- ไข่;
- 250 กรัมบัควีท;
- สองกลีบกระเทียม;
- 25 มล. เนย;
- ศิลปะ ช้อนครีม;
- หัวหอม;
- 100 กรัมขนมปัง;
- บทความสาม ช้อนโต๊ะสมุนไพรสดและน้ำมันพืช;
- หยิกของพริกและเกลือ
กระบวนการของการทำอาหารเบอร์เกอร์ที่บ้านจะมีลักษณะเช่นนี้
- ในหม้อของน้ำ (สองแก้ว) ส่งถ้วยโซบะ หลังจากเดือดใส่เกลือโจ๊กเล็ก ๆ น้อย ๆ คุกจนสุก
- จากนั้นใน โซบะ ใส่เนยผสมกันให้เย็นเล็กน้อย
- ในเวลานี้ (จนถึงโจ๊กเย็น) ที่จะปอกเปลือกกระเทียมและหัวหอม
- melenko ถัดไปตัดสีเขียว
- หลังจากส่งโจ๊กลงในเครื่องปั่นหรือบดเดียวกัน นอกจากนี้ยังเพิ่มกระเทียมและหัวหอม
- เกลือและพริกไทยสับพร้อม
- ถัดไปเพิ่มสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยวโจ๊ก
- หลังจากหยุดไข่แล้วผสมอย่างทั่วถึง
- จากสับผลแบบไส้ขนาดเล็ก แล้วม้วนพวกเขาในการติดตามข้อมูลต่างๆ หากมีผลิตภัณฑ์ที่ยึดไม่ดีแล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ
- หลังจากใส่น้ำมันในกระทะที่ส่งไปยังเบอร์เกอร์ บนไฟร้อนปานกลางทอดพวกเขาจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ไส้เหล่านี้สามารถแตกต่างกันไปเมนูประจำวัน ให้บริการพวกเขาสีเขียวที่ดีที่สุดและผักสด นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมซอสเช่นผลิตภัณฑ์เช่นครีมกระเทียมและสมุนไพร
ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสับ
ไส้สูตรโซบะกับเนื้อสับจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่รักเนื้อ ผลิตภัณฑ์ที่ได้ฉ่ำและแสนอร่อย พร้อมที่จะให้อภัย โดยวิธีการที่คุณสามารถอบซอสผัก เบอร์เกอร์บัควีทในการปรุงอาหารสูตรของการที่เราจะอธิบายความจำเป็นที่จะไปนี้:
- 150 กรัมบัควีท;
- ห้าไข่;
- หัวหอม;
- 50 กรัมผักชีฝรั่งสด;
- 2 ช้อนชาเกลือ
- 600 กรัมหมูสับ;
- พริกไทย;
- บทความสาม ครีม;
- 5 ศิลปะ สวดมนต์ช้อนโต๊ะ
กระบวนการของการทำอาหารทอดเนื้อสัตว์บ้าน
ประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนการปรุงอาหารทอด, โซบะและต้มเกลือเล็กน้อย ขนานไปนี้ต้มไข่ต้มแข็งสี่ ปอกเปลือกหัวหอมสับทอดในน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
หลังจากบรรจุค้อนในหนึ่งไข่เกลือ (ประมาณ 1 ช้อนชา), พริกไทย
นอกจากนี้หัวหอมคั่ว vsypte เพิ่มมันพยายามที่จะปล่อยในน้ำมันดอกทานตะวันกระทะ
ผัดโซบะเย็นเล็กน้อยในเนื้อสับ จากนั้นผสมอย่างทั่วถึง
ตอนนี้ดำเนินการเตรียมความพร้อมของเดิมทอดไข่อุด การทำเช่นนี้สะอาดต้มไข่ตะแกรง หากไม่มีการดังกล่าวแล้วก็สับพวกเขาด้วยมีด ถัดไปเพิ่มไข่สีเขียว (ก่อนสับ), เกลือเล็กน้อยและครีมเปรี้ยว (ไม่น้อย)
หลังจากที่ทุกคนให้เข้ากันนี้ ตอนนี้คุณมีการบรรจุสำหรับลูกชิ้น
กำหนดค่าผลิตภัณฑ์ การทำเช่นนี้ใช้ชิ้นส่วนของเนื้อสับที่ทำให้เขาเป็นลูกชิ้นแบน ในช่วงกลางของมันวางสองช้อนชาของการบรรจุ จากนั้นยกขอบของสับ, ครอบคลุมพวกเขาที่ด้านบนของบรรจุปิดไส้
ผลิตภัณฑ์ม้วนใน breadcrumb และไส้ทอดทั้งสองด้านผ่านความร้อนปานกลางในน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น เสิร์ฟสินค้ากับสลัดผักหรือเพียงกับผักสด
กับเห็ด
ทอดกับเห็ดและโซบะสามารถใช้ร่วมกับเกือบทุกจาน สำหรับการเตรียมการของพวกเขาจะต้อง:
- 100 กรัมขนมปังผัก;
- สองไข่;
- สามกลีบกระเทียม;
- ขนมปัง;
- หัวหอม;
- 50 กรัมครีม;
- 400 กรัมเห็ด;
- สองแครอท;
- แก้วบัควีท
ตอนนี้เตรียม ไส้บัควีทกับเห็ด สูตรของการเตรียมการ เป็นที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจะเปิดออก!
แรกที่คุณควรล้างและปรุงโซบะของเธอ หลังจากล้างเห็ดภายใต้การใช้น้ำและหั่นเป็นชิ้น ผัดกับหอมสับ ถัดไปออกวางผักในเครื่องปั่นและผสมอย่างทั่วถึง Peremel
จากนั้นนำไปปรุงอาหารแครอท สับกระเทียมผักชีฝรั่ง
พร้อมบัควีท Peremel ในเครื่องปั่นด้วยสมุนไพรสด ที่นี่คุณจะสับเกือบจะพร้อม
ถัดไปต้มจนสุกแครอทวางในชามเครื่องปั่น ตอนนี้สับดีและผสมกับส่วนที่เหลือของเนื้อ เชื่อมต่อส่วนผสมขับไข่, พริกไทยและเกลือ
เพิ่มเนื้อสับแช่ในขนมปังครีม
แบบฟอร์ม ของสับไส้เนื้อ จุ่มในแป้ง วางบนกระทะร้อน ผลิตภัณฑ์ทอดทั้งสองด้านจนสุก - ประมาณยี่สิบนาทีในแต่ละด้าน
ไส้สูตรโซบะกับชีส
เพื่อเตรียมความพร้อมเบอร์เกอร์เหล่านี้ที่คุณต้องการ:
- หัวหอม;
- 125 กรัมบัควีท;
- เกลือ
- 100 กรัมของชีส;
- สองไข่;
- สีเขียว;
- 50 กรัมของเนย;
- พริกไทย
- ผัดโซบะตะแกรงภายใต้การล้างน้ำเย็นได้อย่างทั่วถึง
- จากนั้นนำมาใส่ในกระทะน้ำเดือด (เค็ม) คุกประมาณยี่สิบนาที (อาจจะมากขึ้นอีกนิด)
- โจ๊กร้อนบดใช้มันฝรั่งเจ้าชู้จนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างมีนัยสำคัญ
- ทำความสะอาดหัวหอมหั่น melenko
- ความร้อนคู่ของช้อนโต๊ะเนยกระทะที่ทอดจนหอมสีน้ำตาลทอง กระบวนการนี้ใช้เวลาเพียงสี่นาที
- ต่อหัวหอมทอดและน้ำหนักบัควีทชีสตะแกรงบนกระต่ายขูด ทั้งหมดผสม
- มวลนี้เพิ่มเครื่องเทศ, เกลือ, ไข่ดิบ จากนั้นผสมอย่างทั่วถึง
- วางบนกระทะไฟด้วยน้ำมันพืช บัควีทไส้รูปร่างมวลม้วนในแป้งหรือสวดมนต์
- คุณสามารถวางไว้บนกระทะอุ่นกับเนยและปรุงอาหารผลิตภัณฑ์บัควีทผ่านความร้อนปานกลางจนเหลือง
- ให้บริการพวกเขาร้อน อร่อยโดยเฉพาะลูกชิ้นกับซอสมะเขือเทศ
ลูกชิ้น Meatless กับเห็ด: สูตร
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวดึงดูดความสนใจให้กับผู้ที่ยืนอย่างรวดเร็ว พวกเขายังได้รับการชื่นชมจากผู้ที่อยู่ในอาหารและมังสวิรัติ เพื่อเตรียมความพร้อมยัน บัควีทเบอร์เกอร์เห็ดสูตร ที่ได้รับด้านล่างคุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:
- สองแครอทขนาดกลาง;
- เกลือ
- 250 กรัมบัควีท;
- หัวหอม;
- พริกไทย;
- 600 กรัมเห็ด;
- เครื่องเทศ
ขั้นตอนของการเตรียมทอดโซบะที่บ้าน
และตอนนี้เราจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารทอดของ buckwheat ใบสั่งยาของพวกเขาไม่ควรฉุกละหุกคนใดคนหนึ่งเป็นเจ้าของ
- ในขั้นต้นล้างและประกอบตะโพก
- ต้มน้ำในกระทะแล้วต้มมันในส่วนที่เหลือเพื่อการเตรียมความพร้อมเต็มรูปแบบ ก็อย่าลืมก่อนเกลือบิต
- morkovochku ฝานบาง ๆ , เห็ดและหัวหอม
- บนกระทะร้อนผัดผักจนกว่ารัฐอ่อน กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสิบห้านาที
- ในชามเชื่อมต่อโซบะกับผักที่คุณก่อนทอด แล้วสับส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น ทางเลือก - ข้ามส่วนผสมหลายครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ตอนนี้การบรรจุสามารถเตรียมได้ด้วยเกลือและพริกไทย
- ถัดไปสร้างไส้และทอดพวกเขาในกระทะ (ใช้น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น) ในรูปแบบเปลือกกรอบเผ็ด
สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก
ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารเบอร์เกอร์ที่ทำจาก โซบะสูตร พวกเขา - ใด ๆ ที่นำเสนอในบทความนี้ - จะช่วยให้การกระจายการลงทุนเมนูของครอบครัวใด ๆ เราได้อธิบายตัวเลือกที่แตกต่างกันไม่กี่ เราหวังว่าคุณจะสามารถเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง
Similar articles
Trending Now