เกาะ Lecho: สูตรและส่วนผสม

Lecho คม - นี้เป็นสแน็คที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะเติมเต็มอาหารกลางวันและอาหารเย็นใด ๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารเนื้อปลาหรือสลัด จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน

lecho กับ พริก และมะเขือเทศ

จานนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชื่นชอบขนมแข็งแรงคม

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - หนึ่งกิโลกรัม
• พริกหวานบัลแกเรีย - หนึ่งกิโลกรัม
• พริกแดงร้อน - สองชิ้น
• หอมหัวใหญ่ - 400 กรัม
• เกลือ - ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - แก้วที่สาม
• น้ำมันพืช - ประมาณ 50 มล.
• พริกไทยดำ - ช้อนขนาดเล็ก
• น้ำส้มสายชู 7% - ช้อนชา

อร่อย lecho เผ็ดจัดทำดังต่อไปนี้:

• ผักล้างปอกเปลือกหัวหอมจากเปลือกและเมล็ดจากพริก
• ตัดพวกเขาชิ้นขนาดใหญ่
• สวมถุงมือและตัดแหวนพริกขี้หนู (อย่าลืมที่จะเอาเมล็ด)
• ผสมอาหารที่เตรียมไว้ในกระทะให้เพิ่มเกลือน้ำตาลและพริกไทย
• วางอาหารบนไฟช้า รอจนกว่าจะ lecho เดือดแล้วเคี่ยวมันอีกครึ่งชั่วโมง
• ในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารจานอีกห้านาที

อาหารว่างร้อน ใส่ลงไปในขวดฆ่าเชื้อและม้วนขึ้น ครอบคลุมชิ้นผ้าห่มหนาแน่นและรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลง หลังจากที่วางขวดในตู้กับข้าวหรือสถานที่ที่เหมาะสม

เฉียบพลัน lecho กับหัวหอม, แครอทและกระเทียม

นี่คือสูตรที่ง่ายมากที่สามารถทำซ้ำแม้ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์ในห้องครัว ปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้จะแผ่สามขวด 750 กรัม คุณจะต้อง:

• กิโลกรัมและครึ่งหนึ่งของพริกหวาน
• สองการเผาพริก
• กิโลกรัมของมะเขือเทศสดฉ่ำ
• สี่หัวหอมขนาดกลาง
• สองหรือสามแครอท
• 50 กรัมของน้ำมันพืช
• 100 กรัมน้ำตาล
• สิบห้าช้อน 9% น้ำส้มสายชู
• ใบสามลอเรล
• สามกลีบกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะทำให้ lecho คมอ่านด้านล่าง:

• สับมะเขือเทศกับเนื้อ
• พริกหวานและเมล็ดสะอาดจากเหง้าแล้วตัดเป็นเส้น
• เปลือกหลอดไฟและแหวนครึ่งสับ
• แครอทปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น
• ตัดพริกขี้หนูเป็นชิ้นบาง ๆ
• ใส่กระทะบนไฟใส่ไว้ในซอสมะเขือเทศและนำไปต้ม
• จากนั้นใส่แครอทและปรุงอาหารของเธอในสี่ของชั่วโมงที่ความร้อนต่ำ
• ต่อไปใส่ในกระทะและปรุงอาหารผลิตภัณฑ์หอมอีกเจ็ดนาที
• เพิ่มใน letcho เกลือ, น้ำตาลและน้ำมันดอกทานตะวัน ผสมผลิตภัณฑ์และวางพริกไทย
• หลังจากนั้นอีก 20 นาทีวางสับกระเทียมกลีบใบกระวาน, เกลือ, น้ำตาลและพริกไทย

อาหารสำเร็จรูปกระจายออกไปในขวดที่สะอาด แล้วฝาจานใกล้ชิดและเปิดคว่ำ ครอบคลุมว่างเปล่ากับสิ่งที่อบอุ่นและในวันต่อมาส่งพวกเขาในการจัดเก็บในที่เย็นและมืด

เผ็ด

ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือการที่เราจะไม่นำมาใช้สำหรับน้ำมันปรุงอาหารและน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - สามกิโลกรัม
• พริกไทย - 700 กรัม
• สองหัวกระเทียม
• น้ำตาลครึ่งถ้วย
• สองช้อนโต๊ะเกลือ
• ครึ่งช้อนชาพริกไทยร้อน

Lecho เฉียบพลันเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวง่ายมาก:

• ตัดชิ้นของผัก
• เทลงในกระทะพริกไทยและครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศ
• เพิ่มให้กับพวกเขาพริกป่นน้ำตาลและเกลือ
• นำซอสไปต้มแล้วปรุงเป็นอาหารผ่านความร้อนต่ำอีกสิบนาที
• เมื่อระยะเวลาเวลาที่กำหนดผ่านใส่มะเขือเทศที่เหลือและปรุงอาหารผักอีก 20 นาที
• สำหรับเจ็ดนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดใส่ในกระเทียมขูดกระทะ

Lay ว่างในการประมวลผลและขวดปิดฝาทำความสะอาด

Lecho พริกขี้หนู

นี้ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คมชัดเป็นบิตเช่น adjika ซึ่งจะรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• พริกขี้หนู - 500 กรัม
• หนึ่งแครอทขนาดกลาง
• น้ำ - 700 มล.
• วางมะเขือเทศ - 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 80 มล.
• น้ำตาล - 300 กรัม
• เกลือ - ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู (70%) - ครึ่งช้อนชา
• กระเทียม - สองชิ้น

lecho คมมากเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรนี้:

• ล้างพริกเมล็ดออกและตัดเป็นเส้น อย่าลืมว่าคุณควรจะทำงานในถุงมือยาง
• preform น้ำน้ำร้อนลวกร้อนอย่างน้อยสองครั้ง
• ขูดแครอทขูดบนสำหรับแครอทเกาหลี
• ผสมน้ำมะเขือเทศเกลือและน้ำตาล
• เทน้ำดองลงไปในน้ำมันดอกทานตะวันและต้มมันบนไฟร้อนปานกลางสำหรับไม่กี่นาที
• ใส่ในกระทะเตรียมผักและปรุงอาหารได้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายเพิ่มไปขูดกระเทียมและน้ำส้มสายชู

จัด lecho โดยธนาคารและม้วนขึ้น เสิร์ฟอาหารว่างด้วยเสื้อคลุมเกี๊ยวเนื้อสัตว์และผัก

preform เฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว

เซอร์ไพร์สแน็คผู้เข้าพักที่สดใสและสวยงามที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเครื่องดื่มและเนื้อสัตว์ที่แข็งแกร่ง

ส่วนผสม:

• พริกหวาน - สามกิโลกรัม
• มะเขือเทศ - สองกิโลกรัม
• กระเทียม - 150 กรัม
• หนึ่งพริก (เป็นไปได้มากขึ้น)
• สมุนไพรสด - หนึ่งกำ
• น้ำมันพืช - 200 มล.
• 50 กรัมเกลือ
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.
• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย

การปรุงอาหาร lecho คมชัดสำหรับฤดูหนาว:

• รักษาพริกไทยและหั่นเป็นชิ้น
• Crush กับมะเขือเทศเนื้อกระเทียมผักชีฝรั่งและพริก
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ในกระทะเพิ่มเกลือ, น้ำตาล, น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

คุก lecho ครึ่งชั่วโมงแล้วม้วนขึ้นสแน็คในธนาคารและส่งเงินฝาก

ซอสร้อน "Lecho"

มีกลิ่นหอมและสวยงามอาหารจานตกแต่งตารางของคุณไม่เพียง แต่ในวันธรรมดา แต่ยังในช่วงวันหยุด

ส่วนผสม:

• ปอกเปลือกพริก - กิโลกรัมสองและครึ่ง
• ซอสมะเขือเทศ - สามลิตร คุณสามารถปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองจากแปดกิโลกรัมของมะเขือเทศ
• การเผาไหม้พริกแดง - หนึ่งชิ้น
• เกลือและน้ำตาล - สามช้อนโต๊ะ
• เกิดคื่นฉ่าย - สาม
• คาร์เนชั่น - สองชิ้น
• บดผักชี - หนึ่งช้อนโต๊ะ

สูตร lecho เฉียบพลันอ่านได้ที่นี่:

• พริกหวานที่สะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
• พริกร้อนฟรีจากเมล็ดและสับด้วยมีด
• ในหม้อขนาดใหญ่เทสามลิตรของน้ำซุปข้นมะเขือเทศและพริกสถานที่ ใส่อาหารบนเตาและนำเนื้อหาไปต้ม
• สิบห้านาทีต่อมาเพิ่มคื่นฉ่าย, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยร้อนสับและเครื่องเทศ
• สิบนาทีต่อมาลองจานจะได้ลิ้มรส เมื่อคุณพอใจแล้ววางอยู่บนธนาคาร lecho และม้วนขึ้น

นี้สแน็คที่หลากหลายสามารถเป็นกับข้าวจานหลักหรือใช้เป็นซอส

พริกในบัลแกเรีย

นี่คือรุ่นของการเตรียมความพร้อมของว่างรสเผ็ดอร่อยจากพริกและหัวหอมอีก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• พริกที่มีสีสัน - ชิ้นสี่สิบ
• พริกร้อน - สาม
• หัวหอม - หนึ่งกิโลกรัม
• น้ำมะเขือเทศ - สองลิตร
• น้ำตาล - หนึ่งถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน - หนึ่งถ้วย
• แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู - ครึ่งถ้วย
• เกลือ - ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

สลัดเฉียบพลัน lecho เราจะเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรนี้:

• รักษาและทำความสะอาดพริกจากเมล็ดแล้วตัดให้เป็นแผ่น
• เปลือกหัวหอมและตัดเป็นวงครึ่ง
• สับพริกเผ็ดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ถั่ว allspice บดในครกหรือโรงงาน
• น้ำมะเขือเทศผสมกับเกลือน้ำตาลและแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู เทลงในน้ำมันพืชแล้ววางบนไฟและนำไปต้ม
• เมื่อพริกไทยเป็นอ่อนโยนและเริ่มที่จะลดลงเพิ่มหม้อพริกสับ ต้มผักสิบนาที
• ใส่หัวหอมและพริกไทยดำ ดำเนินการต่อการปรุงอาหาร lecho สี่ของชั่วโมงอีก

สลัดพร้อมขยายตัวในขวดฆ่าเชื้อและม้วนขึ้น จานวางบนฝาและฝาครอบด้วยผ้าห่มอุ่น หลังจากที่วันหนึ่งชิ้นงานที่สามารถส่งไปเก็บในตู้กับข้าวหรือตู้เย็น

Lecho กับถั่ว

อาหารจานนี้เป็นรสชาติเผ็ดที่แตกต่างกันที่มั่นใจว่าจะทำเครื่องหมายญาติและเพื่อนของคุณ

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

• ถั่วแห้ง - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - กิโลกรัมสามและครึ่ง
• พริกหวาน - สองกิโลกรัม
• หนึ่งพริกขี้หนู
• น้ำตาล - หนึ่งถ้วย
• น้ำมันพืช - หนึ่งถ้วย
• เกลือ - สองช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู - สองช้อนโต๊ะ

Lecho กับถั่วเฉียบพลันเตรียมง่ายๆสวย:

• Pre-แช่เมล็ดในน้ำเย็น มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะทำมันในวันของวันที่คุณตั้งใจจะอุทิศให้กับการเตรียมความพร้อมของการเตรียมการในประเทศ
• บดให้น้ำซุปข้นมะเขือเทศปั่นและจากนั้นเชื่อมต่อกับเกลือและน้ำตาล
• แพนกับมะเขือเทศใส่ลงบนกองไฟและนำเนื้อหาไปต้ม
• เพิ่มพริกสับและปรุงอาหารเขาสี่ของชั่วโมง
• แล้วส่งในกระทะและปรุงอาหารจานถั่วอีกสิบนาที
• ในตอนท้ายเทลงในน้ำส้มสายชูและผสมผลิตภัณฑ์ lecho

เทซอสมากกว่าขวดที่สะอาดและปิดฝา

แตงกวา Lecho และพริกไทยใน multivarka

สูตรนี้ตามฤดูกาลจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้ที่รวบรวมทุกฤดูใบไม้ร่วงที่จะสวนของเขาเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยผัก เวลาสำหรับการเตรียมความพร้อมของการเตรียมการในประเทศที่เราใช้ที่จำเป็นสำหรับแต่ละประสบการณ์ปฏิคมผู้ช่วย multivarku นี้

ผลิตภัณฑ์สิ่งที่คุณต้องเตรียมความพร้อมอย่างไร นี่คือรายการ:

• พริกไทย - ครึ่งกิโลกรัม
• กระเทียม - 25 กรัม
• พริกร้อน - สองชิ้น (หรือตามรสนิยมของคุณ)
• น้ำมะเขือเทศ - 500 มล.
• เกลือ - ครึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% - 45 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• แตงกวา - สองกิโลกรัม

Lecho แตงกวารสเผ็ดและพริกหวานเตรียมความพร้อมดังนี้

• ในชามลึกรวมน้ำมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาลและน้ำมันพืช
• พริกไทยรักษาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• พริกแตงกวาและกระเทียมตัดเป็นชิ้น
• ผักผสมและโอนไปยังชาม multivarki ตั้งค่าโหมด "ดับ" และปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 45 นาที 30 นาทีหลังจากที่เริ่มต้นของกระบวนการที่จะเทน้ำผลไม้ผักมะเขือเทศ
• ฆ่าเชื้อขวดและฝาต้ม

ร้อน Lecho สลายลงในขวดที่เตรียมความพร้อมและม้วนขึ้น เก็บ preform ตามปกติ

lecho ฮังการี

สูตรคลาสสิกของอาหารประเภทผักอร่อยจะไม่ทำให้คุณเดือดร้อนใด ๆ

เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• พริกหัวหอมและมะเขือเทศ - หนึ่งกิโลกรัม
• พริกร้อน - ห้าชิ้น
• กระเทียม - สามหัว
• เกลือและน้ำตาล - สองช้อน
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.

สูตร lecho เฉียบพลันอ่านได้ที่นี่:

• พริกหวานหั่นเป็นเส้นและผสมกับหอมสับ
• มะเขือเทศปล่อยจากผิวและถู
• กระเทียมที่สะอาดและเช็ด หลังจากนั้นเป็นต้นมาผสมกับเกลือพริกสับและน้ำตาล
• วางบนกองไฟหม้อกับมะเขือเทศและพริก นำไปต้มซอส
• หลังจากนั้นก็ให้ใส่ในชามกระเทียมและปรุงอาหารจำนวนมากสำหรับชั่วโมงอีกไตรมาส

จัด lecho ในสุทธิของธนาคาร

ข้อสรุป

Lecho คม - นี้เป็นอาหารว่างร้อนที่ดีเยี่ยมที่จะทำให้อาหารที่แตกต่างกันตามปกติของคุณ เสิร์ฟไปที่โต๊ะพร้อมกับอาหารเนื้อสัตว์ผักและปลา