อะไรที่จะปรุงอาหารเนื้อไก่?

มันเป็นความลับที่สุขภาพของเราอารมณ์และประสิทธิภาพการทำงานโดยตรงขึ้นอยู่กับอาหารที่เรากิน อาหารอร่อยและมีสุขภาพดีหลายคนที่ทำจากไก่ไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนขนาดใหญ่ของเวลาและทักษะการทำอาหารลึกนอกเหนือจากการเป็นอาหารเช่นเดียวกับที่เป็นไปได้ปฏิบัติตามกฎระเบียบของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

แม่บ้านที่รู้คำตอบสำหรับคำถามของ สิ่งที่จะปรุงอาหารไก่ เนื้อ แต่ที่ความพยายามของเธอได้รับรางวัลในครัวเรือนกตัญญูหรือแขกดีกว่าที่จะรู้ว่าบางส่วนของ "แบรนด์" ของพวกเขาสูตรวิธีการปรุงอาหารไก่อร่อย เช่น "Schnitzel กับกรอบ" ซึ่งการเตรียมความพร้อมเป็นสิ่งที่จำเป็น:

400 กรัมของไก่ 2 ไข่สับ 1 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์, 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน, 85 กรัมของเกล็ดข้าวโพด 50 กรัมเนย 200 มล น้ำซุปไก่, 100 มล. ไวน์ขาว, พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ 100 กรัม 1 แครอท, เกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยดำ

ด้วยช่วงของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเริ่มต้นการปรุงอาหาร คุณจำเป็นต้องชักไข่ด้วยเกลือและพริกไทย เกล็ดข้าวโพดผสมกับอัลมอนด์สับ เนื้อไก่หั่นเป็น Schnitzel แช่เนื้อครั้งแรกในไข่และจากนั้นใน เกล็ดข้าวโพด กับอัลมอนด์และทอดใน น้ำมันดอกทานตะวัน ทั้งสองด้าน น้ำซุปจะเทไวน์ขาวและต้ม ผัดใส่เนยแล้วกะหล่ำแครอทหั่นบาง ๆ และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ผักลบออกจากซอสและวางไว้พร้อมที่จะ Schnitzel จานสำเร็จรูปมีการตกแต่งด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง

ถ้าคำถามคือสิ่งที่จะปรุงอาหารเนื้อไก่สำหรับคนที่ยังคงเป็นเรื่องยากที่เราสามารถจำสูตรในองค์ประกอบซึ่งรวมถึงไก่และเห็ดเป็นที่นิยมมาก สำหรับสูตรดั้งเดิม "เนื้อกับเห็ดและชีส" จะต้อง:

300 กรัมของเนื้อไก่ 250 กรัมเห็ดดิบไข่ 1 ฟองสีขาว 100 กรัมของชีส 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับ, กระเทียม 1 กลีบ 1 พริกแดง, พริกไทยดำ, น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

เนื้อหั่นเป็นแผ่นบาง ผสมโปรตีน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน เนื้อสัตว์ที่ใส่ในจานอบและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล ปกคลุมด้วยชั้นของเห็ดหั่นบาง ๆ โรยด้วยกระเทียมบดและจากนั้น - วงแหวนของพริกหวาน ดูดซับผักชีฝรั่งสับและชีสขูด นำเข้าอบในเตาอบ 150 องศาอุ่นประมาณ 15-20 นาที

ไม่มีสูตรที่ซับซ้อนมีวิธีการปรุงอาหารไก่อร่อย สำหรับสูตรนี้ "ม้วนด้วยชีสบรรจุ" คุณจำเป็นต้องใช้:

500 กรัมของเนื้อไก่ 200 กรัมครีมชีส, 8 มะเขือเทศขนาดเล็ก 50 กรัมเนย 50 มล. ของน้ำมันมะกอกเกลือครึ่งช้อนชา, พริกไทยดำ

เนื้อไก่หั่นเป็นแผ่นบางบนมือข้างหนึ่งถูด้วยเกลือและพริกไทยกระจายแล้วด้วยชีส แถบของเนื้อแต่ละรีดในหลอด มะเขือเทศผ่าครึ่ง โรลเนื้อ และมะเขือเทศหงุดหงิดสลับเสียบไม้แทงม้วนเพื่อที่พวกเขาจะไม่ได้เปิด ทั้งสองด้านของม้วน greased และมะเขือเทศและเนยหันบางครั้งทอดในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม เสิร์ฟเป็นอาหารว่างร้อน ตอนนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่จะปรุงอาหารเนื้อไก่

คำตอบสำหรับคำถามของสิ่งที่จะปรุงอาหารเนื้อไก่เช่นเดียวกับสูตรอื่น ๆ อีกมากมายอาหารอร่อยที่สามารถพบได้ในตำราจำนวนมาก แต่เราต้องจำไว้ว่าประสบความสำเร็จในธุรกิจใด ๆ รวมทั้งการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จถ้าคุณทำมันด้วยจิตวิญญาณและความรัก สิ่งที่สำคัญคือการเตรียมความพร้อมจานอร่อยกรุณาในการปรับแต่งการปรุงอาหารและการเตรียมความพร้อมจิตวิญญาณมิฉะนั้นมันจะมาเพื่ออะไร คุณสามารถดูตัวเอง เมื่อคุณต้องการที่จะปรุงอาหารแล้วทั้งหมดในครั้งเดียวก็จะเปิดออกในขณะที่มันเป็นสิ่งที่จำเป็น - คืออร่อย หากคุณไม่ได้อยู่ในอารมณ์ที่จะปรุงอาหารบางอย่างอร่อยดีกว่าไม่เริ่มทำอาหาร เพื่อให้คุณและผลิตภัณฑ์จะบันทึกเส้นประสาทและอื่น ๆ ทั้งหมดของคุณ นี่คือกฎสำคัญของการปรุงอาหารที่ไม่ควรมองข้าม