อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
หน้าแรก Samsa กับไก่ผัดสูตรขนม
Samsa - จานชาติของอาหารโอเรียนเต็ล เพราะมันหมายถึงตุ๊กตาขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมพายเนื้อสุกในเตาอบพิเศษ เพราะพื้นที่ของเราเป็นเรื่องยากมากที่จะหา Tandoor จริงแม่บ้านในประเทศคิดค้นวิธีการใหม่ของการทำอาหารอร่อยสารพัดเช่น Samsa กับไก่ขนมพัฟ สูตรสำหรับอาหารจานนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้
รุ่นที่เรียบง่าย
เริ่มแรกที่ในการจัดทำอาหารจานนี้จะใช้แป้งช้อปปิ้ง นี้จะช่วยให้แม่บ้านไม่ว่างที่จะประหยัดเวลาและความพยายาม เพื่อไม่ให้ขัดขวางการทำงานล่วงหน้าให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการ ในเวลานี้คุณจะต้อง:
- ปอนด์ของขนมพัฟ
- สี่ร้อยกรัมของไก่
- หัวหอมใหญ่
- ไก่ไข่
- ห้าสิบกรัมของซอสถั่วเหลือง
ให้คุณอบ Samosa ไก่กับขนมพัฟสูตรซึ่งจะเห็นในสิ่งพิมพ์ของวันนี้ไม่ได้รับสดรายการข้างต้นจำเป็นต้องเติมเครื่องเทศ เพื่อให้พื้นดินบทบัญญัติ Zira และพริกไทยดำ คุณจะต้องเพียงครึ่งช้อนชาแต่ละรสเหล่านี้
รายละเอียดของกระบวนการ
หัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เขาส่งซอสถั่วเหลืองพริกไทยและผงยี่หร่า ชามเดียวกันวางไก่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ทุกคนให้เข้ากันและนำไปที่ด้านข้างในชั่วโมงไตรมาส
ในขณะที่ การกรอกข้อมูลสำหรับกะหรี่ปั๊บ หมักไก่คุณสามารถทำแบบทดสอบ การแพร่กระจายบนพื้นผิวการทำงานเบา ๆ pripylennuyu แป้งรีดชั้นบาง ๆ และตัดเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขนาด 12x12 เซนติเมตร ในใจกลางของแต่ละของพวกเขาพร้อมที่จะกระจายการบรรจุและพับมุมเพื่อตรงกลาง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องประทับตราขอบของพวกเขาจะไม่เปิดในระหว่างการรักษาความร้อน
ไส้ทำให้เกิดการแพร่กระจายบนแผ่นอบด้านบนหล่อลื่นด้วยตีไข่และส่งไปยังเตาเผาไหม้ Samsa คือไก่อบสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนที่สามารถมองเห็นได้เพียงข้างต้นที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาสามสิบนาที
ตัวเลือกจากการทดสอบที่บ้าน
มันเป็นที่ถูกต้องมากขึ้น แต่สูตรลำบากค่อนข้าง อย่างไรก็ตามความพยายามน้อยคุณจะได้รับเค้กอร่อยมากกับไก่ยัดไส้กลิ่นหอมและฉ่ำ ก่อนที่คุณจะทดสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการในคลังแสงของคุณ ในเวลานี้ในตู้กับข้าวของคุณควรจะพบ:
- หกร้อยกรัมแป้งข้าวสาลี
- คู่ของไข่ขนาดกลาง
- หนึ่งร้อยมิลลิลิตรของน้ำมันพืช
- เจ็ดร้อยกรัมของไก่
- ห้าสิบมิลลิลิตรของน้ำเดือด
- เจ็ดสิบกรัมของเนย
- สี่หัวหอมใหญ่
กับครอบครัวของคุณได้ลองอาหารจานอร่อยเช่นนี้ Samosa ไก่กับขนมพัฟสูตรซึ่งเป็นการนำเสนอในบทความนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญในการล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าในช่วงเวลาที่เหมาะสมในมือหันหนึ่งช้อนชาผงฟูน้ำตาลและเกลือ
ลำดับของการกระทำ
ตั้งแต่เวลานี้ไม่ได้ซื้อมาใช้และโฮมเมดแป้งคุณควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมการ เพื่อจุดประสงค์นี้หนึ่งในกลุ่มพัสดุรวมแป้งร่อนก่อน, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือ นอกจากนี้ยังส่งไข่น้ำมันพืชและเนยละลาย จำเป็นที่จะต้องหลังเพียงสี่สิบกรัม ทั้งได้รับการผสมกันแล้วมวลผลเทน้ำเดือดในกระแสบาง
แป้งสำเร็จรูปกลิ้งเป็นลูก floured เบาที่วางไว้ในถุงพลาสติกและลบไปด้านข้าง จนกว่าจะครบกำหนดไถ่ถอนคุณสามารถทำบรรจุเนื้อสัตว์ สำหรับการเตรียมการในชามผสมหัวหอมบดสับเป็นก้อนเล็กเนื้อ, เกลือ, เครื่องเทศ, เขียวสับ
ทดสอบจริงแบ่งออกเป็นครึ่งเท่ากันโดยประมาณและเหล็กแผ่นรีดบาง ๆ ออกมา ในใจกลางของแต่ละของพวกเขากระจายการบรรจุและรูปแบบพายรูปสามเหลี่ยม ผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลให้ถูกวางไว้บนป้ายอบเนยละลายและส่งเข้าเตาอบ อบ Samosa ไก่กับขนมพัฟสูตรที่คุณสามารถเห็นเพียงข้างต้นที่สองร้อยองศาสี่สิบนาที
Similar articles
Trending Now