หมักเนื้อหมู

เพื่อให้ได้เนื้ออร่อยจริงๆมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเตรียมความพร้อมล่วงหน้า หนึ่งในเทคนิคการทำอาหารเป็นดองสำหรับเนื้อหมูซึ่งจะช่วยให้รสชาติเนื้อใหม่และรสชาติที่โดดเด่น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสำคัญจะช่วยลดเวลาการปรุงอาหารหมัก

หนึ่งในตัวเลือกที่จะเป็นดองชนะถั่วเหลืองเนื้อหมู เพื่อให้คุณจะต้องผสมซีอิ๊วดำ, แป้งและกระเทียมสับ แป้งล้อมรอบชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์เพราะเรื่องนี้ก็ยังคงฉ่ำและอ่อนโยน องค์ประกอบที่ง่ายที่สุดสำหรับหมักประกอบด้วยน้ำมะนาวผสมกับน้ำและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ ไม่ดองที่นิยมน้อยลงสำหรับ เนื้อหมู จากหัวหอมและมายองเนส, เนื้อ, มันจะเพียงพอเพียงแค่นำมาหมักเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

"Exotic" หมักเนื้อหมู

การปรุงอาหารนั้นคุณจำเป็นต้องมีสับปะรดขนาดกลางซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนกระป๋องสองหัวหอมขนาดกลางฝักสีแดง พริกขี้หนู, น้ำผลไม้ของครึ่งมะนาวและผักน้ำมัน หัวหอมจำเป็นต้องตัดเป็นวงเพิ่มเนื้อหมู พริกแดง อิสระจากเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในเนย ในเครื่องปั่นสับหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ของสับปะรดพริกคั่ว, น้ำมะนาวและบิตของน้ำมันพืชใด ๆ น้ำซุปข้นผลให้เทมวลเนื้อผสมให้เข้ากันและปล่อยให้หมักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ผู้เข้าชมมีความกระตือรือร้นมีการรับประกันที่จะขอสูตร

ดองสำหรับ สเต็กเนื้อหมู กับวอลนัท

วอลนัทตะพาบจะบดและผสมกับน้ำมันและกระเทียม ผสมทำให้ถูสเต็กรักษาไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทอด เนื้อย่างบนเตา จนนุ่มเสิร์ฟพร้อมกับผักชีและผักชีฝรั่ง หมักนี้จะช่วยให้เนื้อหมูรสชาติบ๊องลึกซึ้ง

ดองคิวบาเนื้อหมู

เนื้อสัตว์, กระเทียมชุ่มซอสส้มรสเผ็ดเสิร์ฟพร้อมซัลซ่าที่มีสีสัน เพื่อเตรียมความพร้อมดองจะต้องเป็นสีส้มและน้ำมะนาว (สดกว่า), กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, ออริกาโน, ใบกระวานพริกไทยดำ ส่วนผสมทั้งหมดผสมเทน้ำดองมากกว่าเนื้อสัตว์ หลังจากนั้น 2 Chasa หมูย่างในเตาอบ เพื่อเตรียมความพร้อมซัลซ่าที่ควรจะตัดเป็นก้อนของมะม่วงสับปะรด, หัวหอม, พริกผักชี ทั้งหมดกวนและเทน้ำมะนาวเพิ่มบดสดพริกไทยดำให้เย็น

ดอง "โคโคนัท" สำหรับสเต็ก

สูตรนี้สำหรับแฟน ๆ ทุกคนของอาหารที่ผิดปกติและแปลกใหม่ ดองมะพร้าวจะถูกแปลงจากนั้นไปที่ซอสที่บอบบางที่สุด เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็นกระป๋อง กะทิ (ซึ่งสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่), น้ำมะนาว, ลูกจันทน์เทศขมิ้นโหระพาสด, แป้ง ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งผสมในเครื่องปั่นเทน้ำดองมากกว่าสเต็กยืนในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง หมูย่างครั้งนี้เทน้ำดองลงในกระทะและใส่ลงบนกองไฟ แป้งถูกเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยและเทลงในน้ำดองเดือด ปรุงอาหารจนซอส
หนาจ่ายให้กับสเต็กเนื้อหมู

ดองสำหรับสเต็กเนื้อหมู "ไชน่าทาวน์"

หมูในสูตรนี้จะเปิดออกมากฉ่ำและอ่อนโยน เพื่อเตรียมความพร้อมดองชาชาต้องใช้เม็ดสีดำ, พริกไทยดำ, ซอสถั่วเหลืองน้ำตาลยี่หร่าแห้งและผักชี ชาควรจะชงกับน้ำเดือดให้ยืนความเครียดแล้ว เพิ่มเครื่องเทศซอสถั่วเหลืองเทเนื้อกับดองและให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง บนชิ้นส่วนของเนื้อหมูเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การปรับลดในรูปแบบของตาข่ายที่อบในเตาอบจนสุก

หมักเนื้อหมู "อาเซอร์ไบจาน"

ดองนี้เหมาะสำหรับเนื้อหมูและเนื้อแกะ
น้ำทับทิมผสมกับพริกแดงและสีดำเพิ่ม
ผักชีและเกลือ หมูผสมกับน้ำดองและหัวหอมแหวน, ทนต่อ 8
ชั่วโมงในที่เย็น