สตูว์เนื้อวัว: วิธีการเตรียมความพร้อมรุ่นโซเวียตของจาน

บางคนเป็นที่รักของหนุ่มสงสัยว่าเช่น สตูว์เนื้อวัววิธีการปรุงอาหาร จานนี้ คำตอบที่สามารถพบได้ในบทความนี้ ผลิตภัณฑ์นี้อร่อยควรจะสามารถในการปรุงอาหารทุกภรรยาที่ต้องการฟีดแสนอร่อยสามีอันเป็นที่รักของเธอ

วิธีการเตรียมความพร้อมสตูว์

นี่คือเคล็ดลับที่มีประโยชน์หลายประการที่จะช่วยให้ส่วนผสมเนื้ออร่อยน่าอัศจรรย์เป็น

1. สำหรับ อาหารหมู คุณต้องใช้เวลาส่วนหนึ่งของคอหรือการตัดและถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้เนื้อวัว, เนื้อเจตจำนงสตูว์เนื้อวัวที่อร่อยที่สุดของใบมีดหรือของไต
2. สำหรับเนื้อฉ่ำแรก 5-7 นาทีผัดผ่านความร้อนสูงจนกรอบซึ่งจะทำให้น้ำที่อยู่ภายในชิ้น จากนั้นคุณสามารถลดความร้อนและเคี่ยว
3. เนื้อพร้อมที่จะเคี่ยว วิธีการปรุงอาหารน้ำเกรวี่หนา? ใช้แป้งหรือแป้ง
4. การตัดสินใจที่จะทำให้จานกับผักควรจะตระหนักว่าปริมาณของส่วนผสมจะต้องเหมือนกันนั่นคือวิธีการที่เนื้อมากมากและของขวัญสวน
5. กระทะปกติมากที่สุดสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ - หล่อเหล็กหรือวัสดุอื่น แต่มีผนังหนา

วิธีการปรุง สตูว์: สูตร เนื้อ

ตัดเนื้อเป็นก้อนโรยด้วยพริกไทย ความร้อนน้ำมันในกระทะทอดและสินค้าทอดความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลแล้วที่จะเปลี่ยนให้มันกลายเป็นหม้อผนังหนา ความร้อนพื้นผิวอื่น ๆ สีน้ำตาลกับมันสองช้อนโต๊ะแป้ง (ไม่รวมน้ำมัน) ขณะที่เปลือกและตัดคู่ของหลอดไฟและแครอทมากที่สุดเท่าที่ นำผักจนสุกในเรือที่เนื้อถูกจัดทำขึ้น เพิ่มไปยัง 60-70 กรัมวางมะเขือเทศและแป้ง ใส่ส่วนผสมในกระทะเพื่อส่วนผสมหลักเพิ่มเครื่องเทศ เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ หลนสำหรับครึ่งชั่วโมงภายใต้ประทุน เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันฝรั่งต้ม

สตูว์เนื้อวัว: วิธีการเตรียมเนื้อหมู

ตัดชิ้นเนื้อหอมใหญ่สับละเอียด ความร้อนน้ำมันใน Vogue และทอดเนื้อผ่านความร้อนสูงเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่สอง การปรุงอาหารสำหรับห้านาทีแล้วเทถ้วยน้ำร้อนและครอบคลุมประมาณหนึ่งชั่วโมงในการลงโทษ หากคุณเลือกที่จะใช้มะเขือเทศที่พวกเขาต้องการที่จะถูกตัด (ดีกว่าที่จะเอาเปลือก) และลงในกระทะที่จะดับด้วยส่วนผสมที่เหลือ หลังจากเวลานี้เทไม่กี่ช้อนโต๊ะแป้งเครื่องเทศถ้ามีมะเขือเทศไม่มี - เพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ให้เล็ก ๆ น้อย ๆ ยืนขึ้นแนะนำสมุนไพรสับและพร้อมที่จะให้บริการ

สตูว์เนื้อวัว: วิธีการปรุงอาหารฮังการี

แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศและพริกล้างและหั่นเป็นก้อนก็ทำเช่นเดียวกันกับเนื้อวัว บนกระทะร้อนไม่กี่ช้อนโต๊ะของไขมัน (หมู), เพิ่มผักและนำไปเป็นสีดอกกุหลาบโรยในไม่กี่ช้อนพริกขี้หนูฮังการี ยึดมั่นในไฟแล้วใส่เนื้อให้แน่ใจว่าพริกไทยและเกลือ ทอดที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทแก้วน้ำและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงภายใต้ฝา จากนั้นจึงใส่ผักที่เหลืออยู่และไม่กี่กลีบบดกระเทียมเพิ่มบางน้ำมากขึ้น (200-250 มล.) และปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีนั่นคือทั้งหมดที่ฮังการีมักจะเพิ่มมันฝรั่งและเบื่อตราบเท่าที่หลังจะไม่สุก แต่แทนที่จะอ้อม สตูว์เนื้อวัวสามารถส่งพาสต้าข้าวหรือโซบะ

ข้อสรุป

อาหารที่ปรุงสุกจะโคโรนาและคนที่รักในบ้านถ้าคุณทำตามสูตรและการปรุงอาหารตลอดเวลา อย่าลืมว่าคุณต้องการสำหรับเนื้อสตูว์เนื้อวัวพิเศษเฉพาะในกรณีนี้กลางวันหรืออาหารเย็นจะเป็นแสนอร่อยและอร่อย