วิธีการปรุงอาหารไก่ขาแสนอร่อยในครีมในเตาอบ: สูตรและความคิดเห็น

สิ่งที่อาจจะรับประทานอาหารที่ปรุงสุกที่บ้านอร่อยมากขึ้นพร้อมกับความรัก? ขาไก่ด้วยครีมสุกในเตาอบ - จานที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเพียง ไก่ซื้อแช่ ในซอสครีม ละลายในปากของคุณและตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน สูตรสำหรับขาไก่เป็นสากล: พวกเขาจะเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำทุกวันและวันหยุดฝ่าย

วิธีการปรุงอาหารซอสครีมหรือไม่

ที่ละเอียดอ่อน ซอสไก่ ปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายมาก ใช้เวลาสองช้อนโต๊ะน้ำมันกลางครีม, หนึ่งช้อนโต๊ะมัสตาร์ดแห้งหรือจัดทำขึ้น ผสมในส่วนผสมหลักชามแยกเป็นสัดส่วนเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ซอสครีม จะมีรสชาติที่ดีกว่าถ้าใช้สูตรสมุนไพรแห้งโปรวองซ์และผักชีฝรั่งแห้ง

ขาไก่ในเตาอบด้วยครีมรสเปรี้ยวจะ juicier ถ้าซอสที่เตรียมไว้ในวิธีที่คลาสสิก สำหรับส่วนผสมของความต้องการ: แป้งสาลี - หนึ่งช้อนโต๊ะครีมไขมัน - 200 กรัมและเกลือ - เพื่อลิ้มรส รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงอาหารในมวลความร้อนต่ำตื่นเต้นตลอดเวลา ซอสนี้เป็นที่ดีสำหรับ การย่างไก่ เนื้อในเตาอบ

แฟน ๆ ของการรวมกันที่น่าสนใจของรสชาติและความคมชัดเหมือน ครีมซอสกระเทียม ขาไก่กับครีมในเตาอบแช่รสชาติเผ็ด การปรุงอาหารนั้นคุณใช้:

• ครีมปริมาณไขมันใด ๆ (100 กรัม)
• มายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ)
• กระเทียม (3 กลีบกลาง)
• เพรา (1 ช้อนชา)
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในจานลึกผสมครีมและมายองเนส มวลนี้บีบกระเทียมเพิ่มโหระพา, เกลือและพริกไทย คน ซอส - ยังยอดเยี่ยมในอาหารเนื้อสัตว์และผัก

สูตรขาไก่อร่อย

ดังนั้น วิธีการปรุงอาหารขาไก่ ในเตาอบด้วยครีมรสเปรี้ยว? สูตรสำหรับอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่าย ที่จะใช้มันจะต้องไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

• ขาไก่ (6 ชิ้น)
• ซอสครีม (จัดเตรียมไว้ก่อน)
• น้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ)

ขาไก่ควรจะล้างได้ดีในการใช้น้ำและปล่อยให้แห้งบนกระดาษ จากนั้นครอบคลุมซอสหน้าแข้งครีมพับพวกเขาอย่างเรียบร้อยในจานแก้วอบหรือกะทะ, ฟอยล์วาง รูปแบบนี้ควรจะทาน้ำมัน เตาอบความร้อนถึง 200-220 องศา ขาไก่ครีมอบในเตาอบสำหรับ 30-35 นาที เป็นกับข้าวเนื้อคุณสามารถใช้พาสต้ามันฝรั่งบด, ข้าว, ผักสด เนื้อจะฉ่ำและครีมบนเพดานถ้าโรยด้วยชีสขูดก่อนที่จะส่งในเตาอบ

อีกสูตรที่ง่ายสำหรับขาไก่ เพราะมันจะต้อง:

• น่องไก่ (3 ชิ้น)
• หัวหอม (1 x)
• ครีม (2 ช้อนโต๊ะ)
• กระเทียม (2 กลีบ)
• พริกหยวกและเครื่องเทศ

ประณีตสับหัวหอมและทอดในกระทะ เพิ่มครีมกระเทียมบดเครื่องเทศและครึ่งแก้วน้ำสะอาด ซอสควรดับอย่างถูกต้อง ขาไก่ควรจะเพิ่มเติมที่ล้างสะอาดและแห้งวางบนแผ่นอบเทซอสด้านบน นำเข้าอบประมาณสองร้อยองศาสำหรับครึ่งชั่วโมงจนเนื้อสุก

อาหารคุณสมบัติ

ขาไก่ด้วยครีมสุกในเตาอบ - จานมีประโยชน์และอร่อยที่แนะนำสำหรับการใช้งานกับทุกคนที่อยู่ในอาหาร ไก่ค่อนข้างต่ำแคลอรี่ ค่าของมันจะเพิ่มขึ้นหากยังไม่ได้ทอดและอบแล้วไม่ได้จัดสรรไขมันส่วนเกิน ในระหว่างการเตรียมความพร้อมของพระสาทิสลักษณ์เนื้อสามารถนำมาใช้ซอสครีมไม่ได้เตรียมที่แยกกันและเตรียมไว้แล้ว

แม่บ้านความคิดเห็น

ตัดสินโดยความคิดเห็นขาไก่สูตรครีมในเตาอบ - จริงๆมากอร่อยและจานที่น่าพอใจ กรอบเนื้อสีขาวคั่วและซอสครีมที่ละเอียดอ่อนเติมเต็มซึ่งกันและกัน ตามที่ผู้ที่อบขาไก่พวกเขากลายเป็นนุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าพวกเขาแทรกซึมเข้าไปในกลุ่มซอสเผ็ด หลายคนจะได้รับคำแนะนำเพื่อให้ความร้อนเตาอบที่สองร้อยองศาเนื้อภายใน propeklos ที่แข็งแกร่งและรูปแบบที่มีสีน้ำตาลทอง ผสมอร่อยจะได้รับถ้าครีมผสมกับน้ำผึ้งในช่วงซอสปรุงอาหาร เชฟมืออาชีพแนะนำในการหล่อลื่นขาไก่ครีมทิ้งไว้สามชั่วโมงในการดูดซับและเพียงแล้วอบ แฟน ๆ จะได้รับคำแนะนำในการปรุงอาหารขาไก่อบรวมกับกับข้าวเบาเช่นสลัดผักและธัญพืชสุก