วิธีการปรุงอาหารซอสครีมเปรี้ยวและกระเทียม

Cooks ทั่วทุกมุมโลกที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมความพร้อมของซอสต่างๆของผลงานชิ้นเอกของเขา ได้อย่างถูกต้องหยิบขึ้นมาซอสให้ใหม่รสชาติที่ผิดปกติของจาน มีหลายสายพันธุ์ของซอสปรุงรสคลาสสิกที่ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างของผู้อื่นเป็น ซอสครีมเปรี้ยว กับกระเทียมก็สามารถนำมาประกอบกับสูตรดั้งเดิมของการปรุงอาหาร

การปรุงอาหารนั้นในมุมมองหลักก็ไม่ต้องใช้เวลามากและส่วนผสม ส่วนประกอบทั้งหมดของซอสนี้มีเสมอในสต็อกที่แม่บ้านใด ๆ ดังนั้นเวลาครีมซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำหรับซอสของเรา เราทำความสะอาดกระเทียมและพ่นมันผ่านกดเพิ่มลงในชามด้วยครีมรสเปรี้ยว นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณเลือก เกลือและพริกไทยเครื่องเทศนอกจากนี้ยังมีผลบังคับใช้ในสูตรนี้

ซอสครีมเปรี้ยว , กระเทียมอาจรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ แต่เหนือเป็นพื้นฐาน นอกจากนี้ก็เป็นไปได้เพื่อเตรียมความพร้อมตัวเลือกต่างๆ

ใช้เวลาประมาณ 200 กรัมครีมเปรี้ยวและเพิ่มไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผ่านการกดกระเทียมพิเศษ จากนั้นเป็นผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งและเทลงในชามที่มีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ นอกจากนี้ยังมีการบีบน้ำมะนาวและเทพริกไทยขาวเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดส่วนผสมที่ดีมาก ซอสอาจจะจัดให้กับตาราง เขาไปได้ดีกับอาหารทะเล, ปลา, มันฝรั่งและ สลัดหอยแมลงภู่, กุ้งและปลาหมึก

คุณสามารถเลือกและซอสครีมเปรี้ยวกับกระเทียม ใช้ช้อนโต๊ะของแป้งและทอดในจำนวนหนึ่งของเนย เพิ่ม 200 กรัมครีมและสับผักชีฝรั่งและใบโหระพา ทำความสะอาดกลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ ของกระเทียมและบีบมันผ่านการกดที่พิเศษในซอส ส่วนผสมที่เหลือ (น้ำตาลเกลือและพริกไทย) ต้องเทลงในซอสกับรสนิยมของคุณ ปริมาณของกระเทียมและเครื่องเทศขึ้นอยู่กับว่าจานเผ็ดที่คุณต้องการ ซอสนี้สามารถส่งไปยังพิซซ่า

ซอสครีมเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศ - มันไม่ได้ค่อนข้างผสมปกติ แต่ผสมสองส่วนผสมหลักเหล่านี้คุณสามารถได้รับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ที่จะทำให้มันใช้เวลาสองหรือสามมะเขือเทศขนาดกลางและ blanshiruem พวกเขา เล็กน้อยแผลและงดพวกเขาขวางลงในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นใส่มะเขือเทศในภาชนะน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนนี้พวกเขาสามารถแยกออกจากผิวได้อย่างง่ายดาย ถัดไปตัดประณีตหอมและไม่กี่กลีบขนาดกลางของกระเทียมและทอดพวกเขาในน้ำมันมะกอก ประณีต shinkuem มะเขือเทศและยังส่งพวกเขาไปในกระทะ ลดความร้อนและเคี่ยวปกคลุมประมาณ 10 นาที ในขณะเดียวกันคุณจะต้องผสมในสัดส่วนที่เท่ากันครีม, มายองเนส (ไม่เลี่ยน) และวางมะเขือเทศ เพิ่มส่วนผสมนี้กระทะ และจากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อความชอบของคุณ ก่อนที่คุณจะสามารถปิดได้ใส่ใบโหระพาสับและออริกาโนแห้ง ปิดซอสก็พร้อม ซอสนี้เหมาะสำหรับ อาหารสัตว์ปีก และพาสต้า

ส่วนผสมเช่นซอสพืชชนิดหนึ่งที่อาจเพิ่มบางรสชาติเผ็ดและความคมชัด ดังนั้นเราจึงนำเสนอการปรุงอาหารซอสกับพืชชนิดหนึ่งครีมและนำไปใช้กับจานเนื้อสัตว์ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับงูเห่าและงูพิษ แรกที่เราต้องตะแกรงรากพืชชนิดหนึ่งประมาณ 100 กรัม จากนั้นก็จะทอดเล็กน้อยในน้ำมันพืช โดยพืชชนิดหนึ่งเพิ่ม 30 กรัมของน้ำส้มสายชู, ใบกระวานและเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมนี้ให้เดือดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทำให้ ครีมคลาสสิกเปรี้ยว ซอส ผสมกับพืชชนิดหนึ่งและรสเพื่อให้ได้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและปรุงอาหารเล็กน้อยประมาณห้านาที ทั้งหมดซอสที่มีความพร้อม

วันนี้เพื่อความสะดวกในการทำงานของพ่อครัวและเพียงแค่ผู้ที่ชอบการปรุงอาหารผู้ผลิตหลายผลิตที่หลากหลายของซอส พวกเขาจะต้องเพิ่มจานใด แต่ซอสครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสุกมือของตัวเองจะดูเหมือนรสชาติ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ที่สร้างใหม่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์