วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมูกับเห็ดในซอสครีม? มันไม่อาจจะง่ายขึ้น!

เพื่อความหลากหลายของอาหารเนื้อสัตว์มักจะมีการเพิ่มเห็ดเหล่านี้ รสชาติของมันเป็นที่น่าแปลกใจที่อ่อนโยนและกลิ่นหอม - สุดจะพรรณนา ส่วนใหญ่มักจะเตรียม เนื้อหมูกับเห็ด ใน ซอส (ครีม หรือมะเขือเทศ) อัดฉีดให้มีกลิ่นหอมมากและไปได้ดีกับอาหารจานข้างเคียงใด ๆ บางครั้งในการปรุงอาหารแนะนำส่วนผสมอื่น ๆ (มันฝรั่งข้าว) ซึ่งทำให้มันอร่อยมากขึ้นและความพึงพอใจ บทความนี้มีสูตรวิธีการทำอาหารหมูกับเห็ดใน ซอสครีม แน่นอนพวกเขาจะกลายเป็นที่ชื่นชอบของคุณในครัวเรือนของคุณ

หมูอร่อยกับเห็ดในกระถาง "Obzhorka"

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเตรียมความพร้อมคือการใช้เตาอบ มันสามารถนำมาอบในรูปร่างที่ดีและในกระถางส่วน หมูได้อร่อยมาก กับเห็ดในซอสครีมที่มี การเพิ่มของมันฝรั่ง ผลที่ได้คือจานที่อุดมไปด้วยซึ่งประกอบด้วยทั้งส่วนเนื้อสัตว์และเครื่องปรุง นอกจากนี้ในสูตรนี้ไม่ predusmatreny หลายขั้นตอนของผลิตภัณฑ์รักษาก่อน - ย่างลวก ฯลฯ ซึ่งช่วยประหยัดเวลา ...

ผลิตภัณฑ์:

• 600 กรัมเนื้อหมู;
• 300 กรัมเห็ด;
• 8-10 เครื่องคอมพิวเตอร์ มันฝรั่งค่าเฉลี่ย
• 2 ชิ้น หัวหอม;
• 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• 1 ถ้วยน้ำ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว

การจัดเตรียม

1. เนื้อสัตว์ที่สามารถเป็นทั้งเยื่อกระดาษและมีกระดูกชิ้นเล็ก สิ่งสำคัญที่มันไม่ได้มีเส้นเลือดและไขมันส่วนเกิน เป็นที่พึงประสงค์ที่จะใช้เนื้อหมูหนุ่มสาว ตัดชิ้นของเธอเกี่ยวกับขนาดของสองถึงสามเซนติเมตร สถานที่เกี่ยวกับด้านล่างของหม้อจะแบ่งออกเป็นส่วนเท่ากัน
2. ชั้นถัดไปที่จะสับหัวหอม ซีซั่นด้านบนของเครื่องเทศเล็กน้อยและเกลือ
3. เห็ดสะอาดล้างตัดในช่วงครึ่งปีและแล้วเป็นแผ่นบาง วางหัวหอมด้านบน
4. มันฝรั่งที่สะอาดและหั่นเป็นก้อน วางไว้บนเห็ด
5. เข้าร่วมกับครีมเปรี้ยวกันมายองเนสและน้ำ เกลือและพริกไทย เทไส้ผลในกระถาง หากจำเป็นต้องเพิ่มน้ำกับเนื้อหาที่ถูกปกคลุมเกือบเปี่ยมไปด้วยของเหลว
6. ตุ๋นหมูกับซอสครีมเห็ดในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมงสังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิ -. 200 องศา เมื่อแสดงโรยด้วยสมุนไพรสับ

หมูกับเห็ดในซอสครีมและมะเขือเทศ

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• 0.5 กก. หมูเยื่อกระดาษ;
• 200 กรัมเห็ดสด;
• 3 สดมะเขือเทศสุก;
• 1 หัวหอม;
• 2 ก้านโหระพาสด
• 1 กลีบเล็ก ๆ ของกระเทียม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม;
• 100 กรัมของเนยแข็งใด ๆ
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
• เกลือ
• พริกไทยเล็กน้อย

การจัดเตรียม

1. เนื้อหั่นเป็นชิ้นยาวบางและเบาทอดมันได้อย่างรวดเร็วในเนยกวนบางครั้ง ใส่มวลในหม้อ
2. เห็ดสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้น
3. หัวหอม, กระเทียมและมะเขือเทศด้วยมีดสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการมะเขือเทศได้ก่อนปอกเปลือกหลังจากลวกในน้ำเดือด 2-3 นาที
4. เห็ดใส่ในกระทะสำหรับทอด หลังจากมวลฤดูกาลผักสีน้ำตาลเบา ๆ และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มส่วนผสมลงไปในเนื้อ
5. เติมครีมจานเครื่องเทศและเกลือคนให้เข้าและออกจากบนไฟร้อนปานกลางช้าไปต้มเป็นเวลา 15 นาที
6. เมื่อเสิร์ฟโรยมากกว่าเนื้อกับเห็ดชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ