น้ำมันมะกอก - ของเหลวสีทองบนเดสก์ทอปของคุณ

ร่างกายของเราสำหรับการทำงานประสานงานของทุกหน่วยงาน, ผิวสวยสุขภาพเส้นผมและเล็บต้องไขมัน แต่ไม่ทั้งหมดของพวกเขาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพ ยกตัวอย่างเช่น เนย และไขมันสัตว์นำไปสู่การก่อตัวของคอเลสเตอรอล "เลว" การใช้งานของพวกเขาในปริมาณมากอาจทำให้จำนวนของปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจความดันข้อต่อ แต่มีอื่น ๆ ไขมันทำหน้าที่วิธีการที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง พวกเขายังให้เราสุขภาพความงามและความอ่อนเยาว์ของผิว หนึ่งในความนิยมมากที่สุดและ มีประโยชน์ไขมัน เป็นน้ำมันมะกอก เกี่ยวกับเขาเราจะพูดคุย

"ทองคำ" ในจานของคุณ

"ทองเหลว" - สิ่งที่เรียกว่าน้ำมันมะกอกโฮเมอร์กวีโบราณ และการเปรียบเทียบนี้สมควรได้รับ แม้จะอยู่ในอียิปต์โบราณเราระบุและเริ่มใช้คุณสมบัติแก้และเครื่องสำอางของผลิตภัณฑ์และกระตือรือร้นใช้มันในโรคเบาหวาน วันนี้หนึ่งในสามของประเทศชั้นนำในการผลิตและการส่งออกของน้ำมันมะกอกประกอบด้วยสเปน, อิตาลีและกรีซ นี่เติบโตมะกอกที่ดีที่สุดที่ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อเตรียมความพร้อมของน้ำมันที่มีคุณภาพสูง ผลตอบแทนส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวด้วยตนเองเป็นผลไม้ในเวลาเดียวกันยังคงเหมือนเดิมไม่เสียหายและอีกต่อไปไม่ได้ออกซิไดซ์

วิธีการเลือกเกรดขวาของน้ำมัน?

มีหลายสายพันธุ์ที่สำคัญของน้ำมันมะกอกซึ่งมีอยู่ในตลาดที่มีวันนี้ ผู้นำในคุณภาพและรสชาติคุณสมบัติของน้ำมันมะกอกเป็นหมวดหมู่ "Vergine พิเศษ" ซึ่งก็คือการสกัดครั้งแรกโดยไม่ต้องร้อน ความเป็นกรดของมันคือไม่เกิน 1% แต่รสชาติและกลิ่นหอม - และมีชีวิตชีวา สถานที่แรกในหมวดหมู่นี้น้ำมันมะกอกกรีกควรผลิตในครีตเลสบอสและเพโล นอกจากนี้มีการเรียงลำดับของ "Vergine" ซึ่งแตกต่างความเป็นกรดสูงขึ้นเล็กน้อยและทำจากมะกอกด้อยคุณภาพออกไปเล็กน้อย ในสถานที่ที่สามผลิตภัณฑ์ที่ได้จากส่วนผสม ของน้ำมันกลั่น กับธรรมชาติ มันถูกใช้บ่อยที่สุดสำหรับการทอดและประเภทอื่น ๆ ของการประมวลผลความร้อนของอาหาร และในที่สุดชั้นประถมศึกษาปีที่ถูกที่สุดของน้ำมัน - "ดิ Sansa" ซึ่งจะมีการเพิ่มน้ำมันจากอาหาร แน่นอนสลัดดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ของประเภทแรกและสำหรับการปรุงอาหาร - ที่สาม

การเก็บรักษาที่ถูกต้อง

เพื่อที่จะรักษาคุณภาพที่มีประโยชน์และรสชาติของน้ำมันมะกอกเก็บไว้เป็นสิ่งที่จำเป็นในขวดแก้วแก้วสีเข้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันช่วยปกป้องสินค้าจากแสงแดดและการเกิดออกซิเดชัน ในตู้เย็นจะไม่คุ้มค่าการรักษาเพราะหลังจากที่ในขณะที่มันจะแข็งและเลนส์แบบฟอร์ม แม้ว่าเพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบว่าคุณได้ซื้อน้ำมันที่มีคุณภาพ

ไม่มีบัญชีสำหรับรสนิยม

มากสามารถพูดได้รสชาติและสีของผลิตภัณฑ์ สีเขียวมาจากผลไม้สุก: น้ำมันมะกอกมักจะขม แต่ก็ไม่เป็นไร มะกอกสุกมากขึ้นใช้ในการผลิตที่อิ่มตัวมากขึ้นสีเหลืองสีน้ำตาลแม้จะมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เกี่ยวกับเพดานปากมันเป็นอย่างอ่อนโยนและหวานเพราะมีความเป็นกรดน้อย

เหตุผลที่ดีที่จะใช้น้ำมันมะกอก

สุขภาพ

ตอนที่คุณรู้ วิธีการเลือกน้ำมันมะกอก รสชาติที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะมันเป็นไปได้ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตน หนึ่งในคุณภาพที่มีคุณค่ามากที่สุด - ความสามารถในการลดระดับของคอเลสเตอรอล "เลวร้าย" ในเลือด มัน dilates หลอดเลือดและจึง normalizes ความดันโลหิต การใช้ น้ำมันเย็นกด มีผลประโยชน์ในถุงน้ำดีก็จะช่วยทำความสะอาดตับ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีผลต้านการอักเสบและสามารถป้องกันที่ดีเยี่ยมของโรคหอบหืดและโรคข้ออักเสบ

ความงามภายนอก

อย่างดีเยี่ยมน้ำมันมะกอก "ทำงาน" และจากภายนอก: หน้ากากจากมันบำรุงผม, ครีมปรับสภาพผิว, สครับขัดจะช่วยขัดและชุ่มชื้น สินค้านี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพื่อรวมไว้ในอาหาร, สุขภาพและความงามของคุณ