อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
"จานด่วน" กะหล่ำปลีดอง สูตรสำหรับจานคลาสสิกรัสเซีย
กะหล่ำปลีดอง - อุดมไปด้วยวิตามินและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพของมนุษย์ การเพิ่มปริมาณของร่างกายด้วยวิตามินซีช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารส่งเสริมการฟื้นฟูผิวและการป้องกันโรคมะเร็งและก็ไม่ได้ประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะเรียนรู้วิธีการทำเช่นขนมที่บ้าน บทความนี้จะให้ข้อมูลกับผู้อ่านเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร "เร็ว" กะหล่ำปลีดอง สูตรสำหรับอาหารจานนี้ (ไม่ได้แม้แต่คนเดียว) และรูปถ่ายของอาหารเหล่านี้คุณสามารถดูได้ที่นี่และตอนนี้
วิธีการดองกะหล่ำปลีได้อย่างรวดเร็ว? สูตรคลาสสิก
ที่จะทำให้อาหารจานนี้คุณจะต้องวิตามิน:
- กะหล่ำปลี (ขนาดกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งและปลายพันธุ์) - 3 กิโลกรัม
- กระเทียม - 1 หัวเล็ก;
- แครอท - 2 ชิ้นขนาดกลาง;
- ผงพริกขี้หนู - 1 ช้อนขนาดเล็ก
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะมีความจำเป็นสำหรับการดอง:
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- หินเกลือ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำมันพืช - แก้ว (200 กรัม);
- น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ลอเรล - 5 สิ่งที่;
- น้ำ - 1 ลิตร
"จานด่วน" กะหล่ำปลีดอง: สูตร การปรุงอาหาร (ขั้นตอน)
- กะหล่ำปลีใบหั่นเป็นชิ้นส่วนของ 3x3 ซม. และพับลงในชาม
- สับแหวนแครอทและเพิ่มหม้อเดียวกัน
- มวลผัก vsypte พริกไทย (สีแดง), กระเทียมขูดและพริกไทย
- ละเอียดผสมชิ้นงานและ packagi ของขวด
- ถัดไปเตรียมความพร้อมการกรอกข้อมูล การแก้ปัญหาน้ำต้มของน้ำตาลเกลือ ในของเหลวนี้เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
- เทน้ำเกลือลงในภาชนะผักครอบคลุมพวกเขาที่มีฝาปิดและทิ้งไว้ให้เย็น นอกจากนี้การจัดเก็บกะหล่ำปลีติดตามในตู้เย็น
"จานด่วน" กะหล่ำปลีดองสูตรที่คุณรู้ว่ามีความพร้อมสำหรับการใช้งานในเพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่ระบายความร้อน แต่ไม่ได้รับการดำเนินการไปด้วยอาหารจานนี้เป็นอย่างมาก มันเป็นปัจจุบัน กรดอะซิติก ดังนั้นจึงต้องมีปริมาณที่เหมาะสม
สูตรกะหล่ำปลีดองอาหารอย่างรวดเร็ว กับหัวผักกาด
หอมอร่อยและสวยงามมากในจานลักษณะเราขอแนะนำให้คุณเตรียมความพร้อมรายละเอียดดังต่อไปนี้ เราจำเป็นต้องมีผักและผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- หัวกะหล่ำปลี - ประมาณ 3 กิโลกรัม;
- vinegretnaya บีทรูท - 200 กรัม;
- กระเทียม - คู่ของหัวขนาดกลาง;
- แครอทใหญ่ - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 9% - 200 กรัม;
- G - 5 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม
วิธีการเตรียมความพร้อม "เร็ว" กะหล่ำปลีดอง (สูตรกับหัวผักกาด)? อ่านเกี่ยวกับเรื่องดังต่อไปนี้
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก
- สับหัวบีทในรูปแบบของแผ่นเปลือกโลก
- แครอทตะแกรง
- ในหม้อขนาดใหญ่ของผักออกวางชั้น: กะหล่ำปลีหัวผักกาด vinegretnaya, กลีบกระเทียมแครอทและอื่น ๆ คนรักของรสชาติเผ็ดสามารถใส่ลงในพริกร้อนจานนี้หั่นเป็นแหวนบาง ชั้นของผักแต่ละคนควรจะทำซ้ำ 3-4 ครั้ง สูงสุดควรจะเป็นกะหล่ำปลี
- เตรียมบรรจุ ในน้ำเดือดเทน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือและน้ำตาลเท เทมวลผักดองร้อน ปกคลุมทะและวางกดขี่ผ้ากอซ ลองจานสามารถภายใน 5-6 ชั่วโมงหลังจากการปรุงอาหาร แต่จริงๆอร่อยและมีกลิ่นหอม "Fast" กะหล่ำปลีดองสูตรที่คุณรู้ว่าจะเป็นหลังจากที่ 2-3 วัน เมื่อเริ่มต้นที่มีความพร้อมที่จะเปลี่ยนมันให้กับธนาคารและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
เราหวังว่าสูตรเหล่านี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณมั่นใจว่ามือของคุณเองเพื่อเตรียมความพร้อมกะหล่ำปลีดอง โชคดีที่คุณในเรื่องนี้!
Similar articles
Trending Now