ฟืนทอดกรอบกับสูตรโยเกิร์ต (บิสกิตที่เขียวชอุ่ม)

ฟืน - ขนมซึ่งเป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก จากสารพัดเช่นไม่ปฏิเสธ มีหลายที่แตกต่างกัน สูตรแท่ง อบดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งหวานและเค็ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมในหมู่แม่บ้านสนุกกับการฟืนงดงาม kefir สูตรที่มีรูปถ่ายที่ยกมาในบทความที่จะช่วยให้การอย่างง่ายดายและรวดเร็วอบอาหารอันโอชะในรุ่นคลาสสิก นอกจากนี้ยังมีบางส่วนที่อธิบายรูปแบบที่น่าสนใจในการจัดทำฟืน

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำฟืนคลาสสิกบน kefir?

เพื่อเตรียมความพร้อม ฟืนในโยเกิร์ตที่เขียวชอุ่ม และโปร่งสบายสูตรที่แสดงให้เห็นการปรากฏตัวของส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• โยเกิร์ต - 250 มิลลิลิตร;
• ไข่แดงไก่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• น้ำมันพืช - 1,5 ตาราง ช้อน;
• โซดา - ¼ช้อนชา ช้อน;
• เกลือ - ¼ช้อนชา ช้อน;
• ผงน้ำตาล

วิธีการปรุงอาหารงดงาม ฟืนใน kefir? สูตร ที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนตามที่อธิบายไว้ด้านล่างจะทำให้มันง่าย นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพงรักษา

วิธีการปรุงอาหารฟืนคลาสสิกบนโยเกิร์ต: สูตร

บิสกิตที่เขียวชอุ่มจะทำดังต่อไปนี้ ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมแป้ง:

1. เทลงในชาม 300 กรัมแป้ง ทำให้กลวงขนาดเล็กในศูนย์และวางไว้ในไข่แดง
2. เพิ่มน้ำตาล
3. เทกกิ้งโซดา
4. เทน้ำมันพืช
5. เพิ่มโยเกิร์ต
6. ผสมส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
7. ค่อยๆช้อนช้อนสำหรับเพิ่มแป้งที่เหลือโดยไม่หยุดที่จะแทรกแซง
8. นวดแป้ง หากจำเป็นต้องเพิ่มแป้งน้อยมาก แป้งไม่ควรยึดติดกับมือ
9. ม้วนแป้งในแป้งและห่อด้วยฟิล์มพลาสติก ให้มันเหลือประมาณ 15-20 นาที

ตอนนี้คุณรู้ถือว่าเช่นฟืนในสูตรโยเกิร์ต

ผลิตภัณฑ์ที่เขียวชอุ่มต้องมีรูปแบบหนึ่ง วิธีที่จะให้มันทดสอบ? มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายในรายละเอียดในส่วนด้านล่าง

วิธีการใช้รูปแบบของกิ่งไม้หรือไม่

1. แผ่ออกส่วนแป้งบนพื้นผิว floured, เป็นแผ่นบาง ๆ ความหนาของมันควรจะประมาณสามมิลลิเมตร
2. ใช้มีดตัดแป้งลงในสี่เหลี่ยมประมาณ 2.5 เซนติเมตรกว้าง ความยาวของชิ้นส่วนเหล่านี้จะต้องมีขนาดเล็กกว่าจานในการที่จะเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์อบ
3. ในแต่ละสี่เหลี่ยมด้วยมีดที่จะทำแผลยาว
4. ใช้ตัวอย่างทดสอบ
5. ที่จะผ่านหนึ่งขอบโดยการทำแผลและยืดเล็ก ๆ น้อย ๆ
6. นี่คือสิ่งที่คุณควรจะมีในท้ายที่สุด
7. ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับสี่เหลี่ยมที่เหลือ

เบเกอรี่ - ขั้นตอนสุดท้ายของการจัดทำฟืน

1. เปิดเตาถึง 400 มิลลิลิตรของน้ำมันพืชในกระทะ ใส่ลงไปในภาชนะที่สองสามชิ้นของการทดสอบเพื่อให้พวกเขาลอยได้อย่างอิสระ ทอดในด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลทอง
2. เปิดละลายในด้านอื่น ๆ
3. เค้กเสร็จแล้วต้องได้รับด้วยช้อน slotted และสถานที่บนผ้ากระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน ทอดทดสอบสี่เหลี่ยมอื่น ๆ เช่นเดียวกัน
4. ใส่ฟืนแช่เย็นบนแผ่นขนาดใหญ่และโรยด้วยผงน้ำตาลโดยใช้ตะแกรงปรับ
5. อาหารอันโอชะที่เตรียมไว้ Bon Appetit!

ฟืนกรอบโยเกิร์ตโดยไม่ต้องไข่

สำหรับการเตรียมขนมหวานที่คุณสามารถใช้สูตรสำหรับไม้กรอบโยเกิร์ตที่มีรูปถ่ายที่แสดงอยู่ด้านล่าง ขนมอบทำจากคำอธิบายนี้ไม่ได้มีไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โยเกิร์ต - 250 มิลลิลิตร;
• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ตาราง ช้อน;
• น้ำตาล - 2 ตาราง ช้อน;
• โซดา - 1 ช้อนชา ช้อน;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 แพคเกจ;
• น้ำตาลผงสำหรับโรย

เตรียม:

1. เทลงในชามของโยเกิร์ต เพิ่มน้ำมันพืช, น้ำตาลและวานิลลาธรรมดาเกลือและโซดา ผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้ง
2. แป้งบางมาก แม่นยำเพราะของขนมนี้เป็นกรอบ ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยม ในช่วงกลางของแต่ละคนทำให้แผลยาวและขยายผ่านทางหนึ่งของขอบของชิ้นส่วนที่
3. ในจำนวนมากของน้ำมันอุ่นที่จะทอดจนกิ่งไม้ซื้อ
4. ใส่เค้กเสร็จบนผ้าขนหนูกระดาษและอนุญาตให้เย็น
5. โรยแพะพร้อมกับผงน้ำตาล

ฟืนในโยเกิร์ตชีสกระท่อม

เพื่อที่จะเตรียมฟืนโฮมเมดแสนอร่อยในโยเกิร์ตให้ใช้สูตรนี้ องค์ประกอบของอบรวมถึงชีสซึ่งจะทำให้มันอ่อนโยนพิเศษ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โยเกิร์ต - 250 มิลลิลิตร;
• นมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ตาราง ช้อน;
• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 แพคเกจ;
• ไก่ไข่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์
• โซดา - ½ช้อนชา ช้อน

เตรียม:

1. ใส่ในชามนมเปรี้ยว เพิ่มไข่, น้ำตาล, ธรรมดาและวานิลลาและผสมให้เข้ากัน
2. โยเกิร์ตเทมวลที่เกิด ผสมจนเครื่องแบบ
3. เทกกิ้งโซดาและแป้ง นวดแป้ง
4. แผ่ออกแป้งที่ได้รับ ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยม ในช่วงกลางของแต่ละคนทำให้แผลยาวและขยายผ่านทางหนึ่งของขอบของชิ้นส่วนที่
5. ในจำนวนมากของน้ำมันอุ่นที่จะทอดจนกิ่งไม้ซื้อ
6. ใส่เค้กเสร็จบนผ้าขนหนูกระดาษและอนุญาตให้เย็น
7. โรยแพะพร้อมกับผงน้ำตาล

ฟืนชีสโยเกิร์ต: สูตร

ผลิตภัณฑ์ที่เขียวชอุ่มและชีสมีรสเค็มและสามารถนำมาใช้เป็นอาหารว่าง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โยเกิร์ต - 250 มิลลิลิตร;
• แป้ง - 300 กรัม;
• ไก่ไข่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์
• เนยแข็ง - 100 กรัม;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา ช้อน;
• เกลือ

เตรียม:

1. เทโยเกิร์ตในชามเพิ่มแป้งและเกลือ นวดแป้งกับความสอดคล้องนุ่ม
2. ประณีตตะแกรงชีส เพิ่มไข่และมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน
3. แป้งแบ่งออกเป็นสี่ชิ้น แต่ละของพวกเขาที่จะแผ่ออก ความกว้างของส่วนหนึ่งควรจะประมาณสองเซนติเมตร
4. ส่งผลการทดสอบสองชั้นต้องโรยไส้ชีส ที่เหลืออีกสองชิ้นส่วนครอบคลุมมันมาจากข้างบน ตัดชั้นในแถบยาว
5. ลดรายการที่ได้รับในเกลียว (ตามภาพ) แบ่งปันบนอบกระดาษ ustelenny และอบในเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลาแปดนาที

ข้อสรุป

บทความนี้จะอธิบายถึงการเตรียมความพร้อมเช่นอาหารอันโอชะเป็นแพะ kefir (สูตร) บิสกิตที่เขียวชอุ่มสามารถให้บริการไปยังตารางเป็นขนมหวาน นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับไม้ที่มีรสเค็มที่ดีอาจทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็น นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีเยี่ยมชุดนี้มีข้อดีอื่น ๆ หลังจากที่ทุกคนทำอาหารของเธอไม่ต้องใช้เวลามากและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือมีราคาแพง