อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรสำหรับปฏิคมแพนเค้กแสนอร่อยนี้
แพนเค้ก - เป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทุกเพศทุกวัย สูตรสำหรับแพนเค้กมีจำนวนมากดังนั้นก็จะดูเหมือนมีสถานที่สำหรับการทำอาหารที่ไม่มีจินตนาการ แต่สูตรใหม่จะผุดขึ้นมาเช่นเห็ดหลังฝนตก สูตร แพนเค้กแสนอร่อย รวมถึงจำนวนของส่วนผสมและจินตนาการน้อย
ที่นิยมมากและที่รักของทุกแพนเค้กยีสต์ สูตรแพนเค้กอร่อยมากปรุงสุกในยีสต์รวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:
- สามร้อยมิลลิลิตรของนม;
- สามร้อยกรัมแป้ง;
- สามไข่;
- ครึ่งถ้วยน้ำมันกลั่น;
- หกสิบกรัมน้ำตาล;
- เจ็ดกรัมยีสต์แห้ง;
- ช้อนชาเกลือ
ทันทีที่จำเป็นที่จะต้องทราบรายละเอียดที่สำคัญหนึ่ง - ส่วนผสมที่ไม่ควรจะเย็น ครั้งแรกที่คุณจะต้องรวมไข่, น้ำตาลและเกลือและพากันทั้งหมด นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มยีสต์, นม, เจ็ดสิบมิลลิลิตรของน้ำมันพืช จากนั้นใส่แป้งลงไปผัดทุกอย่างให้ละเอียดจนกว่าจะมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราก็ต้องเพิ่มสองร้อยมิลลิลิตรของน้ำหรือนมและคนอีกครั้ง
ถัดไปคุณต้องห่อแป้งและปล่อยให้เวลาหนึ่งชั่วโมง มันควรจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและจะต้องกวนอีกครั้งเพื่ออากาศออก เมื่อแป้งจะเพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สองเพื่อป้องกันไม่ให้มันไม่จำเป็นอีกต่อไป นี้จะช่วยให้รักษาฟองอากาศที่อยู่ในการทดสอบและว่าในอนาคตจะมีผลต่อลักษณะของแพนเค้ก
ตอนนี้คุณต้องดีอุ่นเครื่องกระทะและเสื้อเบา ๆ ด้วยน้ำมัน สำหรับการหล่อลื่นที่คุณสามารถใช้ครึ่งมันฝรั่ง แล้วค่อยๆเทแป้งและแพร่กระจายอย่างเท่าเทียมกันในกระทะ หลังจากที่รอคอยหยุดสั้นเปิดแพนเค้กในด้านที่สองและยังมีสีน้ำตาล บนโต๊ะให้บริการมาก แพนเค้กแสนอร่อย สามารถอยู่กับการอุดฟันที่แตกต่างกัน
เป็นไปได้และสูตรนี้อย่างรวดเร็วของแพนเค้กแสนอร่อย
การทำเช่นนี้จะใช้ต่อไปนี้:
- ครึ่งกิโลกรัมของแป้ง;
- สามชิ้นของไข่;
- ครึ่งช้อนโต๊ะข้าวโพดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน;
- จำนวนเดียวกันของเนย
- โซดาเพื่อดับน้ำส้มสายชู;
- สองศิลปะ ช้อนน้ำตาล;
- ครึ่งช้อนชาเกลือ
ส่วนผสมหลักในการผสมแส้ เหล่านี้เพิ่มสามถ้วยน้ำแล้ว โซดา slaked อีกครั้งแส้ที่จะทำให้แพนเค้กพรุนที่ดี ในตอนท้ายที่คุณต้องการที่จะเพิ่มน้ำมันแป้งผัก แพนเค้กควรจะเป็นบนไฟร้อนปานกลาง
บางทีทุกคนไม่ทราบสูตรอร่อย โซบะแพนเค้ก และแม้แต่เห็ด สูตรผิดปกติ แต่ในเวลาเดียวกันที่มีประโยชน์ ไม่มีความรู้พิเศษไม่จำเป็นต้องใช้ แต่บางส่วนของนวัตกรรมที่ยังคงอยู่ ดังนั้นสิ่งที่คุณจำเป็นต้องใช้:
- ข้าวสาลีและ โซบะแป้ง ร้อยยี่สิบห้ากรัม;
- ครึ่งลิตรนม;
- สองไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- เกลือครึ่งช้อนชา;
- ห้าสิบกรัมเนย;
- สี่กรัมของเห็ด;
- สองชิ้นของหัวหอม;
- หนึ่งช้อนชาสมุนไพรอิตาลีและโปรวองซ์แห้งผสม
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
จะเริ่มต้นด้วยการตรวจคัดกรองของทั้งสองประเภทแป้ง นี่เพิ่มนมและคนเร็วมากดังนั้นจึงเป็นเวลาที่ไม่ได้มีการจับตัวเป็นก้อน แล้วเทหนึ่งร้อยมิลลิลิตรของน้ำร้อนผัดและจากนั้นคุณจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลไข่และเกลือ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้งเป็นสิ่งที่จำเป็นในการล่วงหน้าเพื่อเทเนยละลาย (เนย) ในกรณีนี้แป้งที่ควรจะเป็นของเหลว สำหรับครึ่งชั่วโมงก็ควรจะเหลือเพียงอย่างเดียว
เพื่อไม่ให้เสียเวลาก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมเห็ด พวกเขาไม่จำเป็นต้องตัดขนาดใหญ่และหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง ใน น้ำมันดอกทานตะวัน ในดีร้อนกระทะสีน้ำตาลหัวหอม เห็ดเพิ่มภายหลัง เกี่ยวกับเพดานปากมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเกลือ, พริกไทยเพิ่มสมุนไพรแห้ง
แพนเค้กขณะที่ปัจจุบันและคุณสามารถทอดพวกเขา ไม่มีอะไรใหม่เป็น อ้อมเพื่อแจกจ่ายแป้งในกระทะอย่างสม่ำเสมอ ทั้งสองข้างทอดแพนเค้กให้พวกเขาสีทองลึก ขั้นตอนสุดท้ายคือการที่คุณต้องกรอกเครปยัดและมันควรจะทำเพื่อให้เป็นสีดอกกุหลาบด้านนอก
สูตรนี้แพนเค้กแสนอร่อยเขียวดีสมบูรณ์ที่ใช้เป็นของตกแต่ง
Similar articles
Trending Now