ข้าวกับเนื้อสัตว์ใน multivarka วิธีการหุงข้าวในหม้อที่มีเนื้อ

ข้าวกับ เนื้อสัตว์ใน multivarka เตรียมความพร้อมสำหรับยาว แต่ก็จะเปิดออกอร่อยมากและความพึงพอใจ จานนี้ควรจะทำหน้าที่ในการรับประทานอาหารกลางวันในครอบครัวปกติหรืออาหารเย็น มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าจะทำให้ risotto ในอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยสามารถแตกต่างกัน หลังจากที่ทุกคนที่ชอบกินข้าวที่คมชัดด้วยรสชาติที่เด่นชัดของเครื่องเทศในขณะที่คนอื่น ๆ - จานที่มีความหนืดมากขึ้นที่ธัญพืชสมบูรณ์กระจุยในระหว่างการรักษาความร้อนยาว นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะนำเสนอในบทความนี้เป็นวิธีการที่แตกต่างกันของวิธีการหุงข้าวกับเนื้อ นี้จะถูกใช้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยเช่น multivarka แต่ยังเตาอบที่คุ้นเคย

อร่อยและ ข้าวที่คมชัด ด้วยเนื้อใน multivarka: ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหาร

ดังกล่าวเพื่อให้อาหารที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยองค์ประกอบต่อไปนี้จะต้องซื้อ:

• ข้าวเมล็ดยาว - เต็มแก้ว;
• ไขมันกระดูกเนื้อ - 500 กรัม;
• หัวหอม, หัวหอมหวาน - 2 ชิ้น.
• แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น.
• ขมิ้นหรือแกง - เพิ่มทางเลือกและลิ้มรส;
• เกลือทะเลและ allspice - เพื่อเพิ่มรสชาติ
• น้ำมันกลั่น น้ำมันดอกทานตะวัน - ¼ถ้วย (สำหรับเนื้อย่าง);
• น้ำดื่มกรอง - 1.5 ถ้วย

การเตรียมการของธัญพืช

ข้าวกับเนื้อ (มีรูปของจานเสร็จแล้วคุณสามารถเห็นในบทความนี้) จะอร่อยมากขึ้นและร่วนถ้าเพียงใช้ธัญพืชเมล็ดยาวสำหรับช่วงบ่ายวันนี้ มันควรจะไปหน้าอกล้างได้ดีในตะแกรงจนความโปร่งใสน้ำแล้วเย็นลงเทน้ำเดือดและปล่อยให้อยู่ในสภาพนี้ตราบจนกว่าพวกเขาจะต้องเตรียมเนื้อสัตว์และผัก

เนื้อประมวลผลและส่วนผสมอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำหรับอาหารดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ที่แตกต่างกัน แต่ที่สำคัญที่สุดว่าเขาเป็นกระดูกที่มีการรวมของชั้นไขมันและล่าสุด ดังนั้นเราควรจะใช้ชิ้นส่วนของเนื้อลูกวัวอย่างระมัดระวังล้างมันลบรายการที่ไม่จำเป็นทั้งหมดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่พอสมควร

หลังจากนั้นคุณจะต้องเริ่มต้นการประมวลผลผัก หัวหอมจะต้องมีการทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นแหวนหนา นอกจากนี้ยังเอาเปลือกจากแครอทและสับมันเป็นชิ้น นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่จะเป็นชิ้นส่วนของพืชผักผลไม้ที่อร่อยและมีความสุขที่จะได้รับจาน

กระบวนการของการคั่วส่วนผสมชิ้นส่วน

ก่อนที่คุณจะหุงข้าวกับเนื้อใน multivarka ขอความกรุณาที่จะทอดชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และผัก เพื่อจุดประสงค์นี้เนื้อลูกวัว, แหวนหัวหอมและแครอทที่จะอยู่ในอุปกรณ์ชามแล้วเกลือรสชาตินั้น allspice และการกลั่นน้ำมันพืช ถัดไป multivarku ควรจะใส่ในโหมด "ร้อน" และจับเวลาที่กำหนดไว้สำหรับ 20 นาที หากโปรแกรมดังกล่าวจากอุปกรณ์ของคุณไม่เป็นปัจจุบันคุณสามารถใช้เหมือนกัน - "เบเกอรี่"

Obzharivaya วางอย่างออกส่วนผสมทั้งหมดที่พวกเขาต้องกวนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการเปรี้ยง เมื่อผักและเนื้อจะนุ่มเล็กน้อยและเปลี่ยนสีคุณได้อย่างปลอดภัยสามารถดำเนินการเตรียมความพร้อมทันทีข้าว

การรักษาความร้อนในพิเศษทั้งหมด

ข้าวกับเนื้อสัตว์ใน multivarka รับร่วนเฉพาะในกรณีที่การทำอาหารจานนี้กับน้ำเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ส่วนผสมคั่วจำเป็นที่จะนำธัญพืชแช่ไว้ก่อนหน้านี้เช่นเดียวกับรสชาติมันด้วยขมิ้นหรือแกง (คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย) นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนควรจะนำมาผสมเทพวกเขาหนึ่งและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำดื่มปิดฝาและตั้งโปรแกรม "ใส่ออก" หรือ "Pilaf" ว่า 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ข้าวบาร์เลย์ดูดซับของเหลวทั้งหมดจะร่วนและอ่อนนุ่ม

วิธีการใช้โต๊ะได้หรือไม่

ข้าวปรุงด้วยเนื้อสัตว์และผักควรจะมีสิทธิ์ผสมกันในถ้วย multivarki และจากนั้นขยายตัวในเป้า portioned และจะนำเสนอให้ที่โต๊ะพร้อมกับขนมปังข้าวสาลีและสลัดสด

เตรียมข้าวอร่อยและรวดเร็วในหม้อที่มีเนื้อ

จานนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น ทำโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและใช้ได้อย่างง่ายดายและพิเศษ รสสำหรับ pilaf หากคุณไม่ได้มี portioned หม้อดินก็สามารถนำมาใช้แทนและช้อนส้อมขนาดใหญ่อื่น ๆ สำหรับการปรุงอาหาร แต่มักจะมีฝาปิด

ดังนั้นเพื่อสร้างเช่นอาหารกลางวันแสนอร่อยที่เราจะต้อง:

• ยันเยื่อกระดาษเนื้อหมู - 550 กรัม
• ขนาดใหญ่หลอดหวานหอม - 4 ชิ้น.
• พริกไทย - 2 ชิ้น.
• ข้าวเมล็ดยาว - 1.5 ถ้วย;
• แครอทใหญ่ - 2 ชิ้น.
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 5-7 ช้อนขนาดใหญ่
• สีน้ำตาลกระเทียม - 8-10 กลีบ;
• ปรุงรสสำหรับ pilaf - เพิ่มรสชาติ
• allspice และเกลือทะเล - เพิ่มเพื่อลิ้มรส

การแปรรูปข้าว

ข้าวในหม้อที่มีเนื้อสามารถทำจาก groats นึ่ง แต่เราตัดสินใจที่จะใช้สินค้าที่มีเมล็ดยาวธรรมดา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผ่านไปและล้างออกให้สะอาดในน้ำอุ่นเพื่อความโปร่งใส ที่จะคิดปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในเตาอบก็จะแนะนำให้ก่อนวางไว้ในน้ำต้มเย็นลงและให้ยืนที่นั่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นจานธรรมชาติก็เป็นไปได้ที่จะทำโดยขั้นตอนนี้

เตรียมผักและเนื้อสัตว์

ก่อนที่คุณจะใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ซื้อมาจาก a la carte หม้อดิน, พวกเขาควรจะได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง การทำเช่นนี้ล้างเนื้อหมูติดมันและฉีกมันเป็นชิ้นขนาดกลาง ทางเลือกของเนื้อดังกล่าวเป็นหลักเนื่องจากความจริงที่ว่ามันมีการเตรียมการได้อย่างรวดเร็วมากในเตาอบและไม่จำเป็นต้องมีก่อนการทอดในกระทะ หากคุณด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ชอบหรือไม่กินหมูก็สามารถแทนที่อกไก่, กระดูกและผิวหนัง

นอกจากส่วนผสมเนื้อจานนี้ให้แน่ใจว่าจะเพิ่มผัก การทำเช่นนี้การทำความสะอาดและประณีตสับหัวหอมหัวหอม, พริกหยวกและตะแกรงแครอท กระเทียมยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างกัน แต่ในเวลาเดียวกันฟันไม่ควรทำความสะอาดจากแกลบ พวกเขาจะแนะนำเพียงแค่จิ้มมีด

กระบวนการของการขึ้นรูปและการรักษาความร้อนของอาหาร

เมื่อองค์ประกอบทั้งหมดได้รับการประมวลผลก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมกระถางดินเผาหลายคนและแล้วเทลงในแต่ละของพวกเขา 1-2 ช้อนใหญ่ของน้ำมันดอกทานตะวันนำชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์, หัวหอม, พริกไทยและแครอท นอกจากนี้ทุกองค์ประกอบเหล่านี้จะต้องนำมาผสมปรุงรส ด้วยเครื่องเทศสำหรับ pilaf, เช่นเดียวกับเกลือและพริกไทย

ใส่ในกระถางสุดท้ายต้องใช้เมล็ดยาว ข้าว unpeeled กลีบกระเทียมและเพิ่มน้ำเพื่อที่จะครอบคลุมพื้นผิวของเมล็ดประมาณ 2-3 เซนติเมตรที่ ในระหว่างขั้นตอนนี้ไม่ควรลืมว่าในระหว่างการรักษาความร้อนข้าวเพิ่มขึ้นประมาณครึ่งหนึ่ง ดังนั้นกรอกหม้อก็ควรจะไม่เกิน 2/3

หลังการจัดตั้งหน่วยปริมาณเครื่องจานจำเป็นที่จะต้องวางอยู่บนเตาย่างและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศา 50-65 นาที จานถือว่าจะมีความพร้อมอย่างเต็มที่เมื่อข้าวเนื้อสัตว์และผักเป็นซื้อมากที่สุด

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

เคี่ยวสำเร็จรูปที่มีข้าวจะต้องออกจากเตาอบแล้วโดยไม่ต้องเปิดฝาใส่ในแผ่นแบนโดยตรงลงไปในหม้อและทันทีที่เสิร์ฟให้กับแขก ก่อนที่จะใช้จานนี้ควรจะดีในการผสมช้อนขนาดใหญ่ นอกจากนี้สำหรับเช่นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและอร่อยเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำเสนอซอสมะเขือเทศ, ผักดองโฮมเมดหรือสลัดสมุนไพรบาง Bon Appetit!