ทำไมข้าวกล้องจึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร?

บางทีผลิตภัณฑ์ซีเรียลที่ไม่ซ้ำกันมากที่สุดในโลกคือข้าว มันถูกนำมาใช้เป็นอาหารมานานกว่าสามพันปีและสำหรับชาวตะวันออกก็ยังคงเป็นพื้นฐานของอาหาร แล้วจำนวนมากได้รับการกล่าวเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของโภชนาการดังกล่าวและยืนยาว แต่ทุกสายพันธุ์และจำนวนมากของพวกเขามีคุณสมบัติที่ดีเช่น? ปรากฎว่า ข้าวขัด สีขาวมีองค์ประกอบที่ไม่ดีมากและเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันเอาชั้นบนสุดซึ่งมีธาตุอาหารเป็นจำนวนมากรวมทั้งเส้นใย ทำไมเราไม่เห็นข้าวสีน้ำตาลบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย?

สีน้ำตาลหรือสีขาว?

จนถึงขณะนี้ข้าวขาวยังไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่เมื่อถึงยุคของซูชิม้วนโยคะและอาหารเพื่อสุขภาพผู้คนเริ่มให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจเช่นนี้ ขาวเป็นเม็ดหิมะดูน่ารับประทานมากและรวมกันได้ดีกับผักและเนื้อสัตว์และปรุงอาหารให้พวกเขามีความสุข

แต่เรื่องข้าวกล้องข้าวกล้องอย่างชัดเจนคุณจะไม่พูด มันมีการเตรียมความพร้อมอีกต่อไป แต่ก็มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและนอกจากจะดูเรียบในลักษณะ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้นักโภชนาการจากทั่วโลกควรรวมความหลากหลายไว้ในอาหารของพวกเขาในขณะที่ไม่รวมสีขาวเกือบทั้งหมด ความจริงก็คือเปลือกสีน้ำตาลเป็นเพียงแหล่งที่มาของจุลภาคและเส้นใยซึ่งปราศจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเมื่อบด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ดังนั้นสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับข้าวกล้อง? แพทย์สังเกตเห็นประโยชน์ของวัฒนธรรมสีน้ำตาลเฉพาะในศตวรรษที่สิบเก้าและโดยบังเอิญ นี่เป็นเพราะชาวอินโดนีเซียที่ยากจนที่เคยกินข้าวที่เป็นข้าวกล้องราคาถูกไม่ได้ พวกเขาป่วยด้วยโรคเช่นโรคเหน็บชาแม้ว่าในหมู่คนร่ำรวยของพวกเขาที่สามารถจ่ายได้ groats ขัดราคาแพงมากขึ้นก็เป็นที่แพร่หลาย

และสังเกตเห็นรูปแบบนี้ผู้ป่วยก็เริ่มที่จะให้ข้าว unpeeled และ ขาดวิตามินบี วิตามินผ่าน นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับสารใหม่ซึ่งขณะนี้ได้มีการรวมกันภายใต้ชื่อ "วิตามิน" นั่นคือความลับทั้งหมดนี้เป็นประโยชน์หลักของข้าวดิบ

วิตามินและองค์ประกอบทางเคมี

ดังนั้นวิตามินที่มีอยู่ในข้าวกล้อง ก่อนอื่นก็คือกลุ่ม B โดยเฉพาะ B1-B6 และวิตามินอีที่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติของเครื่องสำอางช่วยเพิ่มสีผิวเรียบเนียนเปล่งประกายและความงามของเส้นผม แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น ถ้าคุณมองไปที่องค์ประกอบทางเคมีคุณสามารถหาธาตุเช่นธาตุเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนแคลเซียมฟอสฟอรัสกรดอะมิโนและเส้นใยจำนวนมาก ทั้งหมดนี้มีผลดีที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ normalizes ทำงานของระบบทางเดินอาหารบรรเทาปัญหาของหลอดเลือดและหัวใจและลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือด

ทั้งหมดนี้แล้วกล่าวว่าถึงเวลาที่จะไปและซื้อเช่นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า อย่างไรก็ตามการหาข้าวกล้องไม่ง่าย ทำไมต้องทำข้าวขาวแบบพิเศษล่ะ ในความเป็นจริงในการผลิตรู้เกี่ยวกับผลกระทบที่ทำลายจากการบดพยายามที่จะสร้างประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์เทียม แต่ใครรู้ว่ามันปลอดภัยมาก

ข้าวสำหรับทำความสะอาดร่างกาย

มีอาหารหลายชนิดมีจุดมุ่งหมายเพื่อการทำความสะอาดร่างกายและการสูญเสียน้ำหนักเกินกิโลกรัมซึ่งขึ้นกับข้าวกล้อง "อะไรคือชื่อของอาหารดังกล่าวและหลักการของมันคืออะไร?" - คุณถาม ระยะเวลาไม่เกินสองสัปดาห์และเป้าหมายก็คือการทำความสะอาดลำไส้ของตะกรันให้สะอาด กิน 200 กรัมข้าวกล้องทุกวัน 300 กรัมผัก 100 กรัมของผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก ดื่มน้ำมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หรือชาโดยเฉพาะจากสมุนไพร อาหารดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ช่วยคุณจากกิโลกรัมเกลียดชัง แต่ยังจะช่วยให้สิ่งมีชีวิตทั้งหมดจะมีสุขภาพดี