ขนมหวาน: 'ช็อคโกแลตในน้ำเดือด'

ทุกคนรู้ว่าเค้กหมายถึงสินค้ารูปทรงกลมของแป้งหวานกับบรรจุตกแต่งด้วยครีมและท๊อปปิ้งต่างๆ นับตั้งแต่วัยเด็กความหวานนี้มีความเกี่ยวข้องกับความรู้สึกของการเฉลิมฉลองความสุขและความสุข มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเค้กสุกอย่างถูกต้องเป็นสิ่งที่ดีเลิศของศิลปะขนมและถูกต้องหยิบขึ้นมาสูตรคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ดีและยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้น เค้ก "ช็อคโกแลต ในน้ำเดือด" ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์เพราะช็อคโกแลตที่เป็นส่วนประกอบของมันประกอบด้วยสารและองค์ประกอบที่มีความสามารถในการรักษาสุขภาพร่างกายและจิตใจเป็นปกติ โกโก้จากการที่ช็อคโกแลตที่เตรียมไว้มีขนาดใหญ่ปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินแร่ธาตุรวมทั้งแมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการผลิตพลังงาน

พิจารณาไม่กี่สูตรของวิธีการเตรียมขนมนี้ที่ยอดเยี่ยม

1. "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" กับโกโก้

ส่วนผสม: สองถ้วยแป้ง, น้ำตาลสองถ้วยไข่สองฟองโซดาครึ่งหนึ่งถ้วยน้ำเดือดครึ่งช้อนของผงฟูหกช้อนโต๊ะโกโก้หนึ่งถ้วยของนมหนึ่งช้อนโต๊ะของวานิลลา, สองร้อยห้าสิบกรัมของไขมันครีมหนึ่งกระป๋องนมข้นน้ำมันพืช สำหรับการหล่อลื่น

แป้งผสมกับน้ำตาล, ผงฟู, โซดา, วานิลลาและโกโก้ แยกกันตีไข่เพิ่มนมกับมันและทั้งหมดผสมกัน แป้งเท ส่วนผสมนม เติมน้ำได้อย่างรวดเร็วและนวดแป้งในขณะที่มันจะต้องเป็นของเหลว

ในรูปแบบ Pre-greased และใส่แป้งเทในเตาอบกันความร้อนสำหรับสามสิบนาที หลังจากนั้นไม่นานเค้กจะถูกลบออก ostuzhivayut และตัดในแนวนอนเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ขณะที่ "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" เย็นขณะที่มีการเตรียมครีม

วิปปิ้งครีมกับ นมข้น และหล่อลื่นชั้นของเค้กแต่ละวางพวกเขาในอีกคนหนึ่ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีการหล่อลื่นด้วยหวานหรือเศษของครีมและโรยด้วย มะพร้าว หากต้องการก็สามารถที่จะตกแต่งกับรสนิยมของคุณ

2. "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" โดยไม่มีโกโก้

ส่วนผสม: สองถ้วยแป้งสองถ้วยน้ำตาล, โซดาหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาผงฟูหนึ่งถ้วยของนมสี่ช้อนโต๊ะนมผงหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาลวานิลลาครึ่งถ้วยน้ำมันพืชหนึ่งถ้วยน้ำเดือด

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องได้รับจากการผสมถ้วยสุดท้ายของน้ำเดือดผสมให้เข้ากันและเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ อบเค้กประมาณหนึ่งชั่วโมงในเตาอบ จากนั้นก็จะถูกตัดออกเป็นหลายส่วนซึ่งแต่ละหล่อลื่น ต้มนมข้น หรือครีมและอื่น ๆ ที่ได้รับการตกแต่ง

3. "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" ใน multivarka

ส่วนผสมในการนี้ถูกนำมาเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ พิจารณาวิธีการเตรียมเค้กนี้สำหรับขนม

ครั้งแรกที่ตีไข่และน้ำตาลที่มีผสมประมาณสิบนาทีแล้วเพิ่มน้ำมันพืชและนม ช้อนทั้งหมดค่อยๆขยับเพิ่มโซดา, ผงฟู, โกโก้และแป้ง คุณสามารถหลวมส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมเข้าด้วยกันล่วงหน้า สิ่งสุดท้ายที่เพิ่มลงไปในน้ำเดือดและแป้งไปลงในชาม greased multivarki "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" อบหกสิบนาทีหลังจากที่มันได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับยี่สิบนาทีความร้อน

เค้กชุบด้วยเชอร์รี่หรือ ช็อคโกแลตเหล้า, โรยด้วยช็อคโกแลตขูดครีมเหมาะอย่างใด

เมื่ออบเค้กควรจะจำได้ว่ารูปแบบที่มีขนาดเล็กที่สูงกว่าจะเค้ก

ดังนั้นอีกครั้งก็ควรจะเรียกว่าองค์ประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของขนมที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์เพราะพวกเขามีจำนวนมากของสารและส่วนประกอบของมันตามปกติการทำงาน แต่อย่าลืมว่าการบริโภคที่มากเกินไปของอาหารที่มีน้ำตาลส่งผลเสียต่อสุขภาพดังนั้นการกินขนมหวานที่คุณต้องรู้เมื่อมีการหยุด