ขนมฮอต: ส่วนผสม, การทำอาหาร, การตกแต่ง

อย่าแม้แต่จะคิดว่าตัวเองจะเป็นคนกินไม่น่าจะให้ขึ้นกลางวันจะจบด้วยบางสิ่งบางอย่างหวาน และข้อสรุปนี้เกือบภาคบังคับสำหรับเด็ก และหากในช่วงฤดูร้อนเป็นไอศครีมที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มเย็นและเยลลี่ต่างๆแล้วเย็นขนมร้อนก่อน แม้ว่าพวกเขาจะกินในมีน้อยแช่เย็น และอบอุ่นและอิ่มตัวและความสุขของรสชาติ

ส่วนผสมขนมร้อนอาจจะแตกต่างกันมาก มักจะใช้สำหรับขนมหลากหลายของผลไม้ - และขนมหวานดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายมากที่สุดให้กับร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสารพัดที่รุนแรงมากขึ้นเช่นเค้ก โดยทั่วไปทุกฟันหวานจะพบในสิ่งที่อุดมสมบูรณ์นี้ในจิตวิญญาณและกระเพาะอาหาร

"กล้วยสวรรค์"

กล้วยและอื่น ๆ อร่อยด้วยตัวเอง แต่น่าสนใจมากขึ้นเป็นทะเลทรายร้อนการมีส่วนร่วมของพวกเขา และแม้กระทั่งสูญเสียลักษณะเรียบร้อยของผลไม้ที่มีความเหมาะสมสำหรับพวกเขา

กล้วยมีการทำความสะอาดและตัด เศษจะต้องไม่เล็กเกินไปเพื่อที่จะไม่สลายตัวระหว่างการปรุงอาหาร กล้วยขนาดใหญ่ตัดไม่เกินสี่ชิ้น ถ้วยปริมาตรหรือชามรวมช้อนเล็ก ๆ ของวานิลลาและหนึ่งในสี่ของช้อนโต๊ะเหล้ารัมสีเข้ม ละลายในกระทะหกช้อนของน้ำมัน (พอที่จะเตรียมความพร้อมของพวกเขาสี่กล้วย) ในน้ำมันจะขยับครึ่งช้อนของน้ำตาลและอบเชยเล็ก ๆ น้อย ๆ ในส่วนผสมนี้กล้วยย่าง polminutki ในแต่ละด้าน ผลไม้พร้อมผสมกับวานิลลาเหล้ารัมและรับประทานได้ทันที

"แอปเปิ้ลมีความสุข"

ขนมร้อนนิยมมากยิ่งขึ้นการปรุงอาหารมักจะใช้ได้จากแอปเปิ้ล แม้เพียงแค่อบในเตาอบที่พวกเขามีอยู่แล้วน้ำลายสอ และถ้าคุณเพิ่มความพิเศษที่ดีไม่กี่อาหารอันโอชะล่อนักพรตแม้กระทั่ง

ทำความสะอาดและหั่นเป็นกิโลขนาดกลางของแอปเปิ้ลมีเนื้อ บริษัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีสำหรับพันธุ์อบคอร์ตและงานเลี้ยง แต่คนอื่นจะให้ได้ผลดี ชิ้นแอปเปิ้ลดีผสมกับน้ำมะนาวขนาดใหญ่สองช้อนของอบเชยและถ้วยน้ำตาลสาม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอีกครั้งต้องการอ้อย) "เคลือบ" ควร obvoloch แต่ละชิ้น แบบฟอร์มที่ถูกวางไว้ในเตาอบที่มีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นถึง 200 ⁰ เซลเซียส ขนมที่อบสำหรับครึ่งชั่วโมงกับกวนเป็นครั้งคราว

"ผลไม้ความสุข"

ผลไม้สามารถสร้างและขนมหวานร้อนที่ซับซ้อน และขอสารภาพไม่ต้อง: กระบวนการปรุงอาหารจะยังคงไม่ซับซ้อนเกินไป

สี่ลูกแพร์ขนาดใหญ่เป็นอย่างดีล้างและ dehumidified เล็กน้อย มีดตัดแต่ละ seredinka หนึ่งร้อยกรัมของแอปริคอตแห้งล้างและสับผสมกับจำนวนเดียวกันของลูกเกด (ใช้เวลาหนึ่งที่หลุม) ส่วนผสมนี้จะเต็มไปด้วยลูกแพร์และพับในแพคเกจสำหรับการอบ มันถูกวางไว้ในเตาอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาสำหรับไตรมาสชั่วโมง แล้วขนมถูกลบออกจากถุงเท ซอสคาราเมล หรือน้ำเชื่อมใด ๆ และเลี้ยงฟันหวานสำหรับสัตว์เลี้ยง

ฟองดูหวาน

แต่ขนมร้อนสามารถทำและไม่มีผล หากคุณประเมินฟองดูชีสสวิสนั้นอยู่แล้วในอุปกรณ์การเกษตรสำหรับการเตรียมการของ - fondyushnitsu ถ้าคุณไม่ได้มันจะเหมาะกับชิ้นส่วนใด ๆ ผนังหนาของแผ่น มันเงียบจริงๆไฟละลายช็อคโกแลตสีดำหรือสีขาว - ตามคำขอ มันสามารถเครื่องเทศรสชาติ: อบเชย, วานิลลาและกลีบแม้กระทั่ง และจากนั้นมาจากขนมปังเล็ก ๆ , มาเก๊าได้รับการ "ซอส" และกินกับความสุขที่ดี

แอปเปิ้ลครัมเบิ้: สูตร

ชาร์ลและอื่น ๆ อบพายแอปเปิ้ลอาจจะเป็นผู้หญิงทุกคน แต่เกี่ยวกับการสลายไม่กี่ทราบ ในขณะเดียวกันสูตรสมควรได้รับความสนใจใกล้เคียง: ขนมชิ้นนี้จะคล้ายกับเค้กเท่านั้นประกอบด้วยเศษและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากเค้กแบบดั้งเดิมบางครั้งหนักกว่าการเตรียม สลายกับแอปเปิ้ล สูตรต้องเหนือสิ่ง caramelize ผลไม้ ด้วยเหตุนี้กิโลกรัมของแอปเปิ้ลทำความสะอาดผิวและเมล็ดแล้วตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ในกระทะลึกละลายน้ำมัน polpachki (100 กรัม) มันเป็นเรื่องที่กวนประมาณครึ่งถ้วยน้ำตาล (150 กรัม) และครึ่งช้อนชาอบเชย - พื้นลูกจันทน์เทศ ในหม้อที่จะเทก้อนแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมกวนห่อหุ้มอย่างต่อเนื่องประมาณสิบนาที

ตอนนี้ส่วนที่สอง - ทารก เนยแช่เย็นดี (ครึ่งซองที่เหลือ) สับละเอียดและ frays และถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้ง จากนั้นก็เข้าไปและแป้งอัลมอนด์น้ำตาล - ครึ่งถ้วย บดซ้ำจนกว่าจนแป้งเป็นเหมือน ขนมปัง และการก่อตัวใหญ่ไม่ได้ถูกทำลาย

แบบฟอร์มสำหรับการอบ greased อิสระกับเนยและ floured เบา มันกางออก แอปเปิ้ลคาราเมล; รูปแบบของเหลวหกมากเกินไป ด้านบนของความสุขนี้โรยด้วยเกล็ดและพื้นผิวที่ราบเรียบอย่างรอบคอบ บางครั้งดูเหมือนว่าจำนวนมากของแป้ง แต่มันเป็นความเข้าใจผิด แบบฟอร์มที่ถูกวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที (หรือจนกว่าจะพังไม่เป็น zazolotitsya)

พุดดิ้ง - มันอร่อย

มันเป็นขนมเหล่านี้มีชื่อเสียงในสหราชอาณาจักร แบบดั้งเดิมมากที่สุดในทุกความอุดมสมบูรณ์ถือว่า พุดดิ้งนม แอร์ของเรามีความรู้สึกว่าพวกเขากำลังเตรียมพุดดิ้งยากมาก แต่ทุกอย่างในโลกนี้สามารถเอาชนะ มันจะเปิดออกชะลูดพุดดิ้งที่ไม่เพียง แต่ภาษาอังกฤษ ช้อนชาแช่เจลาตินและได้รับอนุญาตจะบวม สองไข่แดงหนักและวิปปิ้งครีมนวดในถ้วยครึ่งหนึ่งของนมที่มีสองช้อนโต๊ะแป้ง

ในกระทะเทส่วนที่เหลือของกล่องครึ่งลิตรของนมนั้นจะถูกเพิ่มน้ำตาล (สองช้อนโต๊ะ), วุ้นบวมและวานิลลา ส่วนผสมที่เป็นความร้อนที่เงียบสงบมากตราบเท่าที่ทุกอย่างจะละลาย แล้วเทลงในส่วนผสมของหลัง (นม / แป้ง / ไข่แดง) และฐานจะสุกไม่กี่นาทีกับกวนช้า แต่อย่างต่อเนื่อง แล้วนมเทลงในแม่พิมพ์พุดดิ้งใช้ฝาครอบ (เช่นห่อพลาสติก) และวางไว้สองชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนที่จะส่งรักษาที่โรยด้วยช็อคโกแลตขูดมะพร้าวหรือถั่วบด สามารถเทแยมหรือน้ำผึ้ง

"โคฟ"

ในบัลแกเรียเกินไปเช่นขนมร้อน และเป็นที่นิยมมากที่สุด - "อ่าว" อร่อย โดนัทชีส และเด็กของพวกเขาชอบที่จะกินและแม่ของฉัน - ปรุงอาหาร: อ่าวทำง่ายมาก แพ็คของนมเปรี้ยวจะนวดกับแก้วแป้งช้อนชาโซดาและสามไข่ ชีสกระท่อมดีกว่าที่จะใช้เวลาไม่เป็นเม็ดหรือถูผ่านตะแกรง ในชามลึกกระทะร้อนเป็นจำนวนมากของน้ำมันพืช โทรออกมวลช้อนและลดลงในระหว่างการทอด ผัดอ่าวอย่างรวดเร็ว วิธีที่จะเป็นสีน้ำตาลสวยงาม - จะถูกลบออกและวางไว้บนผ้าที่จะเอาน้ำมัน และสำหรับโดนัทหรือโรยด้วยผงน้ำตาลหรือจุ่มลงในน้ำเชื่อมช็อคโกแลตร้อนหรือหลอมเหลว vkusnosti มากที่สุด