แครกเกอร์เบียร์ อย่าเปลี่ยนประเพณี

เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุด สำหรับเครื่องดื่มนี้ให้เลือกกว้างของความหลากหลายของขนม ค่อนข้างบ่อยซื้อแครกเกอร์เบียร์ มันอร่อยและราคาถูก Toasted หั่นขนมปังหลอดมีให้เลือกขนาดใหญ่ของรสชาติ - ชีสนี้และเบคอนและไก่และ ปลาแซลมอน, ปลาคาเวียร์ แม้กระทั่งงูพิษกับพืชชนิดหนึ่งคือ พวกเขาจะทำจากข้าวสาลีหรือ ข้าวขนมปัง ส่วนใหญ่แล้วอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่คุณสงสัยวิธีการทำ crunches เบียร์ที่บ้าน หลังจากที่ทุกคนเหมือนไม่มีอะไรยาก: หั่นขนมปังทอดและโรยด้วยรสและที่สแน็คต้อนรับ - แครกเกอร์เบียร์ สูตรของอาหารจานนี้ง่ายในความเป็นจริงมีบทบาทสำคัญเช่นเดียวกับ "ในการจัดเก็บ" ก็จะไม่ทำงาน

เพื่อเริ่มต้นเราต้องขนมปังตัวเอง ขนมปังสดใหม่เป็นเรื่องยากมากที่จะตัดเป็นชิ้นสวยงามดังนั้นขอให้พวกเขาที่จะให้คุณ "เมื่อวานนี้" ไหวพริบความคมชัดมีดและเริ่มที่จะตัด ความหนาของชิ้น - มันเป็นของหลักสูตรของแต่ละบุคคล แต่มันก็ไม่แนะนำให้ตัดหนากว่า 5 มิลลิเมตร

ดีกว่าที่จะเลือกเตาอบด้วยความร้อนไฟฟ้าสำหรับปิ้งขนมปัง ซึ่งแตกต่างจากก๊าซร้อนกระทะมากขึ้นแม้จะอยู่ใน เตาอบไฟฟ้า จัดเรียงชิ้นในการตัดแผ่นอบเพื่อให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน เพิ่มเกลือเพื่อการปรุงอาหารแครกเกอร์เบียร์หรือไม่ - ไม่สำคัญ ทุกคนทำทางของตัวเอง

ติดตามอุณหภูมิเตาทองเหลือง สูงเกินไปจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าแครกเกอร์เบียร์สีน้ำตาลรอบขอบ แต่จะเป็น "ดิบ" ภายใน ไม่อร่อยมาก ดีกว่าการทำความร้อนน้อยลงและปล่อยให้สแน็คต่อไปจะดีกว่าที่จะได้รับแห้งและในที่สุดก็ปรับแต่ง การควบคุมอุณหภูมิ ที่ 250 องศาเพื่อที่มันควรจะเป็นสีน้ำตาลทั้งหมด

ในระหว่างการปรุงอาหารชิ้นที่ดีที่สุดจากเวลาที่จะพลิก พวกเขาสามารถสวยได้อย่างรวดเร็วจากการเผาไหม้และถ่านที่จะกินทุกคนแทบจะต้องการ การเตรียมการจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที และทั้งหมด - เอาแครกเกอร์เบียร์! สูตรไม่ยากที่จะรับรสชาติ พิจารณาตัวเลือกที่ง่ายและน่าสนใจ

1. ก่อน zazharki แนะนำโรยด้วยกะเทาะพื้นยี่หร่า (สดกว่า), เกลือและพริกไทยเล็กน้อยพริกไทยดำ
2. เรากำลังเตรียมทิงเจอร์ กระเทียมกานพลู Porphyrized, ผงยี่หร่าและน้ำ 100 กรัม ผสมเล็กน้อยยืนยัน ใส่ชิ้นบนถาดอบและพ่นเบา ๆ กับพวกเขาดอง ปิดเตาอบและย่าง 2-3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของประตูที่เปิดออกไปเล็กน้อยจากเตาอบและอนุญาตให้แห้งสนิทแสดงเส้นทาง กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาที
3. เพื่อให้รสชาติที่น่าสนใจนำไปใช้ทิงเจอร์มียี่หร่าหอมและผักชีฝรั่ง
4. ตัวเลือกที่ถูกออกแบบมาสำหรับสองก้อน คุณจำเป็นต้องทำความสะอาด 18-20 กลีบกระเทียมและความสนใจใช้ spadefoot หากต้องการเพิ่มกระเทียมพริกขี้หนูแห้งพริกไทยดำ, ผักชีฝรั่ง, เกลือและเครื่องเทศแห้งอื่น ๆ เทลงในทั้งหมดประมาณ 150 กรัมน้ำมัน (น้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันมะกอก) ผัด ผสมทำให้เป็นเทลงในอนาคตที่จะแครกเกอร์เบียร์ ทั้งหมดนี้จะใส่ในเตาอบที่จะอุ่นถึง 200 องศา ทอดประมาณ 15 นาทีเวลาขึ้นอยู่กับความแห้งกร้านของขนมปังและจากเตาอบตัวเอง ทุกๆ 5 นาทีจะแนะนำให้ผสมพวกเขาสำหรับแม้แต่คั่ว

โดยทั่วไปการใช้งานของกระเทียมในซอสเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ ที่คุณรู้ว่าฟันของเขาเพิ่มความอยากอาหารซึ่งหมายความว่าแครกเกอร์เบียร์ต้องการที่จะกินมากขึ้นและมากขึ้น ความคล้ายคลึงกันที่สมบูรณ์แบบกับ "ร้าน" เพียง แต่ในอดีตที่ผ่านมาผลกระทบนี้จะประสบความสำเร็จผ่านการแนะนำของเคมี และเรามีเช่นที่พวกเขากล่าวว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ตอนนี้เรารู้วิธีที่จะทำให้ croutons สำหรับเบียร์ที่บ้านก็เป็นมูลค่าการพิจารณาเพียงคนเดียว กะเทาะไรย์ปรุงอาหารได้ง่ายขึ้นและพวกเขาสามารถตัดมากดีกว่าขนมปังขาว กว่าสวดมนต์ขาวต้องอย่างต่อเนื่องดูเป็นพวกเขาทันทีเผา โปรดใช้ความระมัดระวัง Bon Appetit!