อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เต้าหู้ทอด สูตรสำหรับผู้ที่รักในการปรุงอาหาร
พอเพียงก็จะเปิดออกเต้าหู้ทอดแสนอร่อย สูตรอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับส่วนประกอบ บทความนี้จะดูหลายวิธีในการสร้างอาหาร เราจะแสดงวิธีการทอดเต้าหู้ สูตรที่เราจะพิจารณาเช่นเดียวกับผู้ที่รักชีส
จานกับซอส
เต้าหู้ - ถั่วเหลืองชีส (ชีสกระท่อม) มันจะทำโดยการทำให้ตกใจ นมถั่วเหลือง เกี่ยวกับเพดานปาก, ชีสนี้มีความสดใหม่เนื้อของการประกวดราคาของเขา นี้เป็นข้อได้เปรียบมากกว่าผลิตภัณฑ์ชีสผักอื่น ๆ ผัด สูตรเต้าหู้ ปรุงอาหารที่แตกต่างกันมีรสชาติที่จะให้เขาแต่งตัวดองหรือเครื่องเทศ
สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:
- สามกลีบกระเทียม;
- 500 กรัมเต้าหู้;
- น้ำมันพืช;
- สวดมนต์ (ทั้งแป้งมันหรือแป้ง);
- พริกไทยดำ;
- ห้าสิบมิลลิลิตรซอสถั่วเหลือง;
- 1 ชม. ลิตร น้ำผึ้ง
เตรียม:
- ครั้งแรกที่ตัดรูปสามเหลี่ยมเต้าหู้
- หลังจากบีบความชื้นจากชีสโดยวิธีการของผ้ากระดาษ
- ชีสก่อนแช่ในซอสถั่วเหลืองสิบนาที
- บีบความชื้นจากชีส
- ม้วนชิ้นของเต้าหู้แป้งหรือสวดมนต์หรือแป้ง
- ในกระทะร้อนทั้งสองโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- หลังจากทอดกรอบชีสจากทั้งสองฝ่าย
- เติมน้ำมันจะทำเพียงแค่ ประณีตสับกระเทียมผสมกับซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้งและเครื่องเทศ
- ถัดไปเทซอสชีส บริการ
เต้าหู้ทอด สูตรที่มีรูปภาพ
สูตรนี้ง่ายมาก เต้าหู้ทอด - ขนมที่ดีหรือนอกเหนือไปรับประทานอาหารค่ำ พอดีกับจานข้าวหรือสลัดของหมักผักสด กระบวนการของการปรุงอาหารใช้เวลาประมาณสิบห้านาที
สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:
- พริก;
- ซอสถั่วเหลือง polstakana;
- น้ำตาล
- 250 กรัมเต้าหู้;
- วัยรุ่นของหัวหอมสีเขียว
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด, เมล็ดงา;
- เกลือ
อาหารสำเร็จรูป:
- เมื่อครึ่งชั่วโมงใส่เต้าหู้ใต้แอกเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
- แล้วตัดชีสเป็นชิ้นขนาดใหญ่ที่มีความหนานิ้ว
- ถัดไปแช่ในน้ำซอส (ถั่วเหลือง)
- ในกระทะน้ำมันร้อน หลังจากทอดกระเทียมจนจนกลิ่นลักษณะปรากฏ
- ถัดไปเอากระเทียมจากกระทะ เพิ่มชีส
- เต้าหู้ทอดกรอบ แล้วคุณจะต้องลบออกจากกระทะ
- เทลงในกระทะซอสที่เหลือเพิ่มน้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, แป้ง
- แล้วลงไปผัดและนำไปต้ม
- หลังจากที่ลดความร้อน, กวนร้อนซอสจนข้น
- ถัดไปในกระทะแห้งเมล็ดงาทอด
- หลังจากที่ตัดขนหัวหอมหนุ่ม
- ใส่เต้าหู้ใส่จานราดซอส แล้วโรยด้วยงาหัวหอมสีเขียว
ที่นี่และพร้อมเต้าหู้ทอด สูตรที่กล่าวข้างต้นจะค่อนข้างง่าย สำหรับตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับการสร้างนอกจากนี้จำเป็นต้องใช้ของชีสและเครื่องเทศผัก
กับถั่วและพริก
จานจะเปิดออกอร่อยน่าพอใจรสชาติ กระบวนการของการสร้างอาหารในเวลา 15 นาที
เพื่อเตรียมความพร้อมชีสย่างต้อง:
- 200 กรัมเต้าหู้;
- 100 กรัมถั่วเขียว;
- กานพลูของกระเทียม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืชน้ำมันงา;
- ครึ่งหนึ่งของพริกสีเหลืองและสีแดง
- 4 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองช้อน;
- ครึ่งช้อนชางาขาว;
- 1 h สปูนขิง
เตรียม:
- ในขั้นต้นตัดเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดกลางเทซอสถั่วเหลือง (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) ปล่อยให้แช่
- เทส่วนผสมลงในกระทะน้ำมันทอดกระเทียมสับขิง
- หลังจากที่เอาสองส่วนทิ้ง
- ใส่เต้าหู้ในกระทะทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ถัดไปไปที่ที่มีจาน
- ถั่วสายแรกลวกในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นพับในกระชอน
- ถัดไปในกระทะใส่ถั่วพริกสับ ทอดสองนาที
- หลังจากเพิ่มซอสถั่วเหลืองผัก (สองศิลปะ. ช้อนโต๊ะ) และการผสมผสาน คุกเป็นเวลาหนึ่งนาที
- จากนั้นจึงใส่ผักกับเต้าหู้ผัด โรยด้วยงา
- เสิร์ฟร้อน
ข้อสรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมเต้าหู้ทอด สูตรที่เราได้มีการพิจารณาที่แตกต่างกัน มีวิธีง่ายๆในการทำชีสกับเป็น ซอสถั่วเหลือง หากคุณต้องการที่จะสร้างจานซับซ้อนแล้วใส่ใจกับตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่าของการสร้างกับผัก เราหวังว่าคุณจะมีการปรุงอาหารเต้าหู้ทอด - สูตรที่อธิบายไว้ในบทความนี้จะช่วยให้คุณ
Similar articles
Trending Now