อาหารและเครื่องดื่มสูตร

เต้าหู้ทอด สูตรสำหรับผู้ที่รักในการปรุงอาหาร

พอเพียงก็จะเปิดออกเต้าหู้ทอดแสนอร่อย สูตรอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับส่วนประกอบ บทความนี้จะดูหลายวิธีในการสร้างอาหาร เราจะแสดงวิธีการทอดเต้าหู้ สูตรที่เราจะพิจารณาเช่นเดียวกับผู้ที่รักชีส

จานกับซอส

เต้าหู้ - ถั่วเหลืองชีส (ชีสกระท่อม) มันจะทำโดยการทำให้ตกใจ นมถั่วเหลือง เกี่ยวกับเพดานปาก, ชีสนี้มีความสดใหม่เนื้อของการประกวดราคาของเขา นี้เป็นข้อได้เปรียบมากกว่าผลิตภัณฑ์ชีสผักอื่น ๆ ผัด สูตรเต้าหู้ ปรุงอาหารที่แตกต่างกันมีรสชาติที่จะให้เขาแต่งตัวดองหรือเครื่องเทศ

สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:

  • สามกลีบกระเทียม;
  • 500 กรัมเต้าหู้;
  • น้ำมันพืช;
  • สวดมนต์ (ทั้งแป้งมันหรือแป้ง);
  • พริกไทยดำ;
  • ห้าสิบมิลลิลิตรซอสถั่วเหลือง;
  • 1 ชม. ลิตร น้ำผึ้ง

เตรียม:

  1. ครั้งแรกที่ตัดรูปสามเหลี่ยมเต้าหู้
  2. หลังจากบีบความชื้นจากชีสโดยวิธีการของผ้ากระดาษ
  3. ชีสก่อนแช่ในซอสถั่วเหลืองสิบนาที
  4. บีบความชื้นจากชีส
  5. ม้วนชิ้นของเต้าหู้แป้งหรือสวดมนต์หรือแป้ง
  6. ในกระทะร้อนทั้งสองโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  7. หลังจากทอดกรอบชีสจากทั้งสองฝ่าย
  8. เติมน้ำมันจะทำเพียงแค่ ประณีตสับกระเทียมผสมกับซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้งและเครื่องเทศ
  9. ถัดไปเทซอสชีส บริการ

เต้าหู้ทอด สูตรที่มีรูปภาพ

สูตรนี้ง่ายมาก เต้าหู้ทอด - ขนมที่ดีหรือนอกเหนือไปรับประทานอาหารค่ำ พอดีกับจานข้าวหรือสลัดของหมักผักสด กระบวนการของการปรุงอาหารใช้เวลาประมาณสิบห้านาที

สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:

  • พริก;
  • ซอสถั่วเหลือง polstakana;
  • น้ำตาล
  • 250 กรัมเต้าหู้;
  • วัยรุ่นของหัวหอมสีเขียว
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด, เมล็ดงา;
  • เกลือ

อาหารสำเร็จรูป:

  1. เมื่อครึ่งชั่วโมงใส่เต้าหู้ใต้แอกเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
  2. แล้วตัดชีสเป็นชิ้นขนาดใหญ่ที่มีความหนานิ้ว
  3. ถัดไปแช่ในน้ำซอส (ถั่วเหลือง)
  4. ในกระทะน้ำมันร้อน หลังจากทอดกระเทียมจนจนกลิ่นลักษณะปรากฏ
  5. ถัดไปเอากระเทียมจากกระทะ เพิ่มชีส
  6. เต้าหู้ทอดกรอบ แล้วคุณจะต้องลบออกจากกระทะ
  7. เทลงในกระทะซอสที่เหลือเพิ่มน้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, แป้ง
  8. แล้วลงไปผัดและนำไปต้ม
  9. หลังจากที่ลดความร้อน, กวนร้อนซอสจนข้น
  10. ถัดไปในกระทะแห้งเมล็ดงาทอด
  11. หลังจากที่ตัดขนหัวหอมหนุ่ม
  12. ใส่เต้าหู้ใส่จานราดซอส แล้วโรยด้วยงาหัวหอมสีเขียว

ที่นี่และพร้อมเต้าหู้ทอด สูตรที่กล่าวข้างต้นจะค่อนข้างง่าย สำหรับตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับการสร้างนอกจากนี้จำเป็นต้องใช้ของชีสและเครื่องเทศผัก

กับถั่วและพริก

จานจะเปิดออกอร่อยน่าพอใจรสชาติ กระบวนการของการสร้างอาหารในเวลา 15 นาที

เพื่อเตรียมความพร้อมชีสย่างต้อง:

  • 200 กรัมเต้าหู้;
  • 100 กรัมถั่วเขียว;
  • กานพลูของกระเทียม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืชน้ำมันงา;
  • ครึ่งหนึ่งของพริกสีเหลืองและสีแดง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองช้อน;
  • ครึ่งช้อนชางาขาว;
  • 1 h สปูนขิง

เตรียม:

  1. ในขั้นต้นตัดเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดกลางเทซอสถั่วเหลือง (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) ปล่อยให้แช่
  2. เทส่วนผสมลงในกระทะน้ำมันทอดกระเทียมสับขิง
  3. หลังจากที่เอาสองส่วนทิ้ง
  4. ใส่เต้าหู้ในกระทะทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ถัดไปไปที่ที่มีจาน
  5. ถั่วสายแรกลวกในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นพับในกระชอน
  6. ถัดไปในกระทะใส่ถั่วพริกสับ ทอดสองนาที
  7. หลังจากเพิ่มซอสถั่วเหลืองผัก (สองศิลปะ. ช้อนโต๊ะ) และการผสมผสาน คุกเป็นเวลาหนึ่งนาที
  8. จากนั้นจึงใส่ผักกับเต้าหู้ผัด โรยด้วยงา
  9. เสิร์ฟร้อน

ข้อสรุป

ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมเต้าหู้ทอด สูตรที่เราได้มีการพิจารณาที่แตกต่างกัน มีวิธีง่ายๆในการทำชีสกับเป็น ซอสถั่วเหลือง หากคุณต้องการที่จะสร้างจานซับซ้อนแล้วใส่ใจกับตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่าของการสร้างกับผัก เราหวังว่าคุณจะมีการปรุงอาหารเต้าหู้ทอด - สูตรที่อธิบายไว้ในบทความนี้จะช่วยให้คุณ

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.delachieve.com. Theme powered by WordPress.