พริกกับเนื้อ: สูตรอาหารแสนอร่อย

เนื้อไปได้ดีกับผักดังนั้นสหภาพนี้มักจะใช้ในความหลากหลายของสูตรอาหารพื้นบ้าน หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหาร พริก กับเนื้อและกำลังมองหาสูตรคุณสามารถใช้ประเพณีการทำอาหารของประชาชนที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่นในเอเชียกลางเนื้อสับและพริกไทยใช้เป็นไส้พายและตาดและห่อใน Khinkali และในตะวันออกไกลจะเตรียมขนมหวานและเผ็ดที่ผิดปกติของเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนและผักที่มีสีสัน การเลือกของสูตรอาหารที่สวยงามและอร่อยอำนวยความสะดวกในการค้นหาของคุณ

ไก่กับพริก

โดยปกติในการจัดทำสตูว์เนื้อเรียบง่ายและ เกรวี่ไก่ เป็นอาหารเสริมที่ใช้หัวหอมและแครอท ไม่กี่คนที่รู้วิธีที่ยอดเยี่ยมความสามัคคีระฆัง พริกตุ๋น กับไก่เนื้อ แม้เพียงเล็กน้อยของอาหารจานผักนี้เต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมสมบูรณ์และเสียงร่าเริงของเขาไม่เป็นอันตรายต่อการรักษาความร้อน

สำหรับอาหารจานนี้จะเหมาะกับเนื้อสัตว์ใด ๆ ที่เป็นเต้านมนุ่มและไขมันต้นขา ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดผ่านความร้อนสูงในน้ำมันร้อน คุณควรจะเห็นขอบทองและชิ้นส่วนภายในยังคงต้องดิบ เพิ่มในพริกบาร์กระทะหั่นเกลือเพื่อลิ้มรสและฝาครอบ ลดความร้อน ในจานนี้คุณสามารถเพิ่มแกงพริกหยวก, ยี่หร่าผักชี ถ้าคุณชอบเผ็ด 3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารในกระทะส่งแหวนกี่ของพริกและไม่กี่กลีบกระเทียมของการตัดเป็นชิ้น เสิร์ฟอาหารจานนี้สามารถเป็นพาสต้ามันฝรั่งต้ม

พริกยัดไส้

แม่บ้านส่วนใหญ่คิดเกี่ยวกับ สิ่งที่จะปรุงอาหารเนื้อสัตว์ และพริกไทยให้การตั้งค่าอาหารจานนี้ หลายรักมันตั้งแต่วัยเด็ก เช่นเดียวกับที่สามารถนำมาประกอบกับคลาสสิกนี้อาหารจานนี้เป็นที่นิยมเสมอ

แต่สิ่งที่ถ้าเราตีความสูตรที่คุ้นเคยในทางของตัวเอง? ยกตัวอย่างเช่นตัดถ้วยผักและรถรับส่ง แต่แทนที่จะดับที่กระทะอบพริกไทยกับเนื้อในเตาอบ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้อง:

• พริกสีที่แตกต่าง - 1.5 กิโลกรัม
• สับ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1-2 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ข้าวต้ม - บทความ 1.5.
• ปรุงรส, เกลือ, Parmesan กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

หัวหอมตะแกรง - ดังนั้นจึงจะมีมากขึ้นโรงเรียน Forsch ผสมกับเนื้อสับและข้าว ปรุงรสด้วยเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ทำให้ Perchina ในหน้าต่างด้านข้างกรอกบรรจุ วางพริกในอบหน้าต่างทั้งหมดขึ้น สถานที่ในเตาอบอุ่นอบ 30 นาที หากต้องการด้านบนสามารถเขียนทับชีส พริกขี้หนูดังกล่าวกับเนื้อเสิร์ฟเป็นอาหารจานแยกต่างหาก

เนื้อสับและพริกไทย

สูตรที่น่าสังเกตและพริกไทยและเนื้อสับ สำหรับการเตรียมการสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อวัว, ไก่, หรือการรวมกันใด ๆ มันจะไปได้ดีกับเนื้อแกะพริกไทย

บรรจุนี้สามารถยัดนักหนา, belyashi, samsa สำหรับคั่วผัก คุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม อาหารสำหรับปิกนิก ไฟลนก้นขนมปังตัดครึ่งกระจายกับมายองเนส วาง 3 ช้อนโต๊ะเนื้อสับและด้านบนโรยกำมือของชีสขูด แน่นห่อและอบมากกว่าถ่านย่างบนเตาย่าง ซองจดหมายเหล่านี้จะเพลิดเพลินไปกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สตูว์กับพริกและผัก

สำหรับจานนี้เหมาะสำหรับเนื้อหมู เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หมู - 700 กรัม
• พริกสีที่แตกต่าง - 4 pcs.;
• หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ซอสถั่วเหลือง - 5 ศิลปะ ล.;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ขิงอบแห้ง - หยิก;
• พริก - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แป้ง - 1 ชั่วโมง L.
• เครื่องเทศ

หมูสับเป็นชิ้นขนาด 2 x 2 ซม. ผัดกับหอมสับหยาบ, ซอสถั่วเหลืองเท พริกไทยตัดเป็นสี่เหลี่ยมลวกในน้ำเดือด เนื้อกับทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลทองบนความร้อนสูงเพิ่มพริกไทย จำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำเจือจางแป้งเติมเนื้อ เพิ่มซอสถั่วเหลืองที่เนื้อหมัก แต่ไม่ได้ทันที แต่ในส่วนที่ตื่นเต้นและชิมเกลือ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มพริก, กระเทียม, ขิง

สูตรที่สามารถเสริมด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่น เนื้อกับพริก และมะเขือเทศจะเปลี่ยนมีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับอาหารจานนี้และเห็ด ทอดพวกเขาในกระทะแห้งก่อน plozhit เคี่ยวกับเนื้อหมู เสิร์ฟกับพริกเนื้อ ข้าวต้ม

สลัดเนื้อสดและพริกไทย

หลายสูตรด้วยพริกที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุด มีจำนวนมากของสลัดซึ่งต้มอบหรือทอดย่างเนื้อรวมกับพริกไทยหอมสด

สำหรับการเตรียมสลัดผักกับเนื้อสับหัวหอมหั่นเป็นชิ้น 4 มะเขือเทศ คู่ของพริกสามารถนำมาตัดเป็นเส้นที่มีขนาดใหญ่ 400 กรัมต้มเนื้อวัวตัดเป็นลายเส้นผสมกับผัก เติมน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ. ลิตร) เพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของซอสถั่วเหลืองและคู่ของชิ้นของกระเทียมสับที่ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

สูตรนี้สามารถเติมไข่ต้มเห็ดเค็ม, ผักดอง, กะเทาะ สำหรับมันเหมาะเนื้อไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์อื่น ๆ เช่นเป็ดหรือไก่งวง

shashlik

ไปปิกนิกในผักฤดูเก็บเกี่ยวให้แน่ใจว่าจะคว้ากับพวกเขาและพริกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแผนของคุณรวมถึงบาร์บีคิว

วางบนปฏักหรือเสียบไม้เนื้อหมักสลับกับพริกและหัวหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพมีลักษณะพริกขี้หนูที่มีสีสันกับเนื้อสัตว์ อบเคบับมากกว่าถ่านร้อนเสิร์ฟร้อนกับซอสผักและสีเขียวหนุ่ม ผักเสียบมีรสชาติที่สดใสและรุนแรง