อกไก่กับเห็ดในซอสครีม สูตรสำหรับ

เต้านมไก่อร่อยเป็นที่นิยมมากโดยนักกีฬาและผู้คนน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มีแทบไม่มีไขมันและอุดมไปด้วยโปรตีนที่มีคุณค่า แต่ก็จะมีคนหนึ่งอุปสรรคที่ร้ายแรง - มักจะ อาหารของเต้านมไก่ จะได้รับ dryish เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวเราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความนี้และหาสูตรที่น่าสนใจ ของ เต้านมไก่ สามารถเตรียมอาหารอร่อย

ไก่อบ กับเห็ดในเตาอบ

สัตว์ปีกปรุงตามสูตรนี้มักจะปรากฎฉ่ำและมีกลิ่นหอม ทำตามคำแนะนำของเราและเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว อกไก่กับเห็ด ใน ซอสครีม ที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

• เห็ด (300 กรัม) ล้างออกภายใต้การใช้น้ำโดยพลการแย่งมีดและทอดจนน้ำมันพืชครึ่ง
• ใช้เวลาสองอกไก่ลบออกเปลือกและแยกเนื้อออกจากกระดูก
• เกลือถูเนื้อสัตว์, พริกไทยและสถานที่ในจานอบเคลือบสารกันติด
• แก้วครีมไขมันต่ำเทลงในชามและผสมกับน้ำมะนาว (พอที่จะเป็นสองช้อนโต๊ะ)
• สองกลีบกระเทียมผ่านกดหรือถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็กแล้วเพิ่มการผสมครีม
• ไก่อย่างสม่ำเสมอวางเห็ดและเทซอสทั้งหมด
• 100 กรัมตะแกรงชีสและเพิ่มรูปแบบ ด้วยช้อน, "จมน้ำตาย" ซอส posypku โรยจานกับพื้นลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

อกไก่กับเห็ดควรจะปรุงสุกในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อคุณเห็นว่าเปลือกโลกได้มีสีทองรูปร่างจะต้องได้รับ ตัดเนื้อเป็นชิ้นและให้บริการกับเครื่องปรุงของผักสดหรือตุ๋น

อกไก่กับเห็ดในซอสครีม

การรวมกันของ "ไก่เห็ด" ได้กลายเป็นยาวคลาสสิกและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารที่บ้าน ในกรณีนี้เราจะใช้เห็ด แต่คุณสามารถใช้และเห็ดป่า อกไก่กับเห็ดในซอสครีมที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

• สี่อกไก่เบาชนะปิดด้วยค้อนและแล้วถูส่วนผสมของเกลือและพริกไทย
• ความร้อนกระทะและทอดเนื้อในนั้นทั้งสองข้างจนกรอบ
• การถ่ายโอนเนื้อทอดจานอบและส่งในเตาอบอุ่นไม่กี่นาที
• ใช้ 500 กรัมเห็ดจัดการกับพวกเขาและพวกเขาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• สองหัวหอมสะอาดจากแกลบและสับโดยพลการ
• ในกระทะทอดหัวหอมแล้วเพิ่มเข้าไปในเห็ด หลังจากไม่กี่นาทีเท 100 มล น้ำซุปไก่, 100 มล. ของครีมและนำไปต้ม
• ซอสเห็ดควรจะเป็นเกลือและพริกไทยและหนาโดยใช้แป้ง
• ในกระทะทอดกับซอสที่วางไก่โรยด้วยสมุนไพรสดและเคี่ยวไฟอ่อนไม่กี่นาที

เป็นผลให้คุณได้รับเต้านมไก่ฉ่ำด้วยซอสเห็ดหอม นำไปใช้กับตารางที่มีข้าวหรือมันฝรั่ง

อกไก่กับเห็ดในซอสครีม

นี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการผ่อนผันตารางวันหยุดใด ๆ และเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำครอบครัวเฉลี่ย โดยใช้สูตรง่ายๆของเราอกไก่ครีมและเห็ดที่คุณสามารถทำอาหารจานอร่อยที่น่าแปลกใจ

เตรียม:

• ล้างเนื้อไก่แห้งและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เห็ด (300 กรัม) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• เปลือกหัวหอมและตัดเป็นแหวน
• เมื่อวันที่อุ่นกระทะทอดแยกหอมก่อนแล้วไก่และเห็ดในที่สุด
• เมื่อส่วนผสมทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์เชื่อมต่อเข้าด้วยกันเทครีม (200 มล.), เพิ่มแป้งน้อยสมุนไพรสับเกลือและพริกไทย
• เตรียมอาหารไม่กี่นาทีและจากนั้นให้บริการได้กับจานข้างเคียงใด ๆ

สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น

ด้วยการเตรียมอาหารที่สามารถจัดการได้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด อกไก่กับเห็ดในซอสครีมถูกจัดเตรียมไว้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก:

• ใช้เวลาไม่กี่อกไก่, ตัดให้เป็นก้อนเล็กและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
• จนเนื้อสุกสับไม่กี่กลีบกระเทียม เห็ด (ยิ่งรสชาติ) ตัดเป็นก้อนขนาดเดียวกับเนื้อ
• เมื่อไก่พร้อมใส่กระเทียมกับพวกเขาก่อนแล้วเห็ด
• หลังจากนั้นไม่กี่นาทีในกระทะเท 200 มล. ของครีมและซอสถั่วเหลืองเล็ก ๆ น้อย ๆ ลดความร้อนและปรุงอาหารจนจนข้นซอส

จานนี้สามารถเสิร์ฟกับพาสต้าข้าวหรือมันฝรั่ง

เนื้อไก่โหระพาและกระเทียม

จานนี้รสชาติครอบครัวของคุณจะได้ชื่นชมและแน่นอนจะถูกขอให้ทำซ้ำประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จ เต้านมไก่ปรุงอาหารด้วยสมุนไพรดังต่อไปนี้:

• บดมีด 400 กรัมเห็ดสองกลีบกระเทียมและหัวหอม
• 100 กรัมของชีสถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
• อกไก่หลายตัดตามยาวถูด้วยเกลือและพริกไทยแล้วนำไปทอดในกระทะทั้งสองด้าน ในตอนท้ายใส่กระเทียมและให้แน่ใจว่าจะไม่เผา
• ใส่ไก่ในชามและเริ่มที่จะเตรียมความพร้อมซอส เพื่อเริ่มต้นการทอดหัวหอมแล้วเพิ่มเห็ด, กระเทียมและโหระพาสด (หนึ่งช้อนชา)
• เทครีมเห็ดผสม (200 มล.) ผัดและนำไปต้ม
• ใส่ไก่ในกระทะและปรุงอาหารในซอสผ่านความร้อนต่ำไม่กี่นาที
• ที่โรยท้ายด้วยจานชีสครอบคลุมที่มีฝาปิดและปล่อยให้มันนั่งไม่กี่นาที

อกไก่กับเห็ดในซอสครีมไปได้ดีกับพาสต้าหรือข้าว นอกจากนี้คุณยังสามารถนำไปใช้มันสลัดผักสดหรือตุ๋น

เต้านมไก่ใน ซอสมัสตาร์ดครีม กับเห็ด

การรวมกันของครีมและมัสตาร์ดถือว่าเป็นคลาสสิกและใช้กันอย่างแพร่หลาย เราขอเชิญคุณที่จะทำซ้ำประสบการณ์นี้ในห้องครัวของคุณเอง:

• สี่อกไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยแล้วนำไปทอดในกระทะจนซื้อ
• 400 กรัมเห็ดพลสับและทอดจนสุก
• ในชามแยกต่างหากเทถ้วยไตรมาสไวน์ขาวแห้งและระเหยมันจะยิงครึ่ง เพิ่มสองช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon, ครึ่งถ้วยครีมหนักและช้อนชา tarragon เตรียมซอสไม่กี่นาที
• ใส่เนื้อในซอสและเห็ดและเคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันไม่กี่นาที

เราจะดีใจถ้าสูตรของเราจะช่วยให้คุณเพื่อกระจายเมนูที่คุ้นเคยและรสชาติใหม่เพื่อเอาใจคนที่รัก