ทำมันฝรั่งในซอสครีมอบในเตาอบและเคี่ยวบนเตา

มีหลายวิธีในการที่จะทำให้มันฝรั่งอร่อยในซอสครีมอบในเตาอบที่มี ในบทความนี้เราจะอธิบายหนึ่งในสูตรที่นิยมมากที่สุด นอกจากนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถใส่ออกมากล่าวว่าหัวผักบนจานด้วย อกไก่

มันฝรั่งในครีมอบในเตาอบ (สูตร)

หลังจากเริ่มการปรุงอาหาร จานด้านเนื้อ เราขอแนะนำให้แน่นอนจำสูตรนี้ อันที่จริงต้องขอบคุณเขาคุณจะสามารถในเวลาอันสั้นการทำอาหารจานอร่อยมากและความพึงพอใจ สำหรับเขาเราต้อง:

• มันฝรั่งสดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - 8 หัวขนาดกลาง;
• เนยที่มีไขมันสูง - 30 กรัม;
• ครีมข้นบ้านนอก - 60 มล.;
• ครีมขโมยของในร้าน 30% - 150 กรัม;
• หอมเครื่องเทศทั้งหมด (รวมทั้งเกลือ) - เพื่อนำไปใช้กับรสนิยมของคุณ;
• ผักชีฝรั่งสดและต้นหอม - เมื่อลำแสงเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เนยแข็งในชิ้น - 180 กรัม

ประมวลผลส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะทำให้มันฝรั่งในซอสครีมอบในเตาอบที่คุณจะต้องล้างทำความสะอาดที่ดีและหัวทั้งหมด หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนตามยาวใส่ลงไปในชามขนาดใหญ่รสชาติด้วยเครื่องเทศหอม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสับและหัวหอมสีเขียว ผสมส่วนผสมที่คุณสามารถเริ่มต้นการเตรียมซอสนม การทำเช่นนี้รวมครีมกับครีมและน้อยตีขึ้นเครื่องปั่นของพวกเขา

การขึ้นรูปจานและอบในเตาอบ

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในครีม? อบผักดังกล่าวเปิดออกอร่อยมากและความพึงพอใจ ที่จะทำให้มันจำเป็นต้องใช้รูปแบบลึกซึ่งควรจะเป็นอิสระรส เนย

ออกวางเวดจ์มันฝรั่งในชามที่พวกเขาต้องการที่จะเททันทีซอสนมและสมบูรณ์ครอบคลุมแผ่นชีส เป็นเช่นนี้ก็จะแนะนำให้ส่งจานที่มีรูปร่างในเตาอบอบอุ่น

การปรุงอาหารเครื่องปรุงมันฝรั่งและครีมที่พึงประสงค์สำหรับ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 230 องศา หากคุณกลัวว่าในหลักสูตรของการรักษาความร้อน, ชีสจะเผาก็ควรจะกระจายในจานก่อนที่จะเปลี่ยนที่เกิดขึ้นจริงออกจากเตาอบ ในกรณีนี้เขาเพียงละลายสวยงามและจะมีการแพร่กระจายบนพื้นผิวของมันฝรั่ง

ต้องทำหน้าที่กับข้าวอบไปที่โต๊ะ

มันฝรั่งครีมชีส - เพื่อที่ควรจะกระจายส่วนผสมสำหรับการเตรียมเครื่องปรุงอบอร่อยและบริสุทธ์ เมื่อผักนุ่มพวกเขาควรจะถูกลบออกและจัดเรียงบนจาน ใกล้ชิดกับมันฝรั่งอบสามารถข้ามระหว่างชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก เสิร์ฟอาหารที่โต๊ะก็เป็นที่น่าพอใจแม้จะอยู่ในรูปแบบร้อน

เราทำเช่น มันฝรั่งตุ๋น กับครีมเปรี้ยว

เพื่อเรียนรู้วิธีการอบกับข้าวในเตาอบที่เรากล่าวไว้ข้างต้น แต่ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์แล้วเรานำเสนอที่จะนำมันออกมาในกระทะ สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

• หน้าอกของสัตว์ปีก - 300 กรัม;
• มันฝรั่งสดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - หัว 4 ขนาดกลาง;
• เนยที่มีไขมันสูง - 30 กรัม;
• ครีม 30% - 150 กรัม;
• หอมเครื่องเทศทั้งหมด (รวมทั้งเกลือ) - เพื่อนำไปใช้กับรสนิยมของคุณ;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - สำหรับมัดเล็ก ๆ น้อย ๆ
• หัวหอมและแครอท - หนึ่งชิ้น.
• น้ำมันพืช - 30 มล;
• น้ำดื่ม - ½ถ้วย

ส่วนผสมการรักษา

สูตรจากมันฝรั่งอาจเกี่ยวข้องกับการใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เราตัดสินใจที่จะใช้ความสดใหม่และหนุ่มสาวที่หน้าอกของสัตว์ปีก พวกเขาต้องการที่จะกีดกันกระดูกและผิวหนังล้างและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ความถูกต้องก็ควรสับและหัวมันฝรั่ง สำหรับแครอทและหัวหอม, พวกเขาแนะนำสับละเอียดปลีกย่อยเล็ก ๆ น้อย ๆ

ทอดส่วนผสม

เพื่อ มันฝรั่งกับเนื้อ ครีมหันรสชาติอร่อยและผลิตภัณฑ์บางอย่างต้องก่อนทอด การทำเช่นนี้ใส่หม้อผนังหนาบนไฟร้อนปานกลางใส่ไว้ในเนยและน้ำมัน หลังจากการอุ่นเครื่องของไขมันในพวกเขาเพื่อเพิ่มสัตว์ปีกเต้านมแครอทและ หัวหอม อาหารปรุงอาหารบนไฟร้อนปานกลางควรจะให้กับผู้ตราบเท่าที่พวกเขาจะมีสีน้ำตาลเบา ๆ

กระบวนการดับ จานที่สอง กับเนื้อ

หลังจากที่ไก่ย่างรุนแรงและผักให้กับพวกเขาจำเป็นต้องใส่มันฝรั่งเครื่องเทศและสมุนไพรสับ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดช้อนขนาดใหญ่ที่พวกเขาควรเทน้ำและใส่ครีมสด ในรูปแบบนี้เนื้อสัตว์และผักต้องดับภายใต้ฝาปิด 36 นาที เวลานี้ควรจะเพียงพอเพื่อให้มั่นใจว่ามันฝรั่งกลายเป็นนุ่มและ razvalistym

ยื่นมื้อค่ำแสนอร่อยให้กับตารางครอบครัว

หลังจากการปราบปรามของมันฝรั่งและไก่หน้าอกที่พวกเขาได้รับการสนับสนุนที่จะออกจาก¼ชั่วโมงกระทะปิดฝาให้แน่นที่มีฝาปิด หลังจากเวลานี้จานที่จะขยายตัวได้ในจานลึกและโรยด้วยต้นหอมสับ อาหารเย็นนี้จะต้องนำเสนอที่โต๊ะกับผักดองโฮมเมดและหมักเช่นเดียวกับชิ้นส่วนของขนมปังสีเทาหรือสีขาว Bon Appetit!

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้ซึ่งสูตรจากมันฝรั่งสามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก หากคุณกำลังเบื่อกับอาหารแล้วทำให้อาหารมื้อค่ำสำหรับสมาชิกในครอบครัวของพวกเขาและวิธีการที่เป็นไปได้อื่น ๆ สำหรับวันนี้เราขอแนะนำให้อบในเตาอบไม่ได้เป็นเพียงเวดจ์มันฝรั่ง แต่เห็ดก่อนทอดในกระทะที่มีเนย นอกจากนี้ยังมีจานที่ดีจะทำหน้าที่หมูย่างกับผัก (มันฝรั่ง, หัวหอมและแครอท), มายองเนสและครีมเปรี้ยว

ที่คุณสามารถดูมีค่อนข้างไม่กี่สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของมันฝรั่ง นำมาใช้ในทางปฏิบัติที่คุณไม่เคยหยุดที่จะคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะปรุงอาหารอร่อยและความพึงพอใจของพวกเขาสำหรับครัวเรือน