อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
สูตรดองหัวหอมสลัด เทคนิคการทำอาหาร
สูตรหัวหอมดองสลัดความสนใจในปฏิคมใด ๆ หลังจากที่ทั้งหมดจะไปได้ดีกับอาหารที่แตกต่างกันมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจานนี้เหมาะสำหรับเนื้อย่างและความหลากหลายของ viands แสง ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงหัวหอมดองอร่อย ตำรับอาหารจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายของการกลั่น
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
นอกเหนือไปจากรสชาติที่ดีเยี่ยม, หัวหอมดอง เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตน มันส่งเสริมการสลายไขมันและช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหาร และจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบดื่มแสนอร่อยนอกบ้าน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าปากกลิ่นเฉพาะที่คมชัดหลังจากที่กินหัวหอมดองไม่ปรากฏที่ส่งเสริมการสื่อสารที่ยาวนานและหลังอาหารมื้อหนัก สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการที่จะทำให้ ขนมอร่อย, คุณจะพบว่าด้านล่าง
ตัวเลือกการปรุงอาหาร
มีวิธีการต่างๆ ที่จะดองหัวหอม สูตรสำหรับอาหารด้านพืชแนะนำสองตัวเลือก: แห้งและดอง วิธีแรกเป็นวิธีที่เร็วเพราะการสร้างหลักสูตรออกประมาณ 10-15 นาที ประการที่สองคือความซับซ้อนมากขึ้น แต่มันจะช่วยให้รสชาติของหัวหอมดองที่เป็นที่น่าสนใจมากขึ้นและอุดมไปด้วย มันสามารถนำมาใช้ในการทำองุ่นดองหรือ แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู น้ำมะนาวเมล็ดมัสตาร์ดสับสมุนไพรสดและพริกไทย ลองดูครั้งแรกที่สูตรที่ง่ายที่สุด
หัวหอมดองด่วน ส่วนผสม
อาหารจานนี้เป็นธรรมเนียมเตรียมความพร้อมสำหรับชิชเคบับ หัวหอมที่ดีที่สุดที่เข้ากันได้กับทุกประเภทของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังตัดสินใจที่จะเพิ่มความหลากหลายของแซนวิชและ Shawarma แม้เริ่มต้นสามารถปฏิคมหมักหัวหอม สูตรสำหรับอาหารว่างแสดงให้เห็นว่าอาหารต่อไปนี้ควรจะใช้:
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ;
- หอมหัวใหญ่ - 500 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
หัวหอมดองด่วน วิธีการเตรียม
- ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องการที่จะปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หอม
- ผักแล้วเบา ๆ บีบมือและปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
- ถัดไปส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมอย่างทั่วถึง เพียงไม่กี่นาทีจะทำให้น้ำผักและสี่ของชั่วโมงจะมีความพร้อมสำหรับการบริโภค
ดังนั้นทำหัวหอมดองอย่างรวดเร็ว สูตรที่ง่ายและสามารถเข้าถึงที่เป็นไปได้ สแน็คนี้สามารถใช้กับคุณปิกนิกวางไว้ในภาชนะพลาสติกสุญญากาศ
หัวหอมดองกับมะนาว ส่วนผสม
คุณจะต้องสำหรับตัวเลือกต่อไปนี้:
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- พริกไทยดำ (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอม - 2 หัว;
- สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- น้ำต้ม - 50 มล;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
หัวหอมดองกับมะนาว วิธีการเตรียม
ประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อผักสดเป็นสูตรสำหรับหัวหอมดองสำหรับสลัด สแน็คนี้มีความสดรสหวานอมเปรี้ยวลักษณะและสมบูรณ์รวมกับเคบับ, pilaf และเนื้อสัตว์ เพื่อเตรียมความพร้อมมันคุณจะต้องทำต่อไปนี้:
- เพื่อเริ่มต้นการใช้หัวหอมเล็กเปลือกและล้างมันแล้วตัดลงในไตรมาสหรือแหวนครึ่ง
- สมุนไพรจากนั้นในการผสมชามควรแยกน้ำมะนาวสับ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลและน้ำต้มร้อน
- นอกจากนี้ทั้งหมดของส่วนผสมในชามจะต้องอย่างทั่วถึงและเทกวนได้รับองค์ประกอบของหัวหอม เมื่อผักนี้จะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์กับดอง
- สูตรหัวหอมดองสลัดแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่ควรจะพร้อมในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงจนน้ำเย็นลงอย่างสมบูรณ์ แล้วคุณจะต้องระบายน้ำ
- หลังจากนั้นเป็นต้นมาหอมควรจะระบายความร้อนและใช้เป็นส่วนผสมสลัดแช่เย็น เขาเป็นคนดีและเป็นตัวเองเริ่มต้น
หัวหอมดองสลัด ส่วนผสม
ทุกคนไม่สามารถกินหัวหอมฉุน แต่ของผักดองจะได้รับจานแยกต่างหากซึ่งมีแนวโน้มที่จะอุทธรณ์ไปยังร้านอาหาร pickiest สูตรหัวหอมดองสลัดกล่าวว่าสำหรับการเตรียมการของมันควรจะสงวนไว้โดยปฏิคมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- หัวหอม - 1 หัว;
- น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะแอปเปิ้ล, ร้อยละหก) - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- พริกไทยผักชี - เพื่อลิ้มรส
หัวหอมดองสลัด วิธีการเตรียม
- ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องการที่จะปอกเปลือกและหั่นเป็นแหวนครึ่งหอม
- ตามมาด้วยการทำดอง สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมน้ำส้มสายชูกัน, น้ำ, เกลือและเครื่องเทศ
- ถัดไปคุณต้องสมบูรณ์เทน้ำดอง หัวหอม และรอประมาณ 15-20 นาที ตอนนี้ผักพร้อมสำหรับการบริโภค
ดังนั้นคุณสามารถทำอะไรกับน้ำส้มสายชูหมักดองหัวหอม สูตรสำหรับสลัดจะเป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารใด ๆ ถัดไปบอกวิธีการเตรียมอาหารอีก
สลัดของหัวหอมดอง
สำหรับอาหารเช่นที่นิยมใช้กลิ่นหอม, น้ำมันดอกทานตะวันสาก มันจะเน้นรสชาติหวานและเปรี้ยวที่ดีของหัวหอมดอง นอกจากส่วนผสมหลักในสลัดต้องเพิ่มแครอท (1 ชิ้น) และสมุนไพรสด (เพื่อลิ้มรส) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะให้ความสว่างมากขึ้นและลึกซึ้ง เพื่อที่จะผสมส่วนผสมและกรอกพวกเขาด้วยน้ำมันมันจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สลัดพร้อม! มันสามารถกินกับขนมปังหรือส่งไปยังเคบับชิชและอาหารเนื้อสัตว์อื่น ๆ
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้หัวหอมดองอร่อย สูตรสำหรับอาหารว่างไม่ใช้เวลานาน แต่ผลที่แน่นอนจะโปรดของใช้ในครัวเรือนและแขกของคุณ Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now