สลัดปลาสูตรลูกหมู สลัดปลากระป๋อง: สูตรอาหาร

สลัดปลามีความสุขเสมอความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราต้องการที่จะนำเสนอให้คุณอาหารอร่อยและง่ายที่สุดซึ่งรวมถึงและบรรจุกระป๋องและผลิตภัณฑ์ดอง

สลัดปลาที่ผิดปกติด้วยข้าว: สูตรขั้นตอน

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• เค็มปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้นขนาดกลาง.
• ข้าวเมล็ดยาว - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• หลอดหวานหอม - 3 หัว;
• ใบของสลัดสีเขียวสด - 30-40 กรัม
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
• น้ำส้มสายชู - 60 มล.;
• มายองเนสที่มีไขมันสูง - เพิ่มกับความชอบส่วนบุคคล;
• เกลือ - ธัญพืชเดือด

การเตรียมส่วนประกอบหลัก

สลัดปลาที่มีเมล็ดข้าวที่ได้รับเสมอรสชาติที่ละเอียดอ่อน และการนำเสนอของจาน - จะไม่มีข้อยกเว้น เพื่อเตรียมความพร้อมมันก็เป็นสิ่งจำเป็นในการจัดเรียง ข้าวเมล็ดยาว และแล้วต้มในน้ำเค็ม (ที่จะได้รับร่วน) ตั้งค่าในตะแกรงแถบสูงสุดและของเหลวเย็น ถัดไปทำความสะอาดปลาชนิดเค็มจากหัวครีบผิวหนังและกระดูกแล้วตัดเนื้อส่วนที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ

นอกจากนี้สูตรสลัดปลาอร่อยรวมถึงผักเช่นหัวหอม เพื่อให้ จานที่ผิดปกติ รสเปรี้ยวก็ควรจะสะอาดฉีกประณีตและแช่ในน้ำส้มสายชูสำหรับครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้คุณสามารถต้มไข่ต้มแข็งและสับพวกเขาด้วยมีด

การก่อตัวของอาหารและอาหารสัตว์ที่เหมาะสมกับตาราง

สลัดปลาออกมาวางไว้บนจานเป็นชั้นและกวน จานที่นำเสนอเป็นประเภทที่สอง การทำเช่นนี้หนึ่งควรใส่อาหารเย็น ข้าวร่วน แฮร์ริ่งเกลือแช่ในหัวหอมหัวหอมน้ำส้มสายชูและไข่ต้มและมายองเนสไขมัน อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณจะได้รับมวลค่อนข้างหนาและมีกลิ่นหอมที่ต้องเลื่อนออกไปยังแผ่นแบนก่อนเรียงรายไปด้วยใบสลัดผักสด สำหรับตารางวันหยุดจานนี้สามารถขยายได้ในสลัด portioned

วิธีการเตรียมสลัด "Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์?"

แนะนำสลัดปลาผัดไม่ต้องพูดถึงอาหารแบบดั้งเดิมของรัสเซียเช่นปลาชนิดหนึ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ หลังจากที่ทุกคนมันเป็นแม่บ้านที่สุดของเขาเตรียมความพร้อมสำหรับตารางเทศกาล

ดังนั้นความจำเป็นในการเตรียมความพร้อมของสลัดนี้:

• หัวผักกาดสด krupnaya- 2 ชิ้น.
• หัวมันฝรั่งเฉลี่ย - 3 ชิ้น.
• สีขาวหอมหวาน - 2 หัว;
• เค็มปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้นขนาดใหญ่.
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
• แครอทสดเฉลี่ย - 3 ชิ้น.
• มายองเนสที่มีไขมันสูง - เพิ่มกับความชอบส่วนบุคคล;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส (สำหรับต้มผัก)

การทำครัว

สลัดนำเสนอของปลาและผักเค็มจะทำอย่างเป็นธรรมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย การทำเช่นนี้ต้มส่วนผสมดังต่อไปนี้โดยตรงในผิว: หัวของมันฝรั่งแครอทและหัวบีทขนาดใหญ่เฉลี่ย ในกรณีนี้น้ำควรจะระมัดระวังเทเกลือเล็กน้อย ดังนั้นสลัดจะรวยมากขึ้นและอร่อย

จนผักต้มคุณสามารถทำการประมวลผลปลาชนิดหนึ่ง มันต้องล้างแล้วตัดครีบหางหัวเอาเปลือกและเมล็ดออกจากสันเขา อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณจะได้รับเพียงเค็มเนื้อปลาซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะประณีตสับ

เมื่อผักนุ่มพวกเขาจำเป็นต้องอากาศเย็นแล้วปอกเปลือกและเสียดสี นอกจากนี้มันควรจะเป็นมากประณีตสับหัวหอมสดและไข่ต้ม

กระบวนการของการสร้าง

ปลาสลัดต้องใช้เวลาไม่มาก เพื่อให้รูปแบบที่สวยงามเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้จานตื้นและปูพื้นผิวของปลาชนิดหนึ่งสับ ในทางกลับกันปลาจะต้องถูกปกคลุมด้วยชั้นของหัวหอมแล้วใส่มันฝรั่ง, ไข่, แครอทและหัวผักกาด มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าก่อนที่จะกระจายสินค้าต่อไปชั้นก่อนหน้านี้จะต้องได้รับการหล่อลื่นมายองเนสไขมัน

วิธีการทำสลัด "สร้อยข้อมือโกเมน"?

สลัดปลาสูตรที่เรากำลังพิจารณาก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่จากอาหารรสเค็ม แต่ยังใช้รักษา หลังจากที่ทุกจานนี้กับพวกเขาจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อย

สำหรับการปรุงอาหารด้วยธัญพืชสลัดสวยงามและผิดปกติของทับทิมควรจะได้รับจาก:

• ค่ามาตรฐานของไก่ไข่ - 3 ชิ้น.
• แอปเปิ้ลสีเขียวเปรี้ยว - 2 ชิ้น.
• หอมหวานหอม - 1 หัว;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ธนาคารสแตนดาร์ด;
• ชีสแข็ง - 130 กรัม
• ครีมไขมัน - 5 ช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับสลัด);
• มายองเนสแคลอรี่สูง - 5 ช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับสลัด);
• ทับทิมสุกขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น (สำหรับอาหารตกแต่ง)

ผลิตภัณฑ์การประมวลผล

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวันนี้สลัดที่นิยมอย่างมากกับปลากระป๋อง สูตรอาหารแสนอร่อยดังกล่าวและอาหารอร่อยรู้เกือบทุกแม่บ้าน หลังจากที่ทุกพวกเขาจะทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายและมีความผิดปกติค่อนข้าง เหล่านี้ สลัดเดิม สามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัยและ "สร้อยข้อมือโกเมน" ตกแต่งสดใสจะให้ทุกตารางเทศกาลอารมณ์พิเศษ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้มไข่ต้มแข็งแล้วตะแกรง ในทำนองเดียวกันก็ควรจะทำด้วยเนยแข็งและแอปเปิ้ลสดรสเปรี้ยว ถัดไปหอมใหญ่สับละเอียดแล้วเปิดขวดกับปลาทูน่าใส่ไว้ในจานลึกและคลุกเคล้าด้วยส้อมพร้อมกับน้ำซุปไปยังสถานะของสารละลาย ด้วยความเคารพต่อผลไม้เช่นทับทิมแล้วมันควรจะเป็นแผลเล็ก ๆ น้อย ๆ ในส่วนบนและจากนั้นจุ่มลงในชามน้ำและแยกทั้งหมดธัญพืชปอกเปลือกและภาพยนตร์

การก่อตัวของจานเดิม

เพื่อสร้างสลัดคุณจำเป็นต้องใช้ตื้น แต่กว้างในแผ่นเส้นผ่าศูนย์กลางและตั้งอยู่ในภาคกลางของ กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย หลังจากที่ขอบของชามจะต้องไม่วางหนามากยู่ยี่ปลาทูน่ากระป๋อง ด้านบนของปลาควรจะวางหัวหอมสดและจากนั้นในลักษณะที่คล้ายคลึงกับแจกจ่ายไข่ต้ม, แอปเปิ้ลและชีสขูดเปรี้ยว นอกจากนี้ทุกชั้นต้องละเลงผสมวางของครีมและมายองเนส ในท้ายที่สุดคุณต้องการที่จะระมัดระวังเอาแก้วจากสลัดและครอบคลุมจานสวยงามม่วงเมล็ดทับทิม

สลัดละเอียดอ่อนมากที่สุด "มิโมซ่า"

หากคุณต้องการที่จะเตรียมความพร้อมสลัดกับปลากระป๋องสูตรมีความเรียบง่ายน่าแปลกใจที่เราขอแนะนำให้คุณใช้เวลาผัดจานที่นิยมมากในประเทศนี้เรียกว่า "มิโมซ่า" เพื่อสร้างความต้องการที่จะซื้อสินค้าเช่น:

• ปลากระป๋อง (ปลาแซลมอนปลาทูน่าน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง, saury และอื่น ๆ .) - 1 ธนาคาร
• แครอทสดขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
• ข้าวเมล็ดยาว - ½ถ้วย;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
• มายองเนสแคลอรี่สูง - 160 กรัม
• ชีสใด ๆ ที่เป็นของแข็ง - 130 กรัม
• เกลือ - ธัญพืชและผักต้ม

ส่วนผสมในการประมวลผล

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างดีไว้ก่อนเช่นจาน นี้ต้องต้มในน้ำเค็ม, แครอทและเย็นแล้วเปลือกและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก การประมวลผลแบบเดียวกันจะต้องอยู่ภายใต้และเนยแข็ง

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแม่บ้านที่ใช้ในการทำ "Mimoza" สลัดด้วยนอกเหนือจากมันฝรั่งในนั้น แต่เราได้ตัดสินใจที่จะย้ายออกจากตายตัวและแทนที่ด้วยเมล็ดข้าวผัก มันควรจะย้ำไปต้มจนรัฐเปราะล้างในน้ำเย็นและสมบูรณ์ดึงของเหลว นอกจากนี้ยังต้องประณีตสับหัวหอมและไข่ไก่น้ำซุปแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและต่อไปถูพวกเขาในกระต่ายขูดปรับในเครื่องใช้ที่แตกต่างกัน

การก่อตัวของอาหารอย่างรวดเร็วเป็นขุย

สลัดปลาที่มีข้าวออกมากนุ่มและอร่อย และ "มิโมซ่า" ในเรื่องนี้ - จะไม่มีข้อยกเว้น ในรูปแบบเช่นสลัดคุณจำเป็นต้องใช้ไม่ได้ชามลึกมากใส่ไว้ในกระป๋องมากที่จะยืดส้อมของพวกเขาและสม่ำเสมอแผ่กระจายไปทั่วทั้งแผ่น ด้านบนของปลาควรจะวางหัวหอมและจากนั้นสลับ: ต้มข้าวเมล็ดยาวแครอทขูดไข่ขาวชีสและไข่แดง ชั้นทั้งหมดยกเว้นสุดท้ายเป็นสิ่งจำเป็นอย่างล้นเหลือหล่อลื่นมายองเนสแคลอรี่สูง

สลัดอร่อยและผิดปกติของปลาแซลมอนและสับปะรด

จานที่นำเสนอจะสร้างความประทับใจใด ๆ ของผู้เข้าพักของคุณ หลังจากที่ทุกคนรวมกันที่ยอดเยี่ยมของปลาเค็มสีแดง, ผักและผลไม้กระป๋องประทับใจทุกคน แต่สิ่งแรกแรก

ส่วนประกอบที่จำเป็น

สำหรับการเตรียมการดังกล่าวเป็นสลัดที่ผิดปกติจะต้องมี:

• ไขมันเค็มปลาแซลมอน - 260 กรัม
• ทะเลกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องมายองเนส - 200 กรัม;
• กระป๋องชิ้นสับปะรด - 250 กรัม
• พริกหวาน - 1 ชิ้นขนาดใหญ่.
• ลูกศรสีเขียวหัวหอมและสด - ลำแสงเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ผักกาดขาวปลี - 4 ใบขนาดกลาง
• มายองเนสแคลอรี่ - ประมาณ 200 กรัม;
• เกลือทะเลและ allspice - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องได้รับการรักษาก่อนที่จะซื้อแยกต่างหากเช่นผสมและสลัดแสนอร่อย เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดปลาแซลมอนเค็มจากผิวหนังและกระดูกแล้วสับมันเป็นก้อนที่มีใบสดของผักกาดขาวปลี นอกจากนี้คุณจะต้องประณีตสับหัวหอมและลูกศรสีเขียวขนาดเล็กสับสับปะรดกระป๋องปราศจากก่อนหน้านี้ของน้ำของพวกเขา

กระบวนการของการสร้าง

สลัดนี้ไม่ควรเป็นเลเยอร์และผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน การทำเช่นนี้คุณต้องการที่จะเผยแพร่ในชามขนาดใหญ่ส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาแซลมอนเค็ม ผักคะน้าทะเล (ของเหลวกีดกันสมบูรณ์) สับปะรดกระป๋อง, พริกหวาน, ต้นหอมและผักกาดขาวปลี หากต้องการทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเพิ่มลงในเกลือและพริกไทยแล้วเพิ่มให้กับมายองเนสแคลอรี่สูงและผสมให้เข้ากัน อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณจะได้รับมวลค่อนข้างรสชาติและมีความหนาแน่นที่ต้องการที่จะใส่ในรูปทรงที่สวยงามและผู้เข้าพักปัจจุบัน

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

สลัดปลาสูตรที่เราตรวจสอบในวันนี้คุณสามารถทำได้และตารางวันหยุดและอาหารค่ำครอบครัวปกติ หลักสูตรผู้ที่กำลังก่อตัวขึ้นชั้นก่อนที่จะให้อาหารสมาชิกในครอบครัวและผู้เข้าพักควรจะแน่ใจว่าสำหรับตู้เย็น vyderzhatv ในขณะที่ หลังจากที่ทุกวิธีเดียวที่ผลิตภัณฑ์มีการดูดซึมไขมันมายองเนสซึ่งจะทำให้การซื้อสลัดเพิ่มเติมฉ่ำและอร่อย ถ้าคุณเตรียมอาหารจานผสมก็สามารถจะนำเสนอในทันทีหลังจากที่เพิ่มซอสไส้ ในกรณีใด ๆ สร้างสรรค์การทำอาหารดังกล่าวจำเป็นที่จะต้องจัดหาแช่เย็นก่อนที่จะมีอาหารหลัก

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์แม่บ้าน

วันนี้มีเป็นจำนวนมากของสลัดต่างๆที่ปรุงด้วยเกลือรมควันหรือปลากระป๋อง อย่างไรก็ตามในการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนก็ควรจะระวังให้มากเพราะพวกเขาสามารถได้รับการวางยาพิษได้อย่างง่ายดาย นั่นคือเหตุผลที่เมื่อมีการเลือกอาหารกระป๋องควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระยะของความถูกต้องและผู้ผลิตของพวกเขาและในช่วงเวลาของการซื้ออาหารรสเค็ม - การดูสีของช่องท้อง (ไม่ควรจะเป็นสีเหลือง) ตา (ไม่จำเป็นต้องเป็นที่น่าเบื่อ) และความสอดคล้องของเนื้อ (มันไม่ควรจะเป็น เปราะและอ่อนนุ่ม)