สลัดกับเห็ดทอด: อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เห็ดที่รักของหลาย ๆ คน การรับประทานอาหารและเกลือของพวกเขาและต้มและทอด เชื้อราส่วนใหญ่จะนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารจานหลัก และเพิ่มให้สลัด ในปีที่ผ่านมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลายเป็น สลัดที่นิยม กับเห็ดทอด ทำไมกับคั่ว? เพราะสลัดแสนอร่อยเหล่านี้มากและสามารถทดแทนอาหารจานหลัก พวกเขามีความสะดวกในการใช้เวลากับคุณในการทำงานในภาชนะพลาสติก, กัดกินในเวลาไม่นานสำหรับอาหารเต็มรูปแบบ พวกเขาจะดีเป็นอาหารว่างที่ปิกนิกประมงและพื้นที่นันทนาการอื่น ๆ คนที่ชื่นชอบของเรา

แต่พวกเขายังสามารถตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ ในวันหยุดคุณสามารถทำสลัดอร่อยกับเห็ดย่างและแฮม การทำเช่นนี้จะใช้เวลา 300 กรัมของเห็ด (Champignons ดีกว่า), 200 กรัมแฮม, 300 กรัมของมะเขือเทศ 150 กรัมของหัวหอมและ 3 ไข่ต้ม ส่วนผสมทั้งหมดควรจะตัด ในน้ำมันพืชทอดหัวหอมแล้วเพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ อย่างประณีตและทอดจนระเหยความชื้นประมาณ 10 นาที ก่อนที่จะสิ้นสุดของเห็ดปรุงอาหารต้องเพิ่มเกลือและพริกไทย เมื่อเห็ดได้ระบายความร้อนเพิ่มแฮม, มะเขือเทศและไข่ มันยังคงมายองเนส สลัดแสนอร่อยและอร่อยพร้อม!

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำให้สลัดกับเห็ดทอดและไส้กรอกรมควัน นั่นเป็นวิธีที่เขาเตรียม คุณจำเป็นต้องตะแกรงมันฝรั่งต้มแยกต่างหากและแครอท, เห็ดทอด ผักดอง และไส้กรอกรมควัน จากนั้นใส่ทุกชั้นบนจานแบน แต่ละชั้นมายองเนสจำเป็นปุย มันจะดีกว่าไปยังกองส่วนผสมในลำดับนี้: มันฝรั่งแล้วเห็ด, ไส้กรอก, ผักดองและชั้นสุดท้าย - แครอท คุณสามารถใส่ผักกาดหอมในรูปแบบของแครอทและผักชีฝรั่งในการตกแต่งหาง เด็กของคุณจะรักมัน!

คุณต้องการที่จะสร้างความประหลาดใจแก่ผู้เข้าพักของคุณหรือไม่ จากนั้นให้ สลัดที่ผิดปกติ กับ เห็ดทอด แต่ที่น่าจดจำที่สุดสำหรับผู้เข้าพักของคุณ nasomnenno กลายเป็น สลัดกับแพนเค้กไข่ สำหรับสลัดนี้เราต้องไก่ - ในช่วงของ 500 กรัม, 7 ไข่ 200 กรัมหอมหัวใหญ่และ 300 กรัมของเห็ด เนื้อยี่สิบนาทีคุณจะต้องต้ม ขั้นตอนต่อไป - แพนเค้กไข่ ตีไข่แต่ละแยกเกลือเล็กน้อยและเทลงในกระทะ คุณจำเป็นต้องมีวิปปิ้งที่ดีและแพนเค้กจะไม่ได้รับ แต่ละไข่คั่วสลับกันทั้งสองข้าง

7 เมื่อแพนเค้กทั้งหมดที่มีความพร้อมที่พวกเขาจะตัดเป็นเส้นและไก่ - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลังจากนั้นคุณจะต้องต้มหัวหอมในกระทะแล้วเพิ่มเห็ด ส่วนผสมทั้งหมดที่มีอย่างรอบคอบผสมและมายองเนส ทำ! เพื่อเพิ่มความสว่างสลัดคุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดเดียว ประโยชน์หลักของการสลัดนี้คือการที่ผู้เข้าพักจะได้รับการสงสัยว่าสิ่งที่ไม่ได้ทำ รสชาติเป็นที่ผิดปกติมากที่บ้าเหมือนหลาย ๆ

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเห็ดเรียกคืนหน่วยความจำเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองดังนั้นสลัดกับเห็ดทอดที่มีประโยชน์มาก เห็ดมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งอีก - พวกเขาได้อย่างมีประสิทธิภาพน้ำตาลในเลือดต่ำ เห็ดที่มีความจำเป็นสำหรับมังสวิรัติที่กินเล็ก ๆ น้อย ๆ อาหารประเภทโปรตีน และเห็ดที่ดีที่สุดที่ชดเชยการขาดนี้ พวกเขายังมีจำนวนมากของวิตามิน - B, C, D. หลักสูตร, เห็ดทอดปราศจากบางส่วนของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขา แต่ยังคงมีประโยชน์มาก มันไม่เจ็บที่จะจำได้ว่าเห็ดควรทอดในน้ำมันเล็กน้อย

และวิธีการที่คุณชอบสลัดกับ ปลาหมึกทอด และเห็ด? น่าจะเป็นเช่นการรวมกันจะอุทธรณ์ไปยังทุกคน แต่ที่แรกและที่น่าแปลกใจ มันควรจะทำความสะอาดเห็ดแล้วตัดขนาดใหญ่ ในกระทะทอดหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและเพิ่มเห็ด ทอดต้องกับกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจนกว่าของเหลวได้ระเหยแล้วเพิ่มเกลือและลบจากความร้อน

จำเป็นปลาหมึกไส้เทกว่าน้ำเดือดและลบจากพวกเขาภาพยนตร์เรื่องนี้แล้วตัดเป็นเส้นที่มีขนาดใหญ่และทอด หลังจากที่เห็ดและปลาหมึกจะเย็นที่พวกเขาต้องการที่จะผสมเพิ่มมะกอกหรือต้นมะกอกและค่อนข้างบิตของมายองเนส ก่อนเสิร์ฟไม่ลืมที่จะตกแต่งด้วยสลัดผักชีฝรั่ง