อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
สลัดสูตรของใบผักกาดหอม สูตรง่ายๆและเป็นต้นฉบับ
สลัดสูตรของผักกาดหอมอาจรวมถึงส่วนประกอบที่แตกต่างกันมากตัวเอง แต่ส่วนมากของทั้งหมดนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับผักสดและสมุนไพร แม้ว่ามักจะอ้างถึงในอาหารเช่นมีการเพิ่มและต้มส่วนผสมเช่นไข่, แครอทหรือมันฝรั่ง
ขั้นตอนโดยขั้นตอนสลัดสูตรของผักกาดหอม
มันเป็นความลับที่ ใบของผักกาดหอม มีปริมาณสูงของวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิต ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพ่อครัวและแม่ครัวไม่ควรพลาดโอกาสและทำอาหารส่วนผสมนี้และอาหารว่าง
ส่วนใหญ่ สลัดยอดนิยม ของผักกาดหอมเป็นหนึ่งที่จะถูกจัดเตรียมที่มีการใช้ผักสด ที่จะใช้สูตรนี้เราจะต้องมีชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:
- มะเขือเทศอ้วน - 2 ชิ้น.
- แตงกวาสดขนาดกลาง - 2 pcs.;
- ผักกาดหอมสีเขียว - 4 ชิ้น.
- ผักกาดหอมสีม่วง - 2 ชิ้น.
- พริกแดงหวาน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- ชีส "feta" - 90 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน;
- หลอดหอมสีแดง - หัว;
- เมล็ดงา - การใช้ดุลยพินิจ;
- มะกอกหลุม - ธนาคารสแตนดาร์ด;
- น้ำผึ้งสด - ช้อนชา (เพื่อเติมเชื้อเพลิง);
- น้ำมันมะกอก - 15 มล. (สำหรับการกรอก);
- น้ำมะนาว - ช้อนขนาดใหญ่ (เพื่อเติมเชื้อเพลิง);
- มัสตาร์ดเปียก - 1/2 ช้อนขนม (เพื่อเติมเชื้อเพลิง);
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อเพิ่มเพื่อลิ้มรส (สำหรับชาร์จ)
การประมวลผลผักและสมุนไพร
ใช้สูตรสลัดผักกาดหอมควรจะมีเพียงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน มันอยู่ในช่วงเวลาของปีในกระท่อมนี้สุกจำนวนมากของสมุนไพรวิตามินอร่อย
ดังนั้นสำหรับการเตรียมความพร้อมของว่างพิจารณาความจำเป็นในการประมวลผลผักทั้งหมด ที่ล้างสะอาดและปอกเปลือกเหง้าของพวกเขาและเมื่อมีความจำเป็น หลังจากนั้นดำเนินการต่อในการปรับแต่งของพวกเขา มะเขือเทศแตงกวาและพริกแดงหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ในฐานะที่เป็นหัวหอมแล้วก็ถูกตัดแหวนบางมาก นอกจากนี้ยังมีก้านผักชีฝรั่งบดแยกผักชีฝรั่งและใบสีเขียวและสีม่วงของผักกาดหอม
เหนือสิ่งอื่นใด "Feta" ชีสจะถูกนำออกอย่างระมัดระวังของบรรจุภัณฑ์และสวยงามสับเป็นก้อน
การเตรียมความพร้อมของการบรรจุ
ผักกาดหอมมะเขือเทศชีส "Feta" แตงกวาและพริกหวาน - เหล่านี้เป็นส่วนผสมหลักของขนมอร่อยและดีมากเรียกว่า "สลัดกรีก"
หลังจากชิ้นส่วนทั้งหมดจะได้รับการจัดการอย่างถูกต้องพวกเขาเริ่มต้นในการปรุงอาหารไส้หวาน การทำเช่นนี้ kremanku กระจายน้ำผึ้งสดมัสตาร์ดเปียกน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ส่วนผสมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วป้องกันได้อย่างทั่วถึง
กระบวนการของการขึ้นรูปผักกาดหอม
สลัดด้วยผักกาดหอมและชีส "feta" จะเกิดขึ้นค่อนข้างรวดเร็ว การทำเช่นนี้จะใช้ชามและกระจายไปในส่วนต่อไปนี้: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหวาน, ผักกาดหอมสีเขียวและสีม่วง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและสีแดง หอม หลังจากนั้นเป็นต้นมาปรุงแต่งส่วนผสมสุกก่อนหน้านี้แต่งตัวและเข้ากันดี
ตกแต่งสแน็ค
ใช้สูตรสลัดผักกาดหอมเราไม่ควรลืมเกี่ยวกับอาหารที่ให้บริการที่สวยงามสำหรับตารางวันหยุด ส่วนผสมของผักและสมุนไพรที่แพร่กระจายในจานแก้วลึกและจากนั้นเคลือบก้อนชีส "Feta" นี้ นอกจากนี้ยังสลัดตกแต่งด้วยมะกอกและโรยด้วยงา
ของขวัญจานสวยงามให้กับตาราง
หลังจากที่สลัด "กรีก" ที่จะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องก็จะนำเสนอทันทีไปที่โต๊ะ จานนี้ที่ผิดปกติและสวยงามมากกินกับขนมปังและอาหารร้อน
ทำสลัดง่ายและสะดวกกับมะม่วง
สลัดอบอุ่นด้วยตับไก่และมะม่วง - อาหารจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุด จานนี้จะประทับใจในการเข้าพักของคุณ สำหรับการเตรียมการของเราต้อง:
- ตับไก่สดแช่แข็ง - 250 กรัม
- มะม่วงสุกนุ่ม - 350 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 7 ช้อนขนาดใหญ่
- ส่วนผสมผักกาดหอม - ประมาณ 75 กรัม
- มัสตาร์ด Dijon - ประมาณ 3 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- เกลือพริกไทยดำ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส
เตรียมส่วนผสม
วิธีการเตรียมความพร้อมผักกาดหอมสำหรับขนมที่อบอุ่น? การทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องล้างออกในกระชอนสั่นอย่างรุนแรงและสับด้วยมีดคม (คุณก็สามารถทำลายมือของคุณ) นอกจากนี้ยังมีมะม่วงสุกและอ่อนนุ่มควรแยกซักทำความสะอาดได้จากผิวตัดกระดูกและสับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มต้นการประมวลผลตับไก่ มันสมบูรณ์ละลายและทั่วถึงทำความสะอาดลบรายการที่ไม่จำเป็นทั้งหมด แล้วตรงกลางพลอยฉีกชิ้น
ทอดตับ
กับสลัดมะม่วงกับเทศกาลได้รับรสชาติมากที่สุด, ตับไก่ ยังไม่ได้ต้มและทอดในกระทะ การทำเช่นนี้ในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อย, การแพร่กระจายแล้วสับผลิตภัณฑ์และเกลือเพื่อลิ้มรสมัน เตรียมความพร้อมตับไก่บนไฟร้อนปานกลางประมาณหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมเนื้อควรจะอ่อนโยนมากที่สุดและอ่อนนุ่ม
หลังจากการรักษาความร้อนพลอยถูกลบออกจากแผ่นและใช้งานได้ทันทีเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ
การเตรียมความพร้อมของการบรรจุ
เพื่อเตรียมความพร้อมบรรจุในชามขนาดเล็ก, ปัด ดิจองมัสตาร์ด ค่อยๆเพิ่มมันน้ำมันมะกอก ที่ได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งและสดอีกครั้งดีกวน หากต้องการที่จะเพิ่มซอสพริกร้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
รูปแบบจานสวยงาม
ในรูปแบบอาหารจานวันหยุดกับมะม่วงและสวยงามการเป็นแผ่นขนาดใหญ่และการแพร่กระจายแล้วที่มันได้รับการรักษาก่อนหน้านี้สลัดผสม หลังจากนั้นสมุนไพรที่มีอยู่ก้อนมะม่วงสดใส เพิ่มไปยังสลัดเพียงตับทอด
ในตอนท้ายของส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
วิธีการที่จะนำเสนอโต๊ะได้หรือไม่
ที่คุณสามารถดู, ผักกาดหอม (สูตรสมุนไพรที่นำเสนอในบทความนี้) ที่ใช้ในขนมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง พวกเขาให้พวกเขาไม่เพียง แต่รสชาติและรสชาติพิเศษ แต่ยังมีลักษณะสวยงาม
หลังจากสลัดมะม่วงพร้อมนำเสนอทันทีเพื่อตาราง (ในขณะที่ไก่ตับยังคงร้อนและสีเขียวไม่ปวกเปียก) ในกรณีนี้แต่ละจานโรยให้บริการนอกจากนี้กับพื้นดินสดพริกไทยดำ
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อมสลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ
หากคุณต้องการที่จะทำให้สลัดอย่างรวดเร็ว แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารมื้อเย็นเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ ที่จะใช้มันเราจะต้อง:
- ไข่ต้มไก่ - 3 ชิ้น.
- ใบสลัด - คานขนาดใหญ่
- กระเทียม - คานกลาง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เนยละลายครีม - 6 ช้อนขนาดใหญ่
วิธีการปรุงอาหาร?
เพื่อเตรียมความพร้อมขนมไข่ไก่ต้มก่อนการทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน หลังจากนั้นล้างดี หัวหอมสีเขียว และผักกาดหอม (สูตรที่ใช้ส่วนผสมเหล่านี้ควรจะรู้ทุกปฏิคม) เขย่าพวกเขาและสับละเอียด จากนั้นส่วนผสมทั้งสองจะรวมกันในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยเกลือและเติมเนยละลาย
ผัดส่วนประกอบกระจายพวกเขาในชามสลัดเสิร์ฟพร้อมขนมปัง
Similar articles
Trending Now