มันฝรั่งใหม่กับกระเทียมและผักชีฝรั่ง: วิธีการของการเตรียมความพร้อม

เมื่อปรากฏบนชั้นวางของมันฝรั่งหนุ่มยากที่จะต่อต้านการซื้อ มันเป็นผลิตภัณฑ์นี้สำหรับแก้มที่สุดที่เกี่ยวข้องกับฤดูร้อนมา มันฝรั่งใหม่กับกระเทียมและผักชีฝรั่ง - จานสามัคคีเพื่อที่จะสามารถนำไปใช้กับตารางแม้ไม่มีเนื้อสัตว์และปลาอาหารเสริม บทความของเราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการบางอย่างเพื่อเตรียมความพร้อมกับผลิตภัณฑ์นี้

ขั้นตอนการเตรียมการ

การทำความสะอาด - กระบวนการที่ใช้เวลานานที่สุดที่จะใช้เวลาจำนวนมากของเวลาในการเตรียมอาหารมันฝรั่งหนุ่ม

ว่ามันไปได้เร็วขึ้นหัวเทน้ำอุ่นไม่กี่นาที มีดจะตัดเปลือกที่ไม่จำเป็นก็ยังคงเป็นบางเกินไปเช่น plenochku มันจะดีกว่าเบา ๆ เอามัน hooking เหนือขอบ ให้แน่ใจว่าจะเอาตา

ล้างในการทำงานหัวน้ำอาจจะเตรียมไว้ทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ไม่มากเกินไปที่คุณต้องการที่จะบดหรือมันฝรั่งต้ม

ถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งใหม่กับกระเทียมและผักชีฝรั่งสามารถเพิ่มลงในจานและสีเขียวอื่น ๆ ขนเหมาะดีหัวหอม, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง

ยาต้ม

ก่อนที่คุณจะดาวน์โหลดหัวในน้ำให้แน่ใจว่าจะให้มันต้ม นี้จะบันทึกจำนวนเงินสูงสุดของวิตามิน โดยวิธีการใหม่ที่มีมันฝรั่งกระเทียมและผักชีฝรั่ง - นี้ไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานอร่อยมีสารอาหารจำนวนมาก

จนกระทั่งหัวสุกเตรียมไส้ ประณีตสับหนึ่งพวงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งขาตัดก่อน 2-3 กลีบกระเทียม (ขึ้นอยู่กับขนาดและการตั้งค่าของคุณ) ความสนใจเกี่ยวกับด้านแบนของคณะกรรมการมีดและฉีก โยนเขียวใส่ลงช้อนใส่เกลือและให้ยืนในขณะที่

ด้วยน้ำท่อระบายน้ำมันฝรั่ง เพิ่มน้ำมันในอัตรา 50-70 กรัมต่อกิโลกรัม ดาวน์โหลดแต่งตัวกระเทียมปกและเขย่ากระทะในลักษณะเป็นวงกลมในการผลิตการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

คั่ว

แม่บ้านบางคนเชื่อว่าการทอดหัวหนุ่มสาวที่ไม่เหมาะสม นี้ไม่ได้เป็นมันฝรั่งขนาดเล็กว่าค่อนข้างเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในกระทะ

พยายามที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งทอดใหม่ด้วยผักชีและกระเทียมและจะสามารถเห็นนี้

การทำเช่นนี้รับหัวที่มีขนาดของแอปริคอท ล้างและไม่เห็นแก่ตัวโรยเกลือหยาบ มือ Mash กวน นี้จะได้รับการกำจัดของที่สุดของเปลือก

ความร้อนน้ำมันเพิ่ม 700 กรัมของหัว, 5 นาทีแรกบนทอดความร้อนสูง เปิดลงก๊าซและดำเนินการต่อไปย่างจนสุก ปิดความร้อนเพิ่มกระเทียมกระทะสับ (4-5 กลีบ) พวงของผักชีฝรั่งสลายอย่างละเอียดผสมกับมันฝรั่ง

การปรุงอาหารในเตาอบ

มากสูตรรักมันฝรั่งหนุ่มสาวที่มีผักชีและกระเทียมอบในเตาอบ วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการอบในแพคเกจ มันฝรั่งได้รับความรักมาก

พับกิโลกรัมของหัวในถุง greased เพียงเพิ่มเกลือ วางบนเดโค ส่งในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารสำหรับ 30-40 นาที ก่อนเสิร์ฟเพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพรสด

บริการ

บริษัท ที่ดีเยี่ยมสำหรับหนุ่มสาวที่มีมันฝรั่งกระเทียมและผักชีฝรั่งสามารถเค็มและปลารมควัน (ปลาทู, ปลาเฮอริ่ง, saury, แอนโชวี่) เบคอนหรือเนื้อซี่โครงหมูกะหล่ำปลีดอง, มะเขือเทศและแตงกวาดอง, เห็ด ตารางสามารถมีความสุขในสไตล์ของกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีสีสัน ที่ดีที่สุดจะดื่มน้ำมะเขือเทศ, ผลิตภัณฑ์นม, kvass