อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พายกับผักชนิดหนึ่ง: ผิดปกติขนมหวานและเปรี้ยว
พายผักชนิดหนึ่งที่ได้รับไม่น้อยอร่อยและอ่อนโยนกว่าขนมคล้ายกันโดยใช้แอปเปิ้ลสีแดงและฉ่ำ มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขอบคุณที่ก้านสีเขียวเป็นอาหารหวานและเปรี้ยวเป็นประโยชน์มากขึ้น
พายกับผักชนิดหนึ่ง: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 30% ครีมสด - 160 กรัม
- น้ำตาล - 190 กรัม
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
- น้ำมันพืช - 5-15 มล. (สำหรับรูปแบบการหล่อลื่น);
- วานิล - 15 กรัม;
- แป้งสาลี - 180 กรัม
- ผงอัลมอนด์ - 60 กรัม
- ผงฟูหรือโซดาด้วยน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา ;
- หนุ่มผักชนิดหนึ่งหยิบสด - 260 กรัม
- ผงน้ำตาลหรือเคลือบช็อคโกแลต - สำหรับเครื่องประดับ
กระบวนการของการนวด
ด้วยการพายผักชนิดหนึ่งที่ถูกจัดเตรียมไว้เป็นเพียงเป็นเรื่องง่ายและเร็วที่สุดเท่าที่ใช้แอปเปิ้ล เพื่อที่จะผสมรากฐานที่จะต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและวางไว้ในจานที่แตกต่างกัน เพื่อไข่แดงควรเทน้ำตาลเพิ่ม% ครีม 30 วานิลลาและอัลมอนด์พื้นดิน โปรตีนที่จะระบายความร้อนด้วยแล้วชักจนโฟมหนาใช้ผสม เมื่อน้ำตาลละลายมวลของไข่แดงผสมกับโปรตีนที่จำเป็นต้องใช้ในการชำระคืนพวกเขาด้วยโซดาน้ำส้มสายชูอบ (หรือเพิ่มผงฟู) และเทแป้ง
พายกับผักชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการใช้เพียงสมุนไพรหนุ่มสาวและหยิบสด หลังจากกว่าผลิตภัณฑ์ overripe มีไฟเบอร์อย่างหนักและหยาบซึ่งไม่เหมาะมากสำหรับเช่นขนมหวานอ่อนโยนและหวานและเปรี้ยว ดังนั้นก้านผักชนิดหนึ่งที่จำเป็นต้องล้างเปลือกและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถัดไปที่พวกเขาต้องการที่จะเทแป้งและระมัดระวังการผสม
หลักสูตรการก่อตัว
ด้วยการพายโกฐน้ำเต้าเปรี้ยวอบในรูปแบบพิเศษของการแยก มันจะต้องเป็นความร้อนและน้ำมัน หลังจากที่มูลนิธิควรจะพร้อมอย่างเต็มที่ที่จะเทลงในชามและสถานที่ในเตาอบอุ่น
การรักษาความร้อน
ขนมหวานจะแนะนำให้ปรุงผ่านความร้อนต่ำสำหรับ 60-68 นาที ในช่วงเวลานี้ เค้กฟองน้ำ กับผักชนิดหนึ่งอย่างเต็มที่ propechetsya และการเพิ่มขึ้นที่จะกลายเป็นที่เขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม โปรดตรวจสอบความพร้อมของมูลนิธิหลังจากเวลา เพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องติดไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขันปกติ ถ้าแป้งไม่ติดกับเรื่องขนมได้อย่างปลอดภัยสามารถได้รับการออก duhovochnogo ตู้และลบออกจากแม่พิมพ์
ที่คุณสามารถดูมีการเตรียมพายแอปเปิ้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว เมื่อเค้กที่อยู่บน tortnitse หรือแผ่นแบนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้เวลาในการเย็นลง ถัดไปพื้นผิวของขนมที่คุณสามารถตกแต่งที่โรยด้วยผงน้ำตาลหรือเท ช็อคโกแลต ร่วมกับอร่อยและเขียวชอุ่มผู้เข้าพัก charlotte ปัจจุบันชาร้อนแนะนำโกโก้หรือกาแฟ
คำแนะนำในการบริสุทธ์
หากต้องการฟองน้ำเค้กที่มีผักชนิดหนึ่งที่เปิดออกมาสวยงามไม่เพียง แต่ภายนอก แต่ภายในก้านปอกเปลือกสีเขียวไม่ควรหั่นเป็นชิ้นและใส่ไว้ในแม่พิมพ์แยกในภาพรวมและเพียงแล้วเทด้านบนของแป้ง ในกรณีนี้ส่วนพายที่มีก้านมองเห็นได้ชัดเจนของผักชนิดหนึ่ง
Similar articles
Trending Now