ปลาในสูตรเตาอบ

โปรตีนที่พบในปลาหลอมรวมได้อย่างง่ายดายมากขึ้นในร่างกายมากกว่าหนึ่งที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ นอกจากเนื้อปลาจะดีกว่ามากและ "ง่ายขึ้น" และมันก็มักจะรวมอยู่ในการบริโภคอาหาร แม้ในช่วงปลาได้อย่างรวดเร็วได้รับอนุญาตให้ใช้ในบางวัน

ในปลามีแคลเซียมมากขึ้น 40% และฟอสฟอรัสสูงกว่าในผลิตภัณฑ์เช่นลูกเกดและแอปริคอต ถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับ ปลาทะเล, แล้วก็มีเป็นจำนวนมากของไอโอดีนและแมงกานีสซึ่งเป็นสำคัญเพื่อให้ร่างกายของเรา ที่คุณสามารถดูการใช้ปลาชนิดใด ๆ ที่เป็นที่เห็นได้ชัด ผมอยากจะนำเสนอหลายวิธีที่จะเตรียมความพร้อม ดังนั้น ปลาในเตาอบ - สูตร

ปลาแซลมอนสีชมพูอบ ในเตาอบ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

• หัวหอม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ปลาแซลมอน - 1 ซาก;
• กระเทียม - 3 ส่วน;
• ไวน์ขาว - 2 ช้อนโต๊ะ lozhkt;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ครั้งแรกของทั้งหมดเราทำความสะอาดปลาและตัดชิ้นตามขวาง (2 ซม.) แต่ละชิ้นที่คุณจำเป็นต้องเพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วปูฟอยล์บนแผ่นอบและวางปลา เสื้อชั้นกับมายองเนสและสถานที่ในเตาอบ 100 องศาอุ่นเป็นเวลา 15 นาที ถัดไปผสมบดสีเขียวหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและเทไวน์ ผสมทำให้เทปลาและปล่อยให้อบอีก 5 นาที

ที่คุณสามารถดูไม่มีอะไรซับซ้อนในการปรุงอาหารปลาแซลมอนมี แต่เท่าไหร่ดี! ปลาในเตาอบ, สูตรง่ายมากพร้อมสำหรับการให้บริการ

ปลาในเตาอบกับมะเขือเทศเชอร์รี่

ถัดไปอีกปลาในเตาอบ - ปลาสูตร ยังเป็นที่เรียบง่ายและถูกออกแบบมาสำหรับคนสองคน ส่วนผสม:

• เนื้อปลา - 0.5 กิโลกรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - คู่ของกำมือหนึ่ง
• ใบโหระพาสับ;
• น้ำมันมะกอก;
• พริกไทยป่น;
• เกลือ
• mozzarella - 1 ลูก;
• พาเมซานชีส

ครั้งแรกที่ตัด มะเขือเทศเชอร์รี่ ในช่วงครึ่งปี แล้วตะแกรง Parmesan และตัดเป็นชิ้น mozzarella เปิดเตาอบที่ 220 grazusov ปลาจะถูกกระจายไปในรูปแบบอบก่อนทาน้ำมัน คอด, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยน้ำมัน ใส่ด้านบนของใบโหระพา, มะเขือเทศ, mozzarella และโรยด้วยพาเมซานชีส คอดจะไม่ได้รับความแห้งเกินไปคุณอีกครั้งสามารถโรยด้วยน้ำมันมะกอก นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีจนชีสเป็นสีน้ำตาลทอง

ปลานิลอบ

ปลานี้อยู่ในเตาอบ, สูตรที่มีการระบุไว้ด้านล่างยังมีสรรพคุณทางยาหลาย ดังนั้นอาหารจานนี้ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นปลาทั้งในเตาอบที่เตรียมไว้ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมเหล่านี้:

• ปลานิล - 1 กิโลกรัม
• แป้ง - 1 ช้อน ;
• ผักชีฝรั่ง;
• ครีม - 300 มล.;
• เนยแข็ง

ปลาใจอ่อนและถูด้วยเกลือคุณยังสามารถใช้ความหลากหลายของรสเพื่อลิ้มรส วางบนแผ่นอบ, greased กับเนยและโรยด้วยผักชีฝรั่งแล้วเทครีม โรยด้วยชีสขูด ใส่ปลาในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ปลานี้อยู่ในเตาอบทั้งจะมีการตกแต่งที่ดีสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

ปลาสีขาวในเตาอบ - สูตร

เราทุกคนรู้ว่าปลาสีขาวเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนและไม่ได้มีไขมันที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่ปลานี้อยู่ในเตาอบที่มีประโยชน์มากและอร่อย สำหรับการเตรียมการของปลาสีขาวในเตาอบต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อปลาสีขาว - 0.5 กิโลกรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• นม - 750 มล;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ
• พริกไทยป่น;
• ผักใบเขียว

ละลายกระทะน้ำมันเพิ่มแป้งกับมันและทอดไม่กี่นาทีในขณะที่กวน ค่อยๆเพิ่มนม, กวนมวล เมื่อเดือดลบจากความร้อนและเพิ่มชีส จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน

ที่ด้านล่างของเชื้อราแพร่กระจาย เนื้อปลา พริกเกลือ แล้วเทซอสที่เตรียมไว้และอบในเตาอบ (200 องศา) สำหรับครึ่งชั่วโมง

ก่อนที่คุณใช้สำหรับตารางคุณต้องโรยผักปลาเนื้อขาว เป็นกับข้าวดีกว่าการใช้ต้มถั่วเขียวหรือผักย่าง