น้ำซุปอร่อยไม่มีเนื้อสัตว์

นักวิทยาศาสตร์ตรวจสอบสาเหตุของความมีชีวิตชีวาและความมีชีวิตชีวาของผู้หญิงยูเครนดำเนินการศึกษาหลายแห่งและพบว่ามันอยู่ในอาหารของพวกเขา ซึ่งจะรวมถึงจำนวนที่เพียงพอของส่วนผสมดังต่อไปนี้: หัวผักกาดกระเทียมและน้ำมันหมูโฮมเมดซึ่งมักจะอยู่ในรูปแบบขององค์ประกอบของ Borscht ส่วนผสมสุดท้ายที่เราพลาดเพราะเนื้อหาของแคลอรี่สูง แต่เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์จากหัวบีท เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะพูดคำไม่กี่คำ

ผักนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเอากัมมันตรังสีประกอบด้วยเบทาอีนสนับสนุนการทำงานของตับในระดับสูงและป้องกันไม่ให้หลอดเลือด หัวผักกาดที่อุดมไปด้วยวิตามินและกรดโฟลิคจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งกับผู้หญิง เพื่อ Borsch บีทรูทเป็นอาหารที่เป็นไปได้ก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องน้ำซุป

เมื่อเราคิดว่าวิธี การปรุงอาหารซุป ไม่มีเนื้อสัตว์ก็มักจะบังคับให้ต้องพึ่งพาเวลาที่เหมาะสมของปี ในวันที่อากาศหนาวเย็นอาหารร้อนควรจะมีคุณค่าทางโภชนาการและเพียงพอ สำหรับซุปฤดูหนาวที่เหมาะสมไม่มีเนื้อสัตว์กับถั่ว ที่จะทำให้มันใช้หม้อ 3.5 ลิตร (บางคนต้มเพียง 5 เพราะถาวรก็เพียงได้รับความอร่อยมากขึ้น) นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้ 0.2 กก. ถั่ว, กะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งของขนาดที่เล็ก 5 มันฝรั่งคู่ของแครอทและหัวหอมขนาดเล็ก 2 หัวผักกาดขนาดกลาง 100 กรัมวางมะเขือเทศ, เกลือ, กลีบกระเทียมน้ำมัน

ถั่วแช่ค้างคืนและต้มถึง 2 \ 3 ของความพร้อม ในน้ำซุปนี้เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ส่วนผสมที่ถูกต้มแล้วเพิ่มกะหล่ำปลี โดยกะหล่ำปลีครึ่งรอยและมันฝรั่งเพิ่ม zazharki เพื่อเตรียมความพร้อมหัวหอมตัดประณีตและทอดเพิ่มลงไปขูดบนแครอทขูดหยาบวางมะเขือเทศ Borsch ปล่อยให้เดือดเล็ก ๆ น้อย ๆ และในขณะเดียวกันหัวผักกาดเสียดสีและเพิ่มน้ำซุปเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร จานจะถูกจะได้ลิ้มรสเค็มจะเพิ่มกระเทียมและสมุนไพร น้ำซุปมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยไม่มีเนื้อสัตว์พร้อม

อาหารสำหรับฤดูร้อนสามารถให้บริการแช่เย็น และในกรณีนี้น้ำซุปไม่มีเนื้อสัตว์จะมีรสชาติเดิมมาก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้ 0.4 กก. จากหัวบีทและมันฝรั่งต้มสองไข่และแตงกวาสด 75 กรัมหัวหอมสีเขียว 2 ช้อนโต๊ะครีม, ช้อนชาน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือ - เพื่อลิ้มรส หัวผักกาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำสองแก้วในของเหลวจะถูกเพิ่มช้อนชาน้ำส้มสายชูสุกทั้งหมดประมาณหนึ่งชั่วโมง ยาต้มกรองเย็น ผักจะมีการเพิ่มส่วนที่เหลืออีกหั่นชิ้นส่วนซึ่งจะเต็มไปแล้วด้วยน้ำซุปบีทรูท ก่อนเสิร์ฟในน้ำซุปเพิ่มขูดมะรุม, น้ำตาล, มัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว

ในลิทัวเนียไม่มีเนื้อสัตว์น้ำซุปที่ปรุงด้วยนมหมักดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นโยเกิร์ต สำหรับซุปดังกล่าวจะนำมาครึ่งลิตรของโยเกิร์ต, 0.4 กก. จากหัวบีทต้ม 300 c น้ำต้มไข่, ยี่หร่า, เกลือ, หัวหอมรสชาติ Kefir เป็นวิปปิ้งด้วยเกลือและน้ำต้มมันเป็นที่รู้จักผักชนิดหนึ่งชิ้นเล็ก, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม เมื่อตารางในจานใส่ไข่บดและครีมเปรี้ยว ไปด้วยกันในน้ำซุปนี้เป็นมันฝรั่งต้มมักจะอบอุ่น

สูตรอื่น ๆ ของอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ จากหัวบีอย่างน้อยอร่อยและมีสุขภาพดี ยกตัวอย่างเช่นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีคือสลัด หัวผักกาดกับกระเทียม และถั่ว สี่ขนาดกลางหัวผักกาดนำสี่ช้อนโต๊ะมายองเนส, ช้อนชาของน้ำส้มสายชูผลไม้, ถ้วยเมล็ดวอลนัทและเมล็ดฟักทองกระเทียมกานพลู หัวผักกาดต้มเย็นลูบในกระต่ายขูดหยาบ ถั่วบด, กระเทียมลูบ ส่วนประกอบทั้งหมดของการผสมสลัด เมื่อการให้บริการจานสามารถตกแต่งด้วยวัยรุ่นของความเขียวขจีและมายองเนสเทเพิ่มเติม