นมเปรี้ยว "Gourmand" สูตรสำหรับแม่บ้านขี้เกียจ

ทาร์ตและเค้กกับครีมชีส - เด็กรักษาที่ชื่นชอบ แต่ยังผู้ใหญ่แม้อดอาหารและโภชนาการสามารถจ่ายดังกล่าวอร่อยเช่น "Gourmand" สูตรที่เรานำเสนอในวันนี้ สิ่งที่สำคัญในอาหารจานนี้ก็คือว่ามันจะได้รับพร้อมได้อย่างรวดเร็วและไม่มีความพยายามมากในส่วนของพนักงานต้อนรับที่

งานรื่นเริง "Gourmand"

จานนี้เหมาะสำหรับตารางวันหยุดและเช่นเดียวกับการรักษาสำหรับเด็กที่ เห็นด้วยไม่เคยเด็กของเรากินดีเช่นชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหารเสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาล และเพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในชีสกระท่อมร่างกายของเด็กจะมี จะทำอย่างไร? แน่นอนว่าการส่งออกจะ "Gourmand" กับเต้าหู้ของแป้งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ง่ายซึ่งจะอยู่ในห้องครัวแต่ละ

ส่วนผสมและการเตรียมการ

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สองไข่สองร้อยกรัมของชีสสิบช้อนโต๊ะน้ำตาลร้อยกรัมมาการีน "Gourmand" สูตรที่เรานำเสนอเป็นส่วนหนึ่งของการทดสอบยังมีแป้ง - 15 ช้อนโต๊ะและโซดาซึ่งจะต้องจ่ายน้ำส้มสายชู

เพื่อเตรียมความพร้อมนมเปรี้ยวครีมควรจะได้รับหนึ่งร้อยมล. นมสองร้อยกรัมของชีสและจำนวนเงินเดียวกันของเนยช้อนขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ของผงโกโก้สิบช้อนของน้ำตาลและหยิกของวานิลลา (สามารถใช้แทนน้ำตาลวานิลลา)

เราดำเนินการเตรียมความพร้อมของขนมหวาน ชีสกระท่อมและแป้งขนมปัง - สิ่งที่สำคัญจากที่ที่มันจะเป็น "Gourmand" ของเรา สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว เพื่อเริ่มต้นการใช้เนยเทียมและผสมกับน้ำตาล ก่อนที่จะเพิ่มชีสในน้ำหนักรวมก็ควรจะผ่านเครื่องบดเนื้อหรืออย่างทั่วถึงสับใช้ส้อม หลังจากกิจวัตรเหล่านี้รวม ชีสกระท่อม กับไข่แป้งและมาการีน แป้งผสมปัดดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงก้อนไม่พึงประสงค์และไม่อร่อยภายหลัง

แป้งที่เกิดจะต้องมีการแบ่งออกเป็นสามหรือสี่ส่วน "Gourmand" ชีสกระท่อมสูตรที่เราอธิบายต้องใช้แป้งบางดังนั้นขั้นตอนนี้จะต้องได้รับเป็นเวลามาก แผ่ชิ้นแป้งวางบนถาดอบ greased และอบสิบนาทีที่ 170 องศา

ในขณะที่เค้กอบคุณสามารถจัดเตรียมบรรจุ เขียวชอุ่มและโปร่งสบายครีม - ฐานสำหรับขนม "Gourmand" สูตรต้องใช้เช่นผู้ช่วยห้องครัวที่เป็นมิกเซอร์ ตีเนย, ชีสกระท่อมและน้ำตาลวานิลลา ถัดไปคุณจะต้องเพิ่มในจำนวนมากของแผ่นนมอุ่น

ขั้นตอนสุดท้ายจะได้รับการ "ติด" ในการเตรียมการของเรา ใส่ครีมเค้กชีสหนึ่งครอบคลุมกับ Korzh อื่น โรยด้วยผงโกโก้และเศษเหลือของแป้ง เค้กที่ได้รับสามารถตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสี่เหลี่ยมหรือรวมจินตนาการและการสร้างรูปแบบที่ผิดปกติและเพื่อตัด zverushek ง.

แบบย่อ "Gourmand"

ถ้ามีเวลาในการปรุงอาหารหรืออย่างน้อยสูตรแรกที่คุณรู้สึกยากที่จะเตรียมความพร้อมในการให้บริการใช้ฉบับง่าย

สำหรับการเตรียมความพร้อมของความต้องการ: กิโลชีสปอนด์ของมาการีน 100 กรัมลูกเกด, ครึ่งกิโลกรัมของแป้งสองร้อยกรัมของน้ำตาลและไข่

ขั้นตอนการเตรียม

ชีสกระท่อมควรผสมกับเนยเทียมนิ่มด้วยส้อม ต่อมาในการดำเนินการถอดเครื่องผสมและเริ่มเต้นมวลค่อยๆเพิ่มไข่และแป้ง มวลผลไม่หารเป็นส่วนและแผ่ออกหนึ่งในเว็บอย่างต่อเนื่อง จากนี้ตัดออกจากวงกลมสี่เหลี่ยม คุณสามารถใช้รูปแบบสำหรับการทำคุกกี้ ด้านบนของแป้งที่วางอยู่ (การผลักดัน) ไม่กี่ลูกเกด

เตาอบสำหรับสูตรนี้จะมีความร้อนถึง 200 องศา บนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment สำหรับการอบหรือเราเสื้อโค้ทด้วยน้ำมัน ใส่ชีสที่ "คุกกี้" สิบห้านาที "Gourmand" พร้อม