ตรีสูตร: หูของ saury

สิ่งที่นักเรียนยากจนถ้าเกี๊ยวนำมาจากบ้านในวันพุธที่สิ้นสุดและมีเงินเหลือเบาบาง? คำแนะนำของฉันคือการปรุงน้ำซุป อย่าสั่นด้วยความขยะแขยงจินตนาการว่าคุณจะเกิดขึ้นในการทำความสะอาดและไส้ปลา ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมาก เราจะจัดการกับอาหารกระป๋อง ที่เป็นจริงปลาพร้อมที่จะกิน เพื่อให้ได้น้ำซุปอร่อยละเว้นจากการซื้อ วัวในซอสมะเขือเทศ เราจะแสดง วิธีการปรุงน้ำซุป ของ saury ในน้ำมัน ดีอย่างน้อยในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ในขณะที่มันฝรั่งจะสุกกับ groats สะอาดและประณีต shinkuem สองหลอดหอมขนาดกลาง คุณสามารถโยนพวกเขาในหม้อกับมันฝรั่งและแครอท แต่หูของ saury เพียงชนะในรสชาติถ้าคุณก่อนทอดหัวหอมในกระทะจนดีสีทอง อย่าหักโหมมัน: เผาชิ้นสีดำลอยอยู่ในน้ำซุปสามารถทำให้เสียทุกอย่าง หลังจากสามนาทีคุกหัวหอม, คุณสามารถเชื่อมต่อองค์ประกอบหลัก - ปลา

สะอาดและตัดสองมันฝรั่งและแครอท กรอกครึ่งลิตรของน้ำและใส่หม้อบนไฟ เมื่อของเหลวเดือดลดน้อยลงไปเป็นก๊าซขั้นต่ำ ดังนั้นปรุงอาหารจนมันฝรั่งสุก - ควรสลายได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน หากคุณต้องการหูของ saury มีความร่ำรวยที่สี่ของชั่วโมงหลังจากที่น้ำเดือดใส่ช้อนข้าว อย่าคิดว่าเรื่องนี้ไม่พอ - ที่มากขึ้นความเสี่ยง vsypanii ธัญพืชเพื่อออกที่จะได้รับ pilaf หากคุณไม่ได้มีข้าวเพิ่มสองช้อนโต๊ะโซบะหรือข้าวบาร์เลย์

ณ จุดนี้ทุกรากผักในน้ำซุปที่ได้รับการปรุงอย่างเต็มที่ มันโอเคถ้าคุณอู้กับปลา ถ้ามันฝรั่งต้มก็เพียง แต่ให้จานเนื้อนุ่ม คุณจะไม่ saury หูและน้ำซุปที่งดงามของปลากระป๋อง ซึ่งเป็นสิ่งที่ดี ปลาวางในกระทะล่าสุดตั้งแต่ที่เรารู้ว่ามันเป็นเกือบจะพร้อมสำหรับการใช้งาน อีกครั้งหลังจากการต้มน้ำซุปเพิ่มเครื่องเทศ - พริกไทยและเครื่องเทศสำหรับปลา เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดแล้วปิดไฟ

และถ้าคุณใส่ความพยายามเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณจะมีค่อนข้างโดดเด่น หู สูตร ของ saury ในการทอดน้ำมันไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องหัวหอมแครอท แต่ยังโทรม และพร้อมกับมันฝรั่งต้องต้มรากบางอย่างสำหรับซุป นี่คือ รากของผักชีฝรั่ง, หนึ่งในสี่ของหัวของคื่นฉ่าย คุณไม่สามารถตัดพวกเขา - เพียงในการทำความสะอาดและล้าง จากนั้นเมื่อพวกเขาให้หูของทุกคนมีกลิ่นหอมที่พวกเขาจะถูกจับและทิ้งช้อน ก่อนที่จะวางข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ ขอแนะนำให้เพิ่มหนึ่งมะเขือเทศ แต่ครั้งแรกของเขาลวกด้วยน้ำเดือด หลังจากนั้นจะปิดหนังของเขาไม่มีปัญหาใด ๆ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและตุ๋นในกระทะ

หลายคนทำผิดพลาดในการจับชิ้นส่วนของ saury กระป๋องและออกจากน้ำมัน ดังนั้นน้ำซุปของคุณจะไม่ติดมันมาก เปิดธนาคารคุณต้องบิตปลา ADVANCED หากมีขนาดใหญ่และทิ้งลงในกระทะเนื้อหาทั้งหมด ไม่เพียง แต่: หูของ saury จะเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนย และถ้าคุณมีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งน้อยหรือโรยจานเสร็จมัน โดยวิธีการที่น้ำซุปนี้สามารถจัดทำและอื่น ๆ จาก ปลากระป๋อง ในน้ำมัน - ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, ปลาชุม