Keta: แคลอรี่คุณสมบัติที่ดีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจสูตรการปรุงอาหาร

หนึ่งในปลาที่มีคุณค่ามากที่สุดของครอบครัวปลาแซลมอนเป็นเพื่อนสนิท มันเป็นที่มีคุณค่าไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร เนื่องจากเนื้อหาต่ำแคลอรี่ชุม (แคลอรี่ - 126.4 กิโลแคลอรี) มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่นอกเหนือจาก จานของปลาแซลมอน เช่นเดียวกับผู้ใหญ่และเด็ก

องค์ประกอบของชุมปลาแซลมอน

ชุมเป็นสินค้าที่มีโปรตีนในประเด็นเนื้อหาของสารที่มีค่าเท่ากับหนึ่งในห้าของน้ำหนักรวมของปลา (น้ำหนักสูงสุด - ประมาณ 14 กิโลกรัม)

5% ของกรดอะมิโนปลาที่มีไขมันทำขึ้นส่วนที่เหลืออีก 95% มาจากน้ำจึงไม่แนะนำให้ทอดชุม เมื่อทอดทั้งหมดของน้ำระเหยและปลาแห้งจะเปลี่ยน เป็นวิธีที่เหมาะเพื่อเตรียมความพร้อมชุม - การอบ

เกี่ยวกับ 30 ขององค์ประกอบของชุมปลาแซลมอน% คิดเป็นโปรตีนและไตรมาส - เพื่อกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ยังเนื้อหาสูงของแร่ธาตุต่างๆและเลซิติน

100 กรัมของชุมมีไขมัน - 4.8 กรัมคอเลสเตอรอล - 79 กรัมเถ้า - 1.3 กรัมน้ำ - 74.3 กรัมโปรตีน - 19 กรัม

100 กรัมของชุมมีแคลเซียม - 20 มิลลิกรัมโซเดียม - 60 มิลลิกรัมแมกนีเซียม - 30 มิลลิกรัมคลอรีน - 165 มิลลิกรัมฟอสฟอรัส - 200 มิลลิกรัมโพแทสเซียม - 335 มิลลิกรัม

ใน othe นอกจากนี้ยังมีวิตามินหลายชนิด (A, PP, C, D, วิตามินบี), เกลือแร่ (ฟลูออรีน, ซีลีเนียม, ทองแดง, แมงกานีส, สังกะสี, ไอโอดีนเหล็ก)

แคลอรี่ชุมตามที่ระบุไว้, 126.4 กิโลแคลอรี

ประโยชน์และอันตรายของชุมปลาแซลมอน

ประโยชน์ของเพื่อนสนิทคืออะไร?

ปลานี้มีผลประโยชน์ในการออกกำลังกายและจิต

metaninu เนื่องจากกรดกำมะถันที่มีกรดอะมิโนซึ่งมีผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของตับในการใช้งานของเพื่อนสนิทที่แสดงในโรคซึมเศร้า

ปลาที่มีประโยชน์ป่วยหรืออ่อนแอลงหลังจากที่โรคต่อมนุษย์เช่นเดียวกับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากการบริโภคอาหารเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่าย

ที่เต็มไปด้วยผลประโยชน์วิตามินอีเกมชุมในระบบสืบพันธุ์

เนื้อหาที่สูงของวิตามินดีในผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดการบำรุงรักษาของระบบหัวใจและหลอดเลือดและต่อสู้กับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

น้ำมันปลาช่วยในการรักษาโรคผิวหนังและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นเพื่อนสนิทของภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม

อาหารที่ไม่ใช่ทางโภชนาการเป็นเพื่อนสนิท (ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมเป็น 126 กิโลแคลอรี) ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่จะขาดไม่ได้สำหรับคนในเมนูอาหารที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนและสภาพของเส้นผมผิวหนังกระดูกและวิสัยทัศน์ที่จะดีขึ้นเนื่องมาจากองค์ประกอบของปลาอุดมไปด้วยวิตามินกรดอะมิโน ไมโครและองค์ประกอบแมโคร

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ othe

ชุมปลาแซลมอนไม่เพียง แต่มีสุขภาพดีและอร่อย แต่ยังผิดปกติมากปลา นี่คือบางส่วนข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้คือ:

• จาก ปลาแซลมอนชุมคาเวียร์ ที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตบางครั้งผู้หญิงเตรียมความพร้อมมาสก์หน้า ว่าในกรณีใด ๆ ไม่สามารถทำได้เพราะไข่ของเกลือชุมปลาแซลมอนจะถูกเพิ่มเพื่อที่ว่ามันไม่ได้สูญเสียการนำเสนอและจัดเก็บไว้อีกต่อไป
• ระหว่างฝ่ายที่มีเสียงดังที่ดีที่สุดคือการสั่งซื้อปลาแซลมอนเป็นวิตามินบีที่มีอยู่ในนั้นป้องกันผลกระทบของแอลกอฮอล์ในตับและร่างกายทั้งหมด
• keta สามารถหาแม่น้ำซึ่งเกิด นักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าปลาเหล่านี้มี endowed กับความรู้สึกที่ดีในการดมกลิ่น
• ชุมผิวที่ใช้สำหรับการผลิตรองเท้าของที่ระลึกในช่วงวางไข่มันจะกลายเป็นหนามากและสีน้ำตาล
• ชุมวางไข่เกิดขึ้นครั้งเดียวในชีวิต

สูตรจากชุมปลาแซลมอนและเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขา

ชุมคั่ว

ปลาจะล้างปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นส่วนของ portioned, podsolit เล็กน้อยม้วนในแป้งข้าวสาลี (ข้าวโพดสามารถนำมาใช้ semolina หรือสวดมนต์) และทอดในน้ำมันพืช 2 ชิ้นพริกหั่นเป็นชิ้นและทอดใส่ในจานชิ้นส่วน ของปลาผัด พริกไทยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

ชุมอบ - แคลอรี่ 225 กิโลแคลอรี

คู่ keta

ปลาในการทำความสะอาดล้างหั่นเป็นสเต็กเกลือโรยด้วยไตรมาสน้ำมะนาวโรยด้วยรส«ปลา" และส่งในเรือกลไฟ เมื่อคุณพร้อมที่จะนำชิ้นส่วนของวัยรุ่นร้อนของผักชีฝรั่ง

เพื่อนสนิทของแคลอรี่สำหรับคู่ - 132 กิโลแคลอรี

ชุมต้ม

ปลาในการทำความสะอาดล้างกันตัดและโยนลงไปในน้ำเดือด แครอทและหัวหอมในการทำความสะอาด โยนในกระทะกับแครอทปลาทั้งหัวเล็ก ๆ ของหัวหอม, ใบกระวาน 2 ถั่ว allspice พริกไทยดำที่ปลายมีดจำนวนเดียวกันของเกลือ (เครื่องเทศสามารถใช้เพื่อลิ้มรส) โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ คุกจนกว่าจะพร้อม

ต้มชุม - แคลอรี่ 131 กิโลแคลอรี

ชุมคั่ว

ปลาจะล้างทำความสะอาดตัดตามสันเขาที่จะกำจัดของกระดูกและกระดูกสันหลังหั่นเป็นชิ้น เกลือเนื้อและพริกไทยโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและการตั้งสำรอง 2 ชั่วโมงเพื่อให้ marination ตัดฟอยล์อยู่กับจำนวนของแถบเท่ากับจำนวนของชิ้นส่วนของปลา บนแผ่นฟอยล์วางปลาที่ด้านบนของแต่ละ - ฝานมะเขือเทศโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยแข็งขูดห่ออลูมิเนียมฟอยล์และสถานที่ในการอบชิ้น นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง

อบชุมปลาแซลมอน - แคลอรี่ 160 กิโลแคลอรี