ไวน์วินเทจ คอลเลกชันของไวน์วินเทจ คอลเลกชันไวน์วินเทจ

ไวน์วินเทจ - เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความจริง หลังจากที่ทุกท่านเห็นทุกคนไม่สามารถเข้าใจรสชาติเมื่อเหล้าองุ่นที่เตรียมไว้ (ปีของการเก็บเกี่ยวของผลเบอร์รี่) และในสิ่งที่พื้นที่ ส่วนใหญ่ก็เป็นการเฉลิมฉลองที่น่าทึ่งรสชาติและกลิ่นหอมของไวน์ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ใช้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นเรื่องง่ายมากและเมื่อคุณลองเครื่องดื่มนี้คุณต้องการมากขึ้น

การจัดหมวดหมู่ทั่วไปของไวน์

เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่ไวน์วินเทจโดยทั่วไปควรทำความเข้าใจการจัดหมวดหมู่ที่มีอยู่ของพวกเขา แน่นอนทุกคนรู้ว่าเครื่องดื่มนี้คือการผลิตโดยการหมักน้ำองุ่นคั้นด้วยนอกเหนือจากการผลิตเยื่อกระดาษหรือไม่มีอะไรเลย เบอร์รี่สำหรับเครื่องดื่มนี้ถูกเลือกเป็นชั้นหรือหลายขึ้นอยู่กับวิธีการของการผลิตไวน์

ดังนั้นถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพและเวลาที่ล่าช้าของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีการจัดหมวดหมู่ต่อไปนี้:

1. ไวน์หนุ่ม กลุ่มคนเหล่านี้ผู้ที่ได้รับการดำเนินการก่อนที่จะเป็นครั้งแรกเดือนมกราคมของปีต่อไปนี้การเก็บเกี่ยวสำหรับเขา
2. ไวน์ที่ไม่มีเนื้อหา ไวน์เหล่านั้นกลายเป็นว่าพวกเขาถูกนำมาใช้ตั้งแต่เดือนมกราคม
3. ไวน์วินเทจ ก่อนที่จะบรรจุขวดที่พวกเขาจะต้องทนต่ออย่างน้อย 6-18 เดือนหรือมากกว่า
4. ไวน์วินเทจ ชื่อนี้สามารถได้รับไวน์วินเทจที่มีคุณภาพสูง นอกจากนี้พวกเขารวมถึงชนิดเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นชื่อการควบคุมแหล่งกำเนิดสินค้า ไวน์เหล่านี้มีการผลิตในพื้นที่ที่กำหนดอย่างเคร่งครัดสำหรับการใช้งานองุ่นพิเศษของพวกเขา พวกเขายังมีชื่อซึ่งอาจจะไม่ถูกนำมาใช้ในพื้นที่อื่น ๆ
5. ไวน์วินเทจ นี้เป็นพิเศษต่าง ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์เหล่านี้จะถูกเก็บไว้เทคโนโลยีมาตรฐานแล้วบรรจุขวดและในพวกเขาพวกเขาจะต้องมีอย่างน้อยสามปี แต่บ่อยครั้งที่มันต้องใช้เวลามากขึ้น

ที่คุณสามารถดูสำหรับไวน์วินเทจที่โดดเด่นด้วยความเร็วชัตเตอร์ช้าหลังจากที่ไวน์ได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ มันเป็นอุบัติเหตุไม่มีเครื่องดื่มดังกล่าวในความต้องการที่ดีอย่างไรและพวกเขาจะมีราคาแพงกว่าไวน์ที่เรียบง่าย ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อชุดไวน์วินเทจก็จะมีรสชาติมากขึ้นและมีคุณค่ามากขึ้น เครื่องดื่มเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการรับรู้และการสัมผัสเวลาในลักษณะขวด

วิธีการดื่มไวน์ที่ยอดเยี่ยม

มันเป็นอุบัติเหตุที่ไม่มีบอกว่าไวน์วินเทจที่สามารถเข้าใจได้โดยเฉพาะผู้ที่เข้าใจพวกเขา พวกเขารู้วิธีที่จะดื่มเครื่องดื่มอร่อยเช่น นี่คือเคล็ดลับบางส่วน:

1. ก่อนที่จะบรรจุขวดไวน์จะต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสม (เช่น 16-18 องศาสำหรับไวน์แดง) วิธีเดียวที่คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มนี้
2. นอกจากนี้ก่อนที่คุณเทไวน์ใส่แก้วให้มันหายใจไม่กี่นาทีหลังจากที่เปิดขวด ทำปฏิกิริยากับออกซิเจนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เผยรสชาติของมัน
3. เลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับไวน์ แก้วควรจะกว้าง แต่เรียวเล็กน้อยไปด้านบนแล้วรสชาติของเครื่องดื่มที่สะสมอยู่ในนั้นและคุณจะรู้สึกอย่างสมบูรณ์ช่อของเขา อย่าเทแก้วเต็มหรือกลิ่นที่ยอดเยี่ยมก็คือไม่มีที่ไหนที่จะเก็บรวบรวมและคุณจะสูญเสียมัน
4. อีกข้อเสนอแนะที่สำคัญคือคำแนะนำที่จะไม่พิมพ์ขวดทันทีหลังจากการดำเนินการ ดำเนินการอีกต่อไปและพูดพล่อยของเวลาที่ใช้ในการปกป้องและการพักผ่อนหย่อนใจ

แบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของไวน์ไครเมีย - "Massandra" "

บางทีที่มีชื่อเสียงที่สุดไวน์ไครเมียรวบ - มัน Massandra จากนั้นก็มีที่เก่าแก่ที่สุดและใหญ่ที่สุด Enoteca ประวัติศาสตร์ที่ย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ทรงเครื่อง เริ่มต้นที่เกี่ยวข้องกับ จำนวน Vorontsov, ผู้ที่มีส่วนร่วมครั้งแรกในอุตสาหกรรมการผลิตไวน์ไครเมีย นอกจากนี้งานนี้ได้อย่างต่อเนื่องโดยลูกชายของจำนวนและยังประสบความสำเร็จมาก

นอกจากนี้ตั้งแต่ปี 1891 มีส่วนร่วมอย่างมากในการพัฒนาของการผลิตไวน์ในแหลมไครเมียแนะนำเจ้าชายโกลิท เขาไม่เพียง แต่ยากจนไร่องุ่นใหม่ แต่ยังมีคอลเลกชันที่ไม่ซ้ำกันของไวน์ที่ได้รับการคัดเลือกจากตัวแทนที่ดีที่สุดจากทั่วยุโรป มันมีประมาณสามหมื่นสองพันขวด

แน่นอนคอลเลกชันของวันที่มีประสบการณ์และอย่างหนักในช่วงสงครามและ บริษัท ต่อต้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามคำสั่งของผู้บริหาร แต่วันนี้มันถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในโลก

คอลเลกชันไวน์ Massandra

ตอนนี้ใช้เวลามองใกล้สิ่งที่เรียกเก็บไม่ซ้ำกัน ไวน์จากแหลมไครเมีย มีโรงกลั่นเหล้าองุ่น "Massandra" ในวันที่มันเป็นไปได้ที่จะพบอย่างน้อยแปดไวน์ ถ้าเรานับของขวดก็จะต้องไม่น้อยกว่าหนึ่งล้าน ของหลักสูตรนี้ไม่ได้เป็นหนึ่งในห้องพักและมากที่สุดเท่าที่สิบแกลเลอรี่

Massandra มุกของคอลเลกชันสามารถถือเป็นการเก็บเกี่ยวไวน์ใน 1775 นี้ "เฮเรซเดอลาฟรอนเตรา." ที่คุณสามารถดูมันค่อนข้างเก่า แต่ไม่สูญเสียคุณภาพที่ไม่ซ้ำกันอย่างแท้จริงของมัน บางทีนั่นอาจจะเป็นเหตุผลที่ในปี 2001 มันถูกขายในการประมูลสำหรับห้าหมื่นดอลลาร์

นอกจากนี้ในคอลเลกชันนี้คุณจะพบ rarities เช่น:

• ไวท์มัสกัต "Massandra" การเก็บเกี่ยวในปี 1896;
• พอร์ตไวน์แดง "Massandra" การเก็บเกี่ยวในปี 1893;
• "Tokai Ai-Danil" การเก็บเกี่ยวในปี 1906

ของหลักสูตรนี้ไม่ได้เป็นรายชื่อทั้งหมดของไวน์รวบและไม่ซ้ำกันซึ่งสามารถอวดของโรงกลั่นเหล้าองุ่นนี้ จำนวนมากที่สามารถพบได้ในความหลากหลายของร้านค้าผลิตภัณฑ์เหล่านี้แทน

เหล้าองุ่นขาวอย่างแรงและหวานของแคลิฟฟอร์เนีย

มากมักจะเป็นคอลเลกชันของไวน์วินเทจ ได้แก่ ตุ๊กแกเป็นเพราะจริงๆมีรสชาติพิเศษของตัวเอง เฉพาะสภาพธรรมชาติที่ไม่ซ้ำกันเกิดขึ้นในพื้นที่ซึ่งไม่ได้อยู่ที่ใดก็ได้ เจ้าของไร่องุ่นมากเกินไปต้องการจะสร้างที่ดังกล่าวไวน์ แต่องุ่นจากหุบเขา Tokaj ไม่เคยให้ผลเบอร์รี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจดังกล่าวเช่นเดียวกับที่บ้าน

ที่มีชื่อเสียงไวน์ Tokaj โลกได้ 1150 โดย 1,606 เครื่องดื่มเครื่องดื่มนี้ได้กลายเป็นแฟชั่น ยกตัวอย่างเช่นในรัสเซียตารางหลวงเภตรา Velikogo แน่ใจว่าอุปทานปกติของ Tokaj จริงๆมันไปเช่นเค้กร้อนและไม่เพียง แต่ในครอบครัวของกษัตริย์ แต่ยังโดดเด่นส่วนน้อยของประชากร

ดังนั้นสิ่งที่ให้พิเศษเกี่ยวกับไวน์นี้? พื้นที่ที่ไร่องุ่นที่มีสภาพธรรมชาติที่พิเศษที่จะไม่มีที่ไหนเลยที่จะพบ ในช่วงการเก็บเกี่ยวสุกฤดูใบไม้ร่วงมากมักจะมีฝนตก นี้สร้างความเปลี่ยนแปลงในองุ่น - มันมีผลกระทบต่อแม่พิมพ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ หลังจากที่ฝนควรจะเป็นระยะเวลานานพอสมควรที่เต็มไปด้วยวันที่มีแดด ในเวลานี้ผลเบอร์รี่ zaizyumlivayutsya โดยตรงบนกิ่งไม้ ของเหล่านี้แล้วทำไวน์ที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอม

ที่ยากที่สุดในการผลิตและดังนั้นจึงมีราคาแพงกว่าไวน์ถือว่าเป็น "สาระสำคัญ". เพื่อเตรียมความพร้อมบางครั้งมันก็ต้องใช้เวลานานหลายทศวรรษ มันเป็นเวลาที่จำเป็นสำหรับการหมักของมัน เพราะนี่คือความจริงที่ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากลูกเกดบริสุทธิ์น้ำธรรมชาติเป็นมากน้อยกว่าองุ่นสด เป็นที่เชื่อกันว่าเนื่องจากองค์ประกอบของมันไวน์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าที่อื่น ๆ เช่นเขาเครื่องดื่ม

ที่รู้จักกันดีไวน์ราคาแพง

ตอนนี้พิจารณารายชื่อของ ไวน์ที่แพงที่สุด ในโลก:

1. Heidsieck & Co.Monopole แชมเปญ การเก็บเกี่ยวไวน์ในปี 1907 ได้รับการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญที่ 275,000 ดอลลาร์ เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพราะเงื่อนไขการจัดเก็บ - พิเศษในช่วงแรกของโลกก็จมลงไปในทะเลและวางอยู่ที่นั่นจนกระทั่ง 1998
2. Chateau Mouton Rothschild- การเก็บเกี่ยวไวน์ในปี 1945 มันถูกผลิตในประเทศฝรั่งเศส กว่าขวดของเครื่องดื่มที่นำเสนอ 114,614 ดอลลาร์

แน่นอนไวน์เหล่านี้ค่อนข้างเป็นจำนวนมากในโลกเพราะจำนวนมากได้ตระหนักในที่สุดว่าการซื้อของพวกเขา - นี้เป็นผลงานทางการเงินที่สำคัญ

ที่ฉันสามารถซื้อไวน์วินเทจ?

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อไวน์สะสมแล้วคุณควรจะรู้ว่าคุณต้องการที่จะซื้อมันในร้านค้าพิเศษ เพราะนี่คือความจริงที่ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวควรจะเก็บไว้ในเงื่อนไขพิเศษเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติของพวกเขา ความสนใจโดยเฉพาะควรจะจ่ายให้ร้านค้าออนไลน์ซึ่งขณะนี้ในทางเลือกที่ดีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแทน

ในเกือบทุกเมืองใหญ่คุณสามารถหาร้านค้าที่ดีที่นำเสนอรวบ ไวน์ มอสโก, ร้านค้าตัวอย่างเช่นได้สองตรา "Massandra" ที่นี่คุณสามารถซื้อไวน์ในกล่องที่ดีที่จะแนบคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการใช้งานอย่างถูกต้องกับเครื่องดื่มกลั่น

นอกจากนี้ยังมีร้านค้าออนไลน์พอพิสูจน์แล้วซึ่งนำเสนอความหลากหลายมากขึ้นของไวน์ พวกเขายังสามารถซื้อได้ที่การประมูลที่มีการจัดขึ้นที่นั่นกับความมั่นคงที่น่าอิจฉา

ซึ่งกรณีดังกล่าวเป็นไวน์ที่เหมาะสม?

คอลเลกชันไวน์แดงและสีขาวเป็นของขวัญสากลสำหรับโอกาสพิเศษ พวกเขาสามารถจะนำเสนอสำหรับการฉลองวันเกิดที่จะใช้ในปิกนิกโรแมนติกหรือในวันที่ ไวน์วินเทจทางเลือกที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองงานแต่งงานและของขวัญให้กับคู่บ่าวสาว

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเป็นไปตามประเพณียุโรปและขณะนี้อยู่ในครอบครัวไวน์ที่กำลังเติบโตในปีเกิดของเด็กนอนอยู่ในห้องใต้ดินสำหรับจำนวนของ ขวดไวน์ วางไวน์ที่แล้วยืนต่อบาร์เรลในช่วงเวลาของการเกิดของเด็กเป็นเวลาสองปี ดังนั้นในยี่สิบปีหรือสามสิบไวน์จะค่อนข้างเป็นนักสะสมที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม

ประเพณีนี้จะถือเดียวกันและการลงทุนที่น่าทึ่งเพราะค่าใช้จ่ายในหลายสิบปีที่เป็นไวน์วินเทจเก่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าถ้าทรัพยากรใบอนุญาตแล้ววางไวน์ที่ดีซึ่งจะซื้อจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงต่างๆ ดังนั้นสำหรับตัวอย่าง, ข่าว, แพทริคที่เป็นหัวหน้าบ้าน oenologist เจ์มโบรคาร์ด, กำแพงล้อมรอบประมาณหกขวดไวน์ที่แตกต่างกันในห้องใต้ดินของบ้านของเขาเมื่อลูกสาวคนที่สองของเขาเกิด

วิธีการเลือกเก็บไวน์?

เพื่อให้เป็นของขวัญชั้นแรกในรูปแบบของไวน์คอลเลกชันที่คุณควรรู้บางส่วนของรายละเอียดปลีกย่อยในการซื้อกิจการ ก่อนตัดสินใจสิ่งที่คุณต้องการที่จะซื้อมัน (สำหรับเป็นของขวัญสำหรับการเฉลิมฉลองหรือวันหยุด) ถ้ามันเป็นของขวัญเพื่อคนที่คุณควรหารสนิยมของบุคคลที่ซึ่งเขาจะนำเสนอ

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะให้ไวน์สำหรับคอลเลกชันในอนาคตแล้วคุณจะรู้ว่ามันจะเป็นไปได้ว่าสิบปีและจะต้องถูกเก็บไว้ในสภาวะที่เหมาะสม ส่วนใหญ่มักจะในอนาคตให้เก็บไวน์แดงเพราะมันเป็นอะไรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเขาและการบำรุงรักษา

นอกจากนี้ยังทราบว่าหากคุณซื้อเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนและพบว่าตะกอนมันเป็นวิธีที่มันควรจะเป็น องค์ประกอบบางอย่างในไวน์ดังกล่าวในที่สุดก็นั่งลงไปด้านล่างและผนังของขวด

ข้อสรุป

ดังนั้นตอนนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่ไวน์วินเทจ, สิ่งที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ และวิธีการเลือกไวน์วินเทจ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อเองเครื่องดื่มพิเศษนี้จำไว้ว่าคุณต้องสนุกกับมันตามกฎ นั่นคือวิธีที่คุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์อย่างเต็มที่รสชาติของไวน์ชั้นดี