อาหารและเครื่องดื่มสูตร

ไก่อบอร่อยที่แขน

จานสำหรับในชีวิตประจำวันหรือตารางเทศกาลจะกลายเป็นไก่อบในแขนเสื้อ ภาพและสูตรเสนอให้ตรวจสอบในบทความนี้

วิธีแรกของการเตรียมการ

ไก่ดังนั้นอบในแขน คุณจะต้อง:

  • ไก่ทั้งการชั่งน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม
  • กระเทียม 4 ฟัน;
  • ไม่กี่ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง;
  • แกง, เกลือ, พริกไทย;
  • มายองเนส

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

เตรียมไก่ ล้างและตัดตามเส้นเต้านม หมักซากในส่วนผสมพิเศษ สำหรับการเตรียมการของคุณจะต้องผสมซอสถั่วเหลือง, มายองเนส, แกง, กระเทียม, พริกไทยและเกลือ แช่ไก่ในน้ำดองสำหรับครึ่งชั่วโมง ใช้ แขนสำหรับการอบ ใส่ไก่ที่หมักในนั้น แก้ไขขอบของแพคเกจ แทงไม่กี่หลุมสำหรับอบไอน้ำที่จะหลบหนี ไก่อบ ในแขนเสื้อเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงใน 200 องศา เนื้อเป็นสีดอกกุหลาบและสีน้ำตาลทอง 10 นาทีก่อนสิ้นถุงฉีกขาด หากคุณไม่ต้องการที่จะใช้เวลาเพิ่มเพื่อเตรียมความพร้อมกับข้าวคุณสามารถปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งวางไว้ข้างไก่

ไก่พรุน ในแขน

ไก่แช่พรุนกลิ่นหอมไม่ได้ที่จะสร้างความประทับใจให้นักชิมเนื้อ เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นคุณจะต้อง:

  • ไก่หรือไก่หน้าอกน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม;
  • ประมาณ 300 กรัมของพลัมแห้ง;
  • หัวหอม;
  • แครอทเฉลี่ย;
  • แอปเปิ้ล (หลากหลายแนะนำที่เป็นกรด);
  • เครื่องเทศและเกลือ

รายการของส่วนผสมที่จำเป็นที่กำหนดไว้ในขณะนี้อบไก่ในแขน

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนแรกคือการตัดไก่ลงไปในบางส่วน ถ้าคุณใช้เต้านมก็เป็นไปได้ที่จะแบ่งออกเป็นสองส่วน รวมเกลือและเครื่องเทศไก่ มันเป็นส่วนผสมของโซเดียมชิ้น

ขั้นตอนที่ 2

ลูกพรุนล้างออก ตัดแครอทและแอปเปิ้ลเป็นก้อน, หัวหอมในวง หากคุณใส่ในจานสมุนไพรเช่นใบโหระพาเนื้อแร่กลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 3

ในแพคเกจสำหรับการอบเลย์เต้านมหรือไก่ เกลี่ยแอปเปิ้ล, ลูกพรุน, หัวหอมและแครอท การรักษาความปลอดภัยแขนโดยใช้วิธีการยึดเป็นพิเศษ

ขั้นตอนที่ 4

อบ ไก่ในแขน ในเตาอบร้อน 50 นาที ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดตัดถุงและอนุญาตให้มีรูปแบบขอบทอง

ขั้นตอนที่ 5

ใส่จานเสร็จใส่จานตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและให้บริการ

ไก่อบ กับมันฝรั่งและกระเทียม

กลิ่นหอมและอร่อยไก่ได้รับสูตรดังต่อไปนี้ คุณจะต้อง:

  • 1.5 กก. ของมันฝรั่ง;
  • หรือชิ้นส่วนไก่ (น่องต้นขา, หน้าอก) น้ำหนักประมาณ 2 กก;
  • เกลือพริกแดงกระเทียม;
  • มายองเนส;
  • ไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

เตรียมไก่: ล้าง pat แห้งเบา ๆ คุณสามารถอบทั้งไก่หรือหั่นเป็นชิ้น ผสมเกลือ, น้ำมัน, พริกไทยบีบกระเทียมโดยใช้การกดพิเศษ ส่งผลให้ส่วนผสมของชิ้นไก่โซเดียมหรือซากทั้งหมด มันฝรั่งเปลือกและสับหยาบ เติมด้วยมายองเนส, เกลือ (ถ้าต้องการ) และการผสมผสาน มันเพิ่มไม่กี่ฟันกระเทียมบด ใส่ไก่ที่แขนรอบมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ แนบแพคเกจสำหรับขั้วอบใส่ในเตาอบ เวลา - 1.5 ชั่วโมง อุณหภูมิ - 180 องศา แทงแขนในหลายสถานที่ด้วยมีด เพื่อให้ได้สีน้ำตาลทองไม่กี่นาทีจนแพคเกจบากสุก ไก่สำเร็จรูปออกมาบนจานเสิร์ฟ

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.delachieve.com. Theme powered by WordPress.