ไก่อบกับมันฝรั่ง, กะหล่ำปลีและสารเติมแต่งอื่น ๆ - จานในแต่ละวัน

ไก่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา แม้จะมีข่าวลือต่างๆที่ได้ตะแบงไปเกี่ยวกับอันตรายที่เกี่ยวข้องกับเนื้อนี้มันถูกซื้อและซื้อ อาหารไก่ เตรียมไว้สำหรับวันหยุดและทุกวันเพราะ มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างแพงอย่างรวดเร็วเตรียมเนื้อหมูหรือเนื้อวัวและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ไก่อบ กับมันฝรั่งและสับปะรด

จานนี้จะเปิดออกมากนุ่มและฉ่ำปรุงมันก็พอ แต่รสชาติของมันสนุกมาก การปรุงอาหารนั้นเปลือก 3 ชิ้น มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและสถานที่ในชามที่จะทอดที่ greased โรยเกลือและผักชีฝรั่งแห้ง 6 นักเก็ตไก่ (ชิ้นหน้าอกน่องหรือต้นขาสามารถ) ล้างถูเกลือและพริกไทยผสมแกงไขมันและวางบนมันฝรั่ง จากด้านบนจะนำสับปะรด (1 ขวด) และเท 2 ช้อนโต๊ะหมักจากสับปะรด นอกจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะถูชีสและ 150 กรัมกรอกพวกเขาสับปะรด ชั้นสุดท้ายของอาหารฉ่ำและมีกลิ่นหอม - 2 ตีไข่ 3 ช้อนมายองเนส เวลาทำอาหาร - ชั่วโมง

ไก่อบกับมันฝรั่ง และเห็ด

บนแผ่นอบ greased ออกวาง 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยพวกเขา C 2 อกไก่เอากระดูกและเนื้อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังโรยด้วยเกลือและพริกไทย ชั้นถัดไป - 3 และส่วนผสมที่ถูกสับ semicircles หลอดไฟและ 800 กรัมเห็ด (พวกเขาจะต้อง pre-ต้มประมาณ 5 นาทีแล้วทอดในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มรูปแบบฉกรรจ์เพิ่มเติม.) แล้วคุณจะต้องเทจานจากครีมและมายองเนส (150 กรัม) และกระเทียมบดและโรยด้วย 150 กรัมของชีสฝอย อบปกคลุมด้วยฟอยล์อาจจะเป็นเหมือนและในกระทะเปิด

ไก่กับมันฝรั่งใน multivarka

คุกไก่กับมันฝรั่งสามารถไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ใน multivarka คุณต้องถูทั้งไก่กับเกลือแล้ว - มีส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมสับและ เครื่องเทศไก่ (คุณต้องหล่อลื่นภายในมากเกินไปและไม่เพียง แต่จากภายนอก) สองชั่วโมงให้มันหมักในตู้เย็น ในขณะที่เปลือกและตัด 6 มันฝรั่ง ถ้วย multivarki ต้องเท 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันใส่ไก่ที่อยู่ในนั้นและด้านบนมีมันฝรั่ง เปิด multivarku ในโหมด "แบทช์" และอบสำหรับครึ่งชั่วโมงในด้านหนึ่งและครึ่งหนึ่งในที่อื่น ๆ

ไก่อบกับมันฝรั่งและซอสแครนเบอร์รี่

คุณจะต้องมีไก่ทั้งตัว ถ้ามันได้รับการแช่แข็งคุณต้องยกเลิกการตรึงล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แล้วคุณจะต้องกระจายไปในทุกด้านกับเนยโรยด้วยพริกไทยและเกลือลงไปในไก่ที่จะนำคู่ของก้านของโหระพาและสับมะนาวครึ่งแล้วผูกขาของเธอจะ propeklas อย่างสม่ำเสมอ นำเข้าอบประมาณ 40 นาที ในเตาอบที่ดีอุ่น แล้วคุณจะต้องเปิดไก่มากกว่าและอบต่ออีก 20 นาที

ในเวลานี้คุณสามารถจัดเตรียมซอส ถ้วยแครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งไปบดให้ปั่นเพิ่มไป 2 ช้อน adzhika 2 ช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลทรายแดงและชนะอีกครั้ง เสิร์ฟไก่ควรรดน้ำซอสนี้

ไก่ยัดไส้ กะหล่ำปลี

จานนี้เป็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตารางเทศกาลกว่าสำหรับชีวิตประจำวัน มันจะเปิดออกอร่อยมากและผิดปกติ หอมแรกตัด 2 ชิ้น Pancetta (สามารถถูกแทนที่ด้วยเบคอนรมควัน) และกานพลูของกระเทียม มะกอก Pancetta ผัดน้ำมันแล้วเพิ่มไปกระเทียมหัวหอมและ 50 กรัมของเนย เพิ่มเกลือและพริกไทย ให้ 10 นาทีที่จะใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท 200 กรัม บรัสเซลส์กะหล่ำปลี ต้องทอดจนครึ่ง

ใส่ไก่บนแผ่นอบหรือในกระทะลึกเท Pancetta ทอดครั้งแรกของเธอแล้วใส่ไก่ ไก่คุณต้องสิ่งกะหล่ำปลีและเสื้อชั้นนำที่มีพริกกระเทียมและเกลือ การทำอาหารที่ควรจะเป็น 40 นาที (ถ้าไก่เป็นมากขึ้น - ที่ยาว)

ไก่อบกับมันฝรั่ง, มัสตาร์ดและน้ำผึ้ง

ไก่ทั้งการล้างเสื้อที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้ง 2 ช้อนของเหลวและ 4 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด ไก่ 3 ภายในใส่สับมันฝรั่ง 2 ส้มหั่นเป็นชิ้นและเกลือบาง จากส้มอื่นต้องบีบน้ำและเทไว้ที่ด้านบนของไก่ เวลาทำอาหาร -. 50 นาทีไก่ควรรดน้ำน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในระหว่างการทอดในกระทะเป็นระยะ ๆ แล้วมันจะฉ่ำมากขึ้น