ไก่ย่างวิธีอร่อยบนขวด

กาลครั้งหนึ่งในสมัยสหภาพโซเวียตไก่ในประเทศที่เป็นเป้าหมายอย่างต่อเนื่องของนักเรียนมัธยมปลายและริสท์ เราหัวเราะทุกอย่าง: มากกว่าสีผิวและกว่ารัฐธรรมนูญและแม้กระทั่งการแสดงออกของ "บุคคล" โชคร้ายถ้าเช่นคำที่นำไปใช้กับนก เมื่อเทียบกับ "ปีกของโซเวียต" เรานำเข้าฮังการีหรือผลิตฟินแลนด์ซึ่งเป็นมาก nicer และสุก - นุ่มมาก

แต่หลังจากที่ไก่เดียวกันได้ปรากฏตัวขึ้นก็เป็นที่ชัดเจนเพียงเท่าใดเราได้สูญเสีย ของไก่เป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมความพร้อม tapaka เหล่านี้ (หรือยาสูบ - เป็นคนมากขึ้นเช่นมัน) "ใหม่รัสเซีย" นกเติบโตในเทคโนโลยีตะวันตกสูงที่พวกเขาอย่างรวดเร็วกลายเป็นขนาดใหญ่ แต่รสชาติพวกเขาออกจากเล็ก ๆ น้อย ๆ ของจิตวิญญาณของไก่ ...

ในกรณีดังกล่าวเกาะกลายเป็นคำถามของไก่ย่างวิธีอร่อย โดยไม่ต้องเครื่องเทศไม่สามารถทำที่ชัดเจน แต่เทคโนโลยีที่สามารถจะมีความหลากหลายมาก

ตัวอย่างเช่นในชั้นหนาของเกลือ นี้เป็นสูตรที่ดีมากและที่สำคัญที่สุด - ง่าย! เมื่อวันที่อบเทก้อนเกลือกิโลกรัมและด้านบนจะวางเครื่องเทศเตรียมความพร้อมและขูดซาก ห้าสิบนาที - และไก่ที่มีความพร้อม เธอไม่สุกความร้อนจากเกลืออุ่นกลายเป็นเครื่องแบบ โดยวิธีการและอบง่ายมากที่จะล้าง นี่คือวิธีการ ย่างไก่ในเตาอบ

นี่คืออีกทางหนึ่งซึ่งมีความยินดีที่คนของยุโรป ชาวพื้นเมืองของประเทศ - อดีตโซเวียตสอนภาษาเยอรมันและภาษาฝรั่งเศสสูตรไก่ย่างบอกว่าอร่อย เขาจึงเรียกว่า "ไก่รัสเซียบนขวด." เทคนิคที่ถูกคิดค้นเมื่อไก่และมีความรุนแรงแน่นอนและส่งเสริมการบรรเทาผลกระทบสูงสุดของพวกเขา ตอนนี้เมื่อมีความจำเป็นต้องมันก็จะช่วยประหยัดเวลาและช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอของนกที่อบอุ่น

วิธีการที่บอกวิธีการย่างไก่อร่อยง่ายเป็นสิ่งที่ดี ที่จะใช้มันจะต้องซื้อขวดเบียร์หรือน้ำแร่ในขวดแก้ว บางครั้งในเวสต์ใช้ภาชนะอลูมิเนียม แต่นี้ไม่พึงประสงค์ โลหะใด ๆ แม้แต่อาหารที่มีรสชาติของตัวเองและมีเพียงสารเคลือบผิวด้านนอกของสีและสารเคลือบเงาอย่างชัดเจนเพิ่มรสชาติรสเลิศและประเภทของ ... คลาสสิกเป็นขวดนมครึ่งลิตรกับคอกว้าง แต่ที่เป็นตอนนี้จะใช้ในยุคของคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์สมาร์ท? ดังนั้นลงมาและออกจากเครื่องดื่มอื่น ๆ แต่ไม่สูงมากรอบและมีเสถียรภาพดังกล่าวว่าองค์ประกอบทั้งหมดจะเข้ามาในขนาดที่ในเตาอบและไม่พลิกคว่ำ

จึงมีขวด

เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมซากของตัวเอง ตอนนี้เราจะต้องไม่คว้านท้อง, doschipyvat และการเผาไหม้ก๊าซ - เช่นเดียว เพียงแค่ถูด้วยเกลือทั้งภายในและภายนอกโรยด้วยเครื่องเทศย่างและ promassirovat

น้ำขวดชนิดและการแพร่กระจายในไก่ของเธอ มันเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่คอขวดขยายภายนอกผ่านด้านบนของซากไอน้ำที่จะปล่อยลงสู่นกจุดทั้งในฐานะที่จะได้รับหม้อความดันที่อยู่อาศัยทำหน้าที่เป็นอาหารจานที่เตรียมไว้

แล้วคุณจะต้องเตรียมความพร้อมองค์ประกอบประกอบด้วยมายองเนสและมัสตาร์ดและเสื้อพวกเขาซาก

เพื่อระบายน้ำออกจากไขมันไม่ได้อยู่บนถาดอบสามารถทดแทนในขณะที่การดูแลเตาอบที่จะต้องใช้เวลานานน้อย

มันยังคงอยู่เพียง ที่จะทอดไก่ ในความร้อนประมาณ 180 องศาเตาอบสำหรับองค์ประกอบที่ถูกวางไว้ "ขวดและไก่." ส่วนใหญ่ไม่ได้ต้องการอะไรเพียงแค่ทราบเวลา 45-50 นาทีตรวจสอบผลลัพธ์ สุทธิความปลอดภัยเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเจาะซากติดคมชัดเช่นไม้จิ้มฟันที่ดีที่สุดของใหม่ หากน้ำที่ชัดเจนจะไหลแล้วจานที่มีความพร้อม หากของเหลวสีชมพู - ทิ้งไว้ในเตาอบอีกสิบนาที

แต่ไม่กี่ทราบวิธีอร่อย ไก่ย่าง: มันก็ยังเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้สามารถส่ง! แต่นี้ไม่ยาก จนกว่านกจะอิดโรยในเตาอบก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมกับข้าว พวกเขาสามารถทอดมันฝรั่ง (ยิ่งไม่ทอดและในวิธีที่ง่ายในกระทะก็จะมีการตั้งข้อสังเกตความสามัคคีโวหาร) ได้เป็นอย่างดีกับนกข้าวผัด เราสามารถ จำกัด และสลัดง่ายเกินไปของสับหยาบมะเขือเทศแตงกวา, ชีส, หัวหอม, ผักใบเขียว ในฐานะที่เป็นไส้ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้มันจะดีกว่าที่จะรอสักครู่ นกกับขวดออกได้อย่างง่ายดาย มันก็ยังคงจัดเฉพาะอย่างสวยงามบนจานด้วยเครื่องปรุง

Bon Appetit!