แอปเปิ้ลแยม: สูตร preform ฤดูหนาวอร่อยและมีกลิ่นหอม

แอปเปิ้ล - หนึ่งในความนิยมมากที่สุดและเป็นที่รักของผลไม้ทั้งหมด พวกเขาสามารถซื้อได้ในร้านค้าตลอดทั้งปี แม้ว่า แยมแอปเปิ้ล และแยมจะขายยังอยู่ในช่วงกว้างเป็นที่ดีที่สุดที่จะทำให้ตัวเองว่างเปล่าเพราะมันเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์อร่อยมากและมีกลิ่นหอม เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแยม จากแอปเปิ้ลสูตร และหลายรูปแบบคุณจะอ่านในบทความนี้ มันสามารถทำกับขิงมะนาวและเครื่องเทศต่างๆ - เลือกคนที่คุณชอบและได้รับการจัดการตัวเลือก

แจมจากแอปเปิ้ล: สูตรสำหรับคลาสสิกที่

คุณจะต้อง:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ลหวาน
• สีส้ม;
• ปอนด์ของน้ำตาล
• ครึ่งแก้วน้ำธรรมดา

ล้างสีส้มที่ใช้กระต่ายขูดในการลบความเอร็ดอร่อยเขาหลังจากที่เนื้อสะอาดจากส่วนที่เหลือของผิว, plenochek และเมล็ด แอปเปิ้ลยังเป็นที่ชัดเจนจากผิวหนังและเมล็ดแล้วตัดเป็นก้อน เช่นเดียวกับที่จะต้องทำกับส้ม ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อเพิ่มน้ำเล็กน้อยและโรยในจำนวนที่ระบุน้ำตาลผสมให้เข้ากัน ตอนนี้เดือดกว่าความร้อนสูงนาทีทุก 5 แล้วเพิ่ม ความมีชีวิตชีวาสีส้ม และปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนส่วนผสมกลายเป็นค่อนข้างหนา เสร็จสิ้น สามารถขยายได้ในแง่ของธนาคารและเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว

แจม จากแอปเปิ้ล: สูตร ขิง

คุณจะต้องมีกลิ่นหอมช่องว่าง:

• ครึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลสด;
• น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว
• กิโลกรัมน้ำตาล
• 100 กรัมของรากขิงสด

แอปเปิ้ลล้างเปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็นก้อน บีบน้ำจากมะนาวและขิง skinless ตะแกรง ตอนนี้กระทะขนาดเล็กเทถ้วยน้ำเพิ่มปริมาณที่กำหนดของน้ำตาล, น้ำมะนาว, ต้มเป็นเวลา 5 นาที คุณจะมีน้ำเชื่อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทผลไม้ที่จัดทำและขิงแล้วใส่น้ำหนักบนเตาในการปรุงอาหาร - 45 นาทีควรจะเพียงพอที่จะได้รับการจราจรติดขัดของคุณได้กลายหนาพอ เสร็จสิ้น เทบนฝั่งและส่งในที่มืดสำหรับการจัดเก็บ

แจมจากแอปเปิ้ล: สูตรกับมะนาวและเครื่องเทศ

ว่างเปล่านี้จะถูกตีในหมู่บ้านของคุณมีกลิ่นหอมและมีสีเล็กน้อยของส้มมันจึงเป็นเรื่องที่ชวนให้นึกถึงของฤดูร้อน สำหรับมันคุณจะต้อง:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ลสด
• ปอนด์ของน้ำตาล
• น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวครึ่ง;
• หนึ่งเปลือกมะนาว
• 2 ไม้อบเชย;
• น้ำตาลวานิลลาช้อนชา

เช่นเดียวกับการจราจรติดขัดอื่น ๆ จากแอปเปิ้ลสูตรนี้เริ่มต้นด้วยการเตรียมความระมัดระวังของส่วนผสม ผลไม้ล้างเปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็นก้อน กับมะนาวโดยใช้กระต่ายขูดเอาความสนุกและบีบน้ำหลัง ตอนนี้ในผลไม้ที่ใส่หม้อ เพิ่ม น้ำตาล แท่งอบเชยและวานิลลาราดน้ำมะนาว ทั้งหมดผสมให้เข้ากันและนำไปต้มและต้มไม่กี่นาทีแล้วลดความร้อนที่ต่ำและปรุงอาหารสำหรับอีก 45-50 นาที ในช่วงเวลานี้มวลผลไม้ควรข้น หลังจากที่วางไว้บนฝั่งและเก็บไว้ในที่มืดเพื่อรอสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็น ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล ในช่วงฤดูหนาวหรืออาหารเช้าชายามบ่ายก็จะเป็นประโยชน์มาก นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้สำหรับการกรอกพายหรือมัฟฟิน