เค้ก "จูบของพวกนิโกร": ใบสั่งยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารตัวเลือกการตกแต่ง

มากมักจะปฏิคมในการเตรียมอาหารเย็นเทศกาลมองสูตรที่ซับซ้อนและยากเพื่อโปรดและบางสิ่งบางอย่างใหม่ที่จะแปลกใจแขกผู้เข้าพัก แต่ในความเป็นจริงที่เกิดขึ้นในกรณีส่วนใหญ่ที่จำเป็นที่สุดและคุ้มค่าบนพื้นผิว วันนี้เราต้องการที่จะให้คุณขนมชนะช็อคโกแลต - เค้ก "จูบของพวกนิโกร." สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นแม้กระทั่งแม่บ้านทำอาหารไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากการลงทุนเวลาและวัสดุ

ตัดสินโดยความคิดเห็นขนมจริงๆเป็นที่น่าแปลกใจที่แสนอร่อยและความพึงพอใจ ไม่ได้ของผู้เข้าพักหนึ่งไม่ได้ให้ขึ้นไปยังบนชิ้นส่วนเพิ่มเติมของเค้กนี้ บวกใหญ่ช็อคโกแลตขนมที่พวกเขาต้องการที่แท้จริงทุกคน: เด็กที่มีฟันหวานผู้ชายโหดร้ายที่คุ้นเคยเท่านั้นที่จะจานเนื้อและแม้แต่ dieters ผู้หญิง

บางแหล่งเค้กอาจเรียกว่า "รอยยิ้ม". แน่นอนคนที่เกี่ยวข้องชั้นแสงครีมขนมเป็นสีขาวฟันยิ้มลักษณะของคนผิวดำทั้งหมด แต่เราจะเรียกเค้กจาน "จูบของพวกนิโกร." สูตรเดียวกันชื่อแตกต่างกันเพียง หรือบางทีคุณอาจกำลังเตรียมขนมนี้ที่ยอดเยี่ยมคุณมากับของคุณเอง?

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฐาน

• สองไข่ไก่
• หนึ่งถ้วยของน้ำตาล
• สองถ้วยโยเกิร์ต
• สามช้อนโต๊ะช้อนโกโก้
• เนยละลาย - ประมาณสามช้อนโต๊ะ
• โซดา slaked - ครึ่งช้อนชา
• สามถ้วยใหญ่ของแป้ง

การเตรียมแป้ง

เค้กสูตรนี้ "จูบนิโกร" - kefir มีตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารด้วยนมหรือนมหมักอบ "หิมะ" มีและอื่น ๆ . D. อะไรคือสิ่งที่อยู่ในมือและมันจะมาในสะดวก ขนมในเรื่องนี้นี้ไม่จู้จี้จุกจิก

ดังนั้นนวดแป้ง การทำเช่นนี้ใส่ในภาชนะที่แรก, น้ำตาลและทำลายไข่ อย่างทั่วถึงปัดพวกเขา โซดาจะต้องจ่ายด้วยความช่วยเหลือของน้ำส้มสายชู เพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของไข่และน้ำตาล ตอนนี้คุณสามารถใส่เนยละลายและเทโยเกิร์ต ขั้นตอนสุดท้ายมาก - นอกจากค่อยเป็นค่อยไปของแป้ง อย่าลืมที่จะลอดมันก่อนที่จะวางแป้ง มันยังคงที่เทเบา ๆ ผงโกโก้และผสมอย่างทั่วถึง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มแพ็คเก็ตของวานิลลา (อุปกรณ์เสริม)

ความสอดคล้องในการทดสอบจะเป็นเช่นครีมเหลว โดยวิธีการที่ถ้าเราใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมความพร้อมของขนมนี้เป็นเค้ก "จูบของพวกนิโกร" สูตรด้วยครีมเปรี้ยวยังได้รับรสชาติของพระเจ้า ลองทดลองและหาขนมสูตรของคุณสำหรับขนมที่ยอดเยี่ยมนี้

แม่พิมพ์ก่อนเตรียมเนยป้ายเทแป้งและใส่ในเตาอบ อบขนมเค้กอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทำได้หลายบางและคุณสามารถอบเค้กขนาดใหญ่และแล้วตัดเป็นสามชิ้น ตัวเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งที่เป็นที่ยอมรับ อุณหภูมิของเตาอบ - 200 องศา, เวลาการปรุงอาหาร - 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมพื้นฐานบิสกิตเค้กด้วยปฏักไม้ยาว หากไม่มีการทดสอบทุกอย่างภายในเป็น propeklos ดี หากติดเปียกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะยืดกระบวนการของการอบเค้ก

ครีม

• ครีม - หนึ่งถ้วย (สองร้อยกรัม)
• น้ำตาล - สามช้อนโต๊ะ

ระบายความร้อนด้วยครีมไขมันตีด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาล ครีมข้นจะได้รับซึ่งจะต้องหล่อลื่นและเค้ก เพราะเรื่องนี้และก็จะเปิดออก "รอยยิ้ม"

เค้ก "จูบของพวกนิโกร": สูตรกับนมข้น

สองศูนย์รวมครีมเป็นส่วนผสมของเนย (หนึ่งร้อยกรัม) นมข้น (ธนาคารหนึ่ง) และผงโกโก้ (สองช้อนโต๊ะ) ทั้งหมดของส่วนผสมเหล่านี้จะผสมกันและพากันได้ดีกับมิกเซอร์

หากคุณมีการเตรียมเค้กแล้วตัดเป็นท่อน ๆ หลายคน (สองหรือสาม) และเคลือบด้วยแต่ละของพวกเขา นอกจากนี้ยังหล่อลื่นและด้านบนของเค้ก ตามคำขอเราเพิ่มที่ด้านบนเป็นของตกแต่งสับหรือพื้นดินโดยใช้ถั่วบด

การลงทะเบียน

ตกแต่งเค้ก "จูบของพวกนิโกร" สูตรซึ่งในวันนี้เราส่งไปยังการตัดสินของคุณก็สามารถเป็นวิธีที่สะดวกใด ๆ สำหรับคุณ ถ้ามันเป็นตัวเลือกที่วันหยุดที่จะเป็นเทียนที่เหมาะสม ถ้าเป็นเค้กสำหรับเด็กก็สามารถวางบนตัวเลขด้านบนจากสีเหลืองอ่อนสีที่เหมาะสม เค้กที่ออกแบบมาสำหรับเพศยุติธรรม, ช็อคโกแลตตกแต่งด้วยดอกไม้ที่สวยงาม พวกเขายังสามารถที่รวดเร็วในการทำที่บ้าน

เคลือบช็อคโกแลต - ตัวเลือกใช้ในกรณีที่คุณต้องการได้อย่างรวดเร็วตกแต่งเค้ก "จูบของพวกนิโกร." สูตรเคลือบเป็นเรื่องง่ายมาก สำหรับการเตรียมการของมันคือกระเบื้อง stogrammovaya ที่ต้องการของช็อคโกแลต, กระทะของน้ำและจาน ช็อคโกแลตแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในชาม เราใส่มันอยู่ด้านบน (ฝา) มากกว่ากระทะที่มีน้ำ เราใส่ทุกอาคารนี้บนกองไฟ แต่กลับกลายเป็นที่รู้จักกันดีครูอ่างน้ำ ด้วยความช่วยเหลือของช็อคโกแลตละลายได้อย่างรวดเร็วและมีความยืดหยุ่นและเชื่อฟัง มันสามารถนำมาเทลงในถุงขนมและสวยงามตกแต่งเค้ก และคุณก็สามารถปุยมันสมบูรณ์ส่วนบนของขนมโดยการทำให้คลื่นขนาดเล็กที่ใช้เสียบไม้หรือการจับคู่ตามปกติ

หลังจากที่ครีมเค้กประสงค์ปุยประกอบและตกแต่ง, มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีส่วนที่เหลือในตู้เย็นสำหรับ 5-7 ชั่วโมง มันจะดีกว่าถ้าคุณทำมันล่วงหน้าในวันของตัวตน สิบสองชั่วโมงในตู้เย็นควรจะเพียงพอ ขนมหวานแช่อย่างสมบูรณ์และจะฉ่ำและอร่อย