มันเป็นไปได้ที่จะแช่แข็งสควอชสำหรับฤดูหนาว?

ในขณะที่สควอชภายนอกดูไม่เรียบร้อยก็จะกินมีความสุขทั่วทุกมุมโลกและมันถูกสร้างขึ้นจากหลายร้อยของอาหารที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือว่ามันเป็นประโยชน์อย่างมาก บวบ - หนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพมากที่สุดเพราะมัน normalizes สมดุลของน้ำเกลือช่วยกระตุ้นการกำจัดของของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายก็ kalloriynost ต่อ 100 กรัมของสินค้าเพียง 24 กิโลแคลอรี แม้จะมีความจริงที่ว่าฤดูกาลกินเวลาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมที่จะหาสควอชสดในฤดูหนาวเดือนอาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นหลายคนกำลังสงสัยว่ามันเป็นไปได้ที่จะแช่แข็งสควอชสำหรับฤดูหนาว แน่นอนคุณสามารถ เพียง แต่ต้องรู้ว่าไม่กี่ลับ

วิธีการแช่แข็งสควอช

สิ่งที่สำคัญที่สุด - ขวาของพวกเขาที่จะเลือก สำหรับแช่แข็งสควอชที่ดีที่สุดคือการเลือกตรงกลางของสุก หนุ่มสาวมีสภาพคล่องมากเกินไปและในเมล็ดผู้ใหญ่ผิวที่มีขนาดใหญ่และหยาบ และแน่นอนพวกเขาไม่ควรจะบูด ตู้แช่แข็งออกผลไม้ที่มีคุณภาพเท่านั้น

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบว่ามันเป็นไปได้ที่จะแช่แข็งสควอชเช่นเดียวกับที่โดยไม่ต้องประมวลผลเพิ่มเติมใด ๆ เมื่อผักที่เลือกพวกเขาแน่นอนจำเป็นต้องล้างและแห้งบนผ้าขนหนู และหลังจากที่คุณสามารถดำเนินการส่วนถัดไป ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีที่พวกเขาวางแผนที่จะยังคงใช้บวบหั่นเป็นก้อนหรือแหวนและลูบในธัญพืช โนอาห์เกรเตอร์

แล้วผักที่เตรียมไว้ควรจะแบ่งออกเป็นส่วนเดียวกระจายออกไปในถุงที่สะอาดและแห้ง ของเหล่านี้คุณจะต้องลบมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้อากาศที่ผูกและส่งในช่องแช่แข็ง แทนการใช้ถุงพลาสติกคุณสามารถใช้ตู้คอนเทนเนอร์แบบพิเศษ พวกเขาไม่เพียง zamorozhivat สะดวกมากขึ้น แต่พวกเขายังประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง ทำบวบแช่แข็งยังคงอย่างใด? ใช่คุณสามารถยกตัวอย่างเช่นขยายแหวนบนกระดานใส่ลงไปในตู้เย็นได้นาน 2-3 ชั่วโมงและเพียงแล้วกระจายออกไปในแพ็คเก็ต

บวบแช่แข็ง

แต่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ได้ถามคำถามที่แตกต่างกันเล็กน้อยและไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะตรึงไขกระดูกเพื่อให้พวกเขาโดยไม่ต้องเตรียมการใด ๆ ที่ใช้ในการปรุงอาหาร? แท้จริงในบ้านคุณสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าว ที่ง่ายที่สุด - บวบตะแกรงกับแครอท จากนั้นในช่วงฤดูหนาวจะมาจากส่วนผสมนี้ปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยเพียงแค่เพิ่มกระเทียมแป้งไข่และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และถ้าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสควอชเพิ่มสับสมุนไพรสดสิ่งที่พวกเขาสามารถนำมาใช้ในซุปและสตูว์

อีกตัวแปรที่น่าสนใจของวัสดุนี้ - มันเป็น ผัดบวบ เปลือกผลไม้หั่นเป็นแหวนและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช แห้งด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน จากนั้นพี azlozhiv ข่าวแช่แข็งและพับลงในภาชนะ ในช่วงเวลาที่พวกเขาจะได้รับการใด ๆ อุ่นในไมโครเวฟและเสิร์ฟกับซอสโยเกิร์ต และพวกเขาจะไม่แตกต่างจากทอดสด

ข้อสรุป

แน่นอนรู้วิธีที่จะทำมันไม่มีคำถามไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะตรึงไขกระดูก คุณจะต้องกำหนดปริมาณที่เหมาะสมของผักและขนาดส่วน แต่ที่สำคัญที่สุดไม่ว่าวิธีการที่พวกเขาไม่ได้ถูกแช่แข็งที่ไม่เพียงพอ ในความเป็นจริงหลังจากที่ละลายแทบไม่แตกต่างจากบวบเพื่อลิ้มรสความสดใหม่