อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
สลัดร้อน สลัดอบอุ่นกับไก่ สลัดอบอุ่นของปลา
ตามกฎสลัดร้อนเป็นที่นิยมมากในฤดูหนาวเมื่อเคยต้องการที่จะดูแลตัวคุณเองอร่อยอบอุ่นและแสนอร่อย แต่ให้ความสนใจเนื่องจากพวกเขาในช่วงฤดูร้อน ยกตัวอย่างเช่นร้อน สลัดกับไก่ หรือปลาอาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ ที่นี่ไม่กี่สูตรสำหรับอาหารดังกล่าว
วิธีการปรุงอาหารสลัดไก่ร้อน
สูตรนี้ถูกสร้างขึ้นจากองค์ประกอบหลายอย่าง แต่ถ้าใด ๆ ของพวกคุณไม่ชอบคุณสามารถให้มันขึ้น รสชาติของมันไม่น่าที่จะเสื่อมสภาพ ดังนั้นสำหรับการเตรียมความพร้อมเช่นสลัดต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้: 200-250 กรัมของไก่คู่ของแตงกวาสด, มะเขือเทศสาม 60 กรัมชีสสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเดียวกันและน้ำผึ้ง, ผักกาดหอมรสเกลือและ ปอกเปลือกเมล็ดทานตะวัน - เพื่อลิ้มรสของคุณ
ขั้นตอนการเตรียม
เนื้อไก่ล้างให้สะอาดและแห้งบิตแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เกลือ, พริกไทย, เพิ่มตัวเลือกรสและปล่อยให้เวลาไม่กี่นาที หลังจากนั้นนำไปทอดชิ้นส่วนของไก่ทั้งสองด้านของย่าง
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาและสับเป็นวงหรือแหวนครึ่ง ผักกาดหอม ที่ดีที่สุดที่จะทำลายมือของเขา ตัดเนยแข็งเข้าไปในพลาสติกบาง ๆ บนจานที่ออกวางผักแรกเนื้อทอดแล้วและจากนั้นชิ้นของชีส
ในชามแยกต่างหากผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส อย่างทั่วถึงกวนและเทส่วนผสมนี้อยู่ด้านบนของสลัด นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยจานเมล็ดของเรา อร่อยแสนอร่อยและรสชาติสลัดร้อนพร้อม! ทำหน้าที่ที่ควรจะเป็นในรูปของความร้อน Bon Appetit!
สลัดอบอุ่นของปลา: สูตร
เรานำเสนอให้ศาลของคุณหนึ่งรุ่นที่น่าสนใจมากขึ้นของอาหารจานนี้ หลังจากเตรียมสลัดร้อนไม่เพียง แต่บนพื้นฐานของเนื้อ แต่ยังปลาเช่นปลารมควัน จานนี้จะเปิดออกไม่เพียงอร่อย แต่ยังสุทธ์สมบูรณ์แบบเป็นชีวิตประจำวันและตารางเทศกาล เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นคุณจะต้องดูแลของการแสดงตนในห้องครัวของคุณผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 400 กรัมของปลารมควันสี่ดองกี่ใบของผักกาดหอม, ถ้วยถั่วเขียวกระป๋องห้ามันฝรั่งขนาดกลาง 100-200 กรัมของมายองเนส, เกลือและพริกไทย ลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหาร
ต้มมันฝรั่งจนสุกเย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นแผ่นที่ดี ปลาทำความสะอาดจากกระดูกและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผักกาดหอมใบล้างให้สะอาดและใส่ไว้บนจานแบน
ในชามแยกต่างหากผสมส่วนผสมทั้งหมดของอาหารของเรา: มันฝรั่งถั่วกระป๋องชิ้นปลาและแตงกวา เพิ่มถ้วยสองในสามของมายองเนสและคน ใส่น้ำหนักบนจานด้วยใบผักกาดหอม เทด้านบนของมายองเนสที่เหลือ นอกจากนี้อาหารที่สามารถตกแต่งด้วยก้านเล็ก ๆ ของความเขียวขจี สลัดร้อนสูตรที่เราได้บอกเพียงแค่นำไปตารางควรจะทันทีหลังจากที่การเตรียมความพร้อม Bon Appetit!
วิธีการปรุงอาหารเดิมร้อน สลัดไก่ตับ และเชอร์รี่
แม้จะมีความจริงที่ว่าหนึ่งในส่วนผสมของอาหารจานนี้เป็นเชอร์รี่, รักษาตัวเองเหมือนพุดดิ้งเป็นไปได้ไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในช่วงฤดูหนาวแทนเบอร์รี่สดแช่แข็ง ดังนั้นในการจัดทำสลัดนี้ที่คุณจำเป็นต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 300 กรัมของตับไก่ (สามารถผสมกับหัวใจ) เป็นไม่กี่ใบของผักกาดหอมครึ่งแอปเปิ้ล, หัวหอม, ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง 50 กรัมเนยแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับซอสที่เราจะต้อง 100 มล. ไวน์แดง (ยิ่งแห้ง), ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว, ช้อนชาแป้ง 10 กรัมเนยสองช้อนชาน้ำตาล 20-30 เบอร์รี่เชอร์รี่และเหน็บแนมของเกลือ
ขั้นตอนการเตรียม
เราเริ่มต้นด้วยซอส การกำจัดของกระดูกและล้าง obsushennye เบอร์รี่เชอร์รี่แล้วเราเปลี่ยนพวกเขาในหม้อขนาดเล็กเพิ่มไวน์และนำไปต้ม หลังจากนั้นเราจะออกจากผลเบอร์รี่เพื่อให้พวกเขาไม่ได้โกรธ ไวน์เพิ่มน้ำตาล, เกลือ, น้ำมะนาวเจือจางในหนึ่งช้อนโต๊ะของน้ำและแป้งต้มสามนาที กลับไปที่เชอร์รี่กระทะผัดและต้มมวลของ 1-2 นาทีนี้ ซอสอร่อยและรสชาติให้กับอาหารของเราพร้อมแล้ว!
ตอนนี้เราย้ายไปเตรียมความพร้อมของสลัด ตับล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพวกเขาจะจุ่มลงไปในแป้งและแพร่กระจายบนกระทะอบอุ่น นอกจากนี้ยังส่งสับแหวนครึ่งหอม ทอดผลพลอยได้และหัวหอมจนนุ่ม เมื่อตับเป็นสีน้ำตาลเพิ่มกระทะหั่นแอปเปิ้ลซอสถั่วเหลืองและเนย ปิดฝาและปรุงอาหารไม่กี่นาทีแล้วลบจากความร้อน
ล้างแห้งและมือฉีกขาด ผักกาดหอมใบ แพร่กระจายบนจาน สูงสุดเพิ่มตับทอดราดซอสและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ สลัดอบอุ่นด้วยตับไก่และเชอร์รี่พร้อม! เราให้บริการไว้บนโต๊ะในรูปของความร้อนและเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอม!
สลัดอีก
สลัดร้อนสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับเนื้อหรือปลา แต่ยังผักและชีส เรานำคุณสูตรสำหรับจานพริกหวานนี้
สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้ไม่กี่พริกหวานมะเขือเทศเชอร์รี่, feta ชีส หรือชีสและพริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่จะลิ้มรสของคุณ
พริกไทยล้างทำความสะอาดและตัดเป็นเส้นแคบพร้อม มะเขือเทศเชอร์รี่และตัดครึ่งหนึ่งของฉัน ใส่ผักในกระดาษฟอยล์, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มรสห่อและส่งในเตาอบอุ่นสำหรับ 8-10 นาที
ในขณะที่พริกและมะเขือเทศกำลังเตรียมหั่นชีส ใส่ผักย่างในชามเพิ่มชีสโรยด้วยซอสถั่วเหลืองน้อยและเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ สลัดแสนอร่อยสำหรับมืออย่างรวดเร็วพร้อม! Bon Appetit!
ที่สามารถเห็นได้สลัดร้อนสามารถจัดทำในรูปแบบต่างๆบนพื้นฐานของส่วนผสมที่แตกต่างกัน เราหวังว่าอาหารประเภทนี้จะใช้เวลาสถานที่ที่มีคุณค่าในเมนูประจำวันและการเฉลิมฉลองของคุณและจะไม่ปล่อยให้การใด ๆ ของใช้ในครัวเรือนหรือผู้เข้าชมของคุณไม่แยแส
Similar articles
Trending Now