สนใจในวิธีการเพื่อเตรียมความพร้อมหูคลาสสิก? สูตรง่าย

เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับปลา

ทุกคนยอมรับว่าวันของปลาในอาหารของคนที่มีความจำเป็น วัยกลางคนจะจำได้ว่าในโรงอาหารทั้งหมด - โรงงานของนักเรียนในเมือง - ทุกวันพฤหัสบดีได้เสมอวันประมง วิตามินต่างๆ, ธาตุ, กรดไขมันที่อุดมไปด้วยปลา ปู่ย่าตายายหลายคนจำฉาวโฉ่ น้ำมันปลา ซึ่งทำให้พวกเขาพ่อแม่สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีและสุขภาพ ปลาสามารถปรุงอาหาร: ซุปร้อน, เค้ก, อาหารว่าง

ผลิตภัณฑ์สำหรับน้ำซุป

ที่อร่อยที่สุดถือว่าเป็นคลาสสิก หู สูตร การเตรียมการเป็นเรื่องง่าย: เป็นกฎที่มีสามส่วนผสมหลัก: ปลา, ผัก, เครื่องเทศ

สำหรับน้ำซุปนี้จะต้องมีชนิดที่แตกต่างกันของปลา: ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนหรืออื่น ๆ - กับปอนด์ กฎหลัก - ก็ต้องจำได้ว่า ปลาแม่น้ำ สุกเร็วขึ้นและทะเล - อีกหน่อย นอกจากนี้เรายังต้องการผัก: มันฝรั่ง - 4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้นหัวหอม - 1 กานพลู, พริกหวาน - 1 ชิ้น .. และเครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทย, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, โรสแมรี่, ขิง, ผักชีฝรั่ง

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

มันจะเปิดออกอร่อยและฉ่ำ หู สูตรสำหรับ คลาสสิกการพิสูจน์แล้วว่ามืออาชีพ กระทะเทน้ำใส่เกลือบาง ผักสะอาดของฉัน มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน แครอทสามารถตะแกรงและมันจะดีกว่าที่จะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โบว์หัวผักกาด semicircles shinkuem ตัดพริกไทยบัลแกเรียเป็นชิ้น เราได้รับหูบ้าน ในมันฝรั่งต้มน้ำจากเส้นข้างในตอนแรกแล้วหลังจากเดือด, แครอท, หัวหอม, พริก มีอยู่คนหนึ่งเคล็ดลับเมื่อเตรียมหูคลาสสิก สูตรสำหรับเธอก็คือปลาควรจะใส่ไม่เพียง แต่ในน้ำเดือดและน้ำซุปผักพร้อม ดังนั้นในกรณีของเราเมื่อผักสุกจนนุ่มวางปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงอาหารสำหรับเจ็ดถึงสิบนาที แล้วทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับขนาดของปลาและพันธุ์ของมัน ห้านาทีจนสุกเพิ่มเครื่องเทศของเรา การแพร่กระจายบนจานและโรยด้วยฉีกขาดเป็นชิ้น ๆ ด้วยความเขียวขจี

หูใน embodiments ที่แตกต่างกัน

ในประเทศที่แตกต่างกัน, สาธารณรัฐภูมิภาคมีวิธีการของตัวเองของซุปปลาปรุงอาหาร แต่เกือบทุกที่เหมือนกันเตรียมความพร้อมหูคลาสสิก สูตรของการเตรียมการอาจแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยสายพันธุ์ของปลาและการใช้งานของเครื่องเทศและผัก ในแต่ละวิธีหนึ่งที่เหมือนกัน - แรกเตรียมน้ำซุปผัก ในยูเครนใน ปลาน้ำซุป จะถูกเพิ่มบวบ, กะหล่ำปลีหัวผักกาด แต่กลับกลายเป็นสิ่งที่เหมือน Borscht กับปลา ในเบลารุสในหูต้องการเพิ่มธัญพืช ในรัสเซียมักจะใส่ในน้ำซุปวิปปิ้ง ไข่ดิบ เรามีญาติหูคลาสสิกของเรารัสเซีย สูตรสำหรับเธอเป็นเรื่องง่าย ซุปควรจะปรุงอาหารที่มีฝาปิดเปิด น้ำเค็มแรกจุ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เมื่อมันฝรั่งเกือบจะพร้อมกระจายปลา, พริกไทย, หัวหอม, หัวผักกาด, ใบกระวาน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารตีไข่และเทลงในน้ำซุปปรุงอาหารสำหรับไม่กี่นาที เพิ่มชิ้นส่วนของเนยและสมุนไพร ตัวแปรที่เหมาะคือเมื่อหูสุกกว่าไฟเปิด สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสมเป็นทางออกที่ดีจะเป็นหูคลาสสิก สูตรของการเตรียมการที่อยู่ในอาหารจานนี้มีวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดธาตุก็เป็นแคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทุกคนเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!