สตูว์อร่อยของเนื้อหมูกับซอส: สูตร

หมู Goulash กับน้ำเกรวี่ สูตรกล่าวถึงด้านล่างเสมอจะเปิดออกมากอร่อยและความพึงพอใจ หลังจากที่เนื้อมีความนุ่มเป็นพิเศษและที่สำคัญที่สุด - มันถูกจัดทำขึ้นหลายครั้งเร็วกว่าเนื้อวัว, เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ

หมูสตูว์เนื้อวัวกับซอส: สูตรในกระทะที่มีผักเป็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กระเทียมสดขนาดเล็ก - 2-3 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ (ไม่เผ็ดเกินไป) - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เยื่อกระดาษโดยไม่รวมไขมันหมู - 300 กรัม;
• หัวหอมขนาดกลาง - 1-3 ชิ้น.
• สมุนไพรสดสำหรับการตกแต่งและรสชาติ - ลำแสงเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ครีมข้น 20% - 70 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ในดุลยพินิจของตน;
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• เกลือทะเล - 2/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• พริกไทยสีแดง - ตัวเลือก;
• น้ำดื่ม - 2 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 5.10 กรัม

การประมวลผลของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

หมู Goulash กับ น้ำเกรวี่สูตร ของที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของผลิตภัณฑ์สดเท่านั้นที่ควรเริ่มต้นทำในการเตรียมเนื้อ ชิ้นเยื่อซื้อจะต้องล้างกันแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันเป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับจานนี้เนื้อหมูที่ดีที่สุดที่จะซื้อโดยไม่รวมไขมันใด ๆ เพราะมันคืออะไรและมันจะถูกทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน

การประมวลผลของส่วนผสมเพิ่มเติม:

ก่อนที่ วิธีการปรุงอาหารสตูว์เนื้อวัว และน้ำเกรวี่ให้แน่ใจว่าได้เตรียมความพร้อมผักทั้งหมดที่จำเป็น นี้ต้องที่จะใช้หัวหอมขนาดกลาง 1 แครอทขนาดใหญ่ซึ่งจะต้องปอกเปลือกและสับ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้มีดสับสมุนไพรและตะแกรง 2-3 กลีบกระเทียมสด

รักษาความร้อนของอาหาร

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัวอร่อย? แน่นอนคำถามนี้ถามตัวเองผู้หญิงคนหนึ่งที่อยากจะเอาใจเพื่อน ๆ และญาติของพวกเขารับประทานอาหารแสนอร่อยและรสชาติทุก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในการจัดทำอาหารจานนี้ไม่มีเรื่องใหญ่ แรกที่คุณต้องทอดในชิ้นเนื้อหมูกระทะ การทำเช่นนี้บนจานร้อนแนะนำให้เทน้ำมันพืชเล็กน้อย เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้เขาทันทีควรเพิ่มหอมสับและแครอทหั่นฝอย เคี่ยวปรุงอาหารพวกเขาต้องใช้เวลาประมาณ 15 นาที ถัดไป หมูกับผัก ต้องเต็มไปด้วยน้ำดื่มธรรมดาและเพิ่มไป วางมะเขือเทศ เกลือทะเลและพริกแดง ในตอนท้ายของครึ่งชั่วโมงถึงสตูว์เนื้อวัวควรเทสมุนไพรสับแป้งสาลีและกระเทียมขูดและรสชาติด้วยครีมรสเปรี้ยวหนา ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนพวกเขายังคงต้องต้มว่า 1 นาทีและลบจากความร้อน

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

หมู Goulash กับน้ำเกรวี่สูตรของที่เราหารือในรายละเอียดข้างต้นถูกนำไปใช้ตารางร้อน นี้ จานเนื้อ จะถูกรวมที่ดีที่สุดกับกับข้าวอร่อย สำหรับเรื่องนี้สมบูรณ์แบบมันฝรั่งบด, พาสต้า, โซบะ หรือโจ๊กข้าวและถั่วต้มและปาเก็ตตี้ นอกจากนี้สำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยนี้พอที่จะแนะนำให้ทำสลัดผักและนำเสนอข้าวสาลีขนมปังสด