วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมอาหารอร่อย

ไม่เคยเข้าถึงอาหารประชาชนจากเห็ด ในระดับอุตสาหกรรมจะเติบโตพวกเขาเป็นเรื่องยากและมีราคาแพง ดังนั้นบนชั้นวางที่คุณจะพบมากที่สุด Champignons และเห็ดนางรม แม้จะมีราคาประชาธิปไตยหลังอย่างใดอย่างหนึ่งในการใช้งานหรือรสชาติไม่ด้อยกว่าพี่น้องที่ประสบความสำเร็จของเขา โปรตีนและกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วยเห็ดนางรมเช่นเดียวกับผัก แต่ระดับของคาร์โบไฮเดรตและไขมันแม้เกินพวกเขา เห็ดดีอาจทดแทนเนื้อสัตว์ในอาหารเช่นที่พวกเขามีชุดเดียวกันของสารอาหาร

หอยนางรมปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทของร่างกายเผาผลาญไขมัน แปลงน้ำตาลให้เป็นพลังงานช่วยสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นี่คือรายการบางส่วนของผลกระทบของวิตามินพีพี เห็ดหอยนางรม - แชมป์ในเนื้อหา อุดตันโรคหัวใจและความดันโลหิตสูงจะไม่ได้รับบุคคลใดเป็นประจำ baluyuschemu ตัวเองอาหารเห็ด ซุป, casseroles หมักสามารถที่จะกระจายอาหารเพื่อสุขภาพ

หอยนางรมเห็ด - เห็ดซึ่งมีการจัดทำอย่างรวดเร็ว มันเป็นสิ่งสำคัญในยุคของความเร็วของเรา วิธีการปรุงอาหารเห็ดหอยนางรมอาหารได้หลากหลายและอร่อย? ปัญหานี้โพสท่าเป็นแม่บ้านที่ดี นี่สูตรอาหารบางอย่างที่จะช่วยให้กระจายเมนูเห็ดรสเลิศที่มี

เห็ดหมักหอยนางรม

สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีที่หนึ่งชั่วโมงหลังจากที่เริ่มต้นของการปรุงอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ ดังนั้นคุณต้องต่อไปนี้:

1. เห็ดหอยนางรม - 1 กก.
2. น้ำ - 1.5 ลิตร
3. เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทยดำ (ถั่ว) - เพื่อลิ้มรส
7. ใบเบย์ - 2 ชิ้น

เราจะเริ่มต้นการเตรียม:

1. ล้างเห็ดตัดพวกเขา จำเอาไว้: หอยนางรม - เห็ดที่ละเอียดอ่อนดังนั้นคุณไม่ควรสับมันดีเกินไป
2. ต้มน้ำ
3. จุ่มเห็ดในกระทะ
4. ปรุงอาหารได้ประมาณ 20 นาที
5. ในกระบวนการเพิ่มน้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำ
6. สองนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารเทลงในชามที่มีเห็ดน้ำส้มสายชู ในกรณีที่ไม่มีไม่ได้ทำมันก่อน คุณก็ไม่สามารถหายใจในห้องครัวของเธอ
7. เห็ดพร้อมใส่ในชามแก้ว
8. หลังจากที่พวกเขาได้ระบายความร้อนเทจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืชและให้บริการจานไปที่โต๊ะ

หมักเป็นสิ่งที่ดีเป็นอาหารว่าง วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมที่ว่าพวกเขามากมาย? พวกเขาสามารถทอดเคี่ยวกับมันฝรั่งปรุงน้ำซุป Julienne สลัดร้อน วิธีการหลายอย่างที่มันเป็นไปไม่ได้ในรายการพวกเขาทั้งหมด!

วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมด้วยครีมเปรี้ยวและกระเทียม

คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

1. เห็ดหอยนางรม - 1 กก.
2. ครีม - 1 ถ้วย
3. หัวหอม - 2 ชิ้น
4. น้ำมันพืช - 50 มล.
5. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
6. พริกไทยดำ

ก่อนปรุงอาหารเห็ดนางรมล้างพวกเขาและตัด โปรดจำไว้ว่าคำแนะนำจากสูตรแรก? ประณีตหั่นหอยนางรม - เห็ดมีฝนฟ้าคะนองกระจายและมีเพียงแค่จะไม่มีอะไร ถัดไป:

1. ในกระทะอุ่นเทน้ำมัน
2. รอให้เดือด
3. หลังจากที่ออกวางเห็ด ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารที่พวกเขาจะให้ปิดน้ำ มันจะมาก แต่ก็ไม่ควรที่จะระบายน้ำ
4. เมื่อน้ำเดือดไปเพิ่มน้ำมันน้อยมากที่จะกระทะและลดโบว์
5. ดำเนินการต่อไปปรุงผ่านความร้อนต่ำ, กวนเป็นครั้งคราว
6. เมื่อหัวหอมจะกลายเป็นสีทองใส่เกลือและพริกไทยหอยนางรมเห็ดเพิ่มครีม
7. อย่าถอดกระทะจากความร้อนออกไปอีก 3 นาที ผัดเห็ดจานจึงไม่ไหม้ในช่วงเวลานี้

มีหลายวิธีวิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมมี แต่ไม่ได้กินเหล่านี้ อาหารสำหรับอาหารค่ำ ไม่ว่าสิ่งที่สูตรที่คุณเลือก อาหารอันโอชะเห็ด - มันเป็นอาหารหนักและแคลอรีสูง