วิธีที่จะทำให้ Shawarma บ้าน

วิธีการทำให้ shawarma ที่บ้าน? ทุกคนที่ได้เคยพยายามจานนี้ทิศตะวันออกถามคำถามนี้ที่พักผ่อนของพวกเขา แน่นอน Shawarma ซึ่งจะถูกจัดเตรียมมาจากเอเชียกลางมี gastarbeiters ในตลาดรัสเซีย, สถานีรถไฟและสี่เหลี่ยมแทบจะไม่สามารถเรียกว่าปัจจุบัน แต่บางครั้งพวกเขาได้รับความอร่อยมากและความพึงพอใจ นี้ Lavash จานซึ่งเป็นที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสับที่เป็นที่นิยมในหลายประเทศ ดังนั้นถ้าคุณกำลังทรมานด้วยคำถามที่ว่า วิธีการที่จะทำให้ shawarma ที่บ้านและถ้ามันเป็นไปได้ที่บทความนี้จะตอบสนองต่อมันเต็ม

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่คุณจะต้องเข้าสู่โลกของตะวันออกและอาหารประณีต? แรกและสำคัญที่สุดของหลักสูตรเนื้อ ส่วนผสมนี้คือการโต้เถียงเพราะมันเป็นไปได้ที่จะใช้เนื้อแกะ, ไก่ แต่ที่ดีที่สุดคือการเลือกใช้เนื้อหมู ถึงแม้ว่าในอนาคตที่คุณไม่ควรยับยั้งความปรารถนาที่จะทำงานออกมาในการทดลองการทำอาหาร ไก่ Shawarma ยังออกมาอร่อยมาก นอกจากนี้คุณยังจะต้องมีแครอท, แตงกวา, มะเขือเทศมายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม อย่าลืมกะหล่ำปลีซึ่งจะสด Shawarma ฤดูร้อนและผักชีฝรั่งในความดูแลของอาหารเครื่องเทศ

หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับวิธีการทำให้ shawarma ในขั้นตอนแรก, ผักทั้งหมด Shinki: แตงกวา - แผ่นบาง, มะเขือเทศ - เช่นเดียวแล้วพวกเขาก็ควรจะใส่ลงไปในชามแยกต่างหากและผสม กะหล่ำปลีควรจะตัดและใส่ลงในภาชนะอื่น สับหัวหอมและผักชีฝรั่งและสถานที่ในชาม ในขณะที่คุณสามารถดูขั้นตอนแรกจะใช้เวลาไม่นาน

วิธีการทำให้ shawarma ที่บ้าน? ส่วนผสมหลัก (เนื้อ) ควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะ ในการที่จะมีมูลค่าแม้เกลือและเทน้ำเกลือจากแตงกวาที่จะให้มันอ่อนโยน ตอนนี้มันถึงเวลาที่จะเรียนรู้วิธีการทำให้ shawarma ในขั้นตอนสุดท้าย บนโต๊ะจะขยายตัวขนมปังไฟลนก้นละเลงด้วยมายองเนสแล้วด้านบนมันมีไม่กี่ช้อนแตงกวาและมะเขือเทศผสมแล้ว - แครอทเกาหลีเล็ก ๆ น้อย ๆ , เขียวและจากนั้นเนื้อ อย่าลืมกะหล่ำปลี ทั้งหมดนี้จะเต็มไปด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและกลิ้งลงไปในท่อ ส่งผลให้ Shawarma เบาสามารถทอดในกระทะแม้ว่าจะมีเป็นที่ยอมรับและเป็นที่ แม่บ้านหลายคนชอบที่จะวางจานเสร็จไม่กี่นาทีในเตาอบร้อนหรือไมโครเวฟ

คำถามคือ วิธีการทำซอส สำหรับ Shawarma ยังไม่ได้โดยไม่มีความสำคัญ หลังจากที่ทุกคนเพียงแค่ใช้มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - มันซ้ำซากและไม่อร่อยมาก นี่คือสูตรที่ดีสำหรับซอสกระเทียม เวลาสี่ช้อนโต๊ะครีมโยเกิร์ตและมายองเนหนา 7 กลีบกระเทียมพริกแดงและสีดำ, แกงและผักชี กระเทียมควรจะลูบในกระต่ายขูดปรับใส่เขาส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่และผสมอย่างทั่วถึง ซอสควรใส่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

และนี่ก็เป็นอีกรุ่นที่น่าสนใจของซอสซึ่งจะช่วยในการแปลคำตอบให้กับคำถามของวิธีการทำให้ shawarma ที่บ้านในการตัดสินใจปล่อย ใช้เวลาสองช้อนโต๊ะเกลือธรรมดาสองไข่ดิบกำมือของกระเทียมซึ่งได้รับการทำความสะอาดก่อนหน้านี้พริกไทยเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดนี้จะต้องใส่ลงในเครื่องปั่นและพาได้อย่างทั่วถึง หลังจากผสมที่มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน และมันควรจะทำช้าหยด

นอกเหนือไปจากซอสที่คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณและยังคง pita ขนมปังเคบับ หลายคนชอบที่จะซื้อพวกเขาพร้อมทำ แต่การปรุงอาหารที่เป็นอิสระน่าสนใจมากขึ้น คุณจะต้องครึ่งกิโลแป้ง 250 กรัมน้ำ, กระเป๋าของยีสต์ (8 กรัม) และเกลือ ในหลายสูตร lavash ยังพบส่วนผสมเช่นเนยไข่และอื่น ๆ ในกรณีนี้จะไม่มีเรื่องใหญ่

วิธีการทำให้ shawarma ที่บ้าน? ที่ง่ายและง่าย หากคุณลองแล้วคุณจะมีความอร่อยรสชาติที่น่าพอใจและเผ็ด Shawarma กับบิด